一、教材分析
“酶”是高中生物必修ⅰ模块《分子与细胞》中的内容，本节基本知识相对比较简单，但是其潜在的知识和能力要求比较高。了解酶的特性的基础，是日后学习光合作用、细胞呼吸等重要代谢过程的前提，是理解“影响光合作用的环境因素”“内环境稳态的意义”等难点的关键突破点，也是展开选修ⅰ生物技术实践“酶的研究与应用”教学的铺垫。
对照实验规范、变量分析能力和生物学研究思想的领悟是本节关键。这些都是新课程中**性学习必须具备的素质。教师利用教材资源，加强学生实验能力的训练非常必要。
经过前阶段的学习，学生已具备了“催化剂”“新陈代谢”“科学**的一般程序”“对照实验的设计与操作方法、自变量和无关变量的分析与控制方法”等基础知识。然而，有关影响酶条件的实验方案设计，对学生而言，要求较高，仍存在相当大的困难，为此采取议论加引导的教学设计思路来突破这一难点。
二、教学目标
1.知识目标：说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。
2.能力目标：通过阅读材料的分析，初步具有信息处理的能力；进行有关的**实验，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照实验。
3.情感态度与价值观目标：关注生物科技在现实生活中的应用，认识科学、技术、社会之间的关系；养成创新和合作精神；认同科学在不断探索中发展。
三、教学过程
（一）创设情境，导入新课
俗话说，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”在吃饭中，大家是否有这样的体会：当我们吃米饭、馒头时，若细细咀嚼，米饭、馒头会变甜。
为什么？创设贴近生活的问题情境，激发学生的学习兴趣，同时让学生之间进行相互讨论，通过讨论引入新课。
（二）课件展示日常生活中的酶
通过课件展示相关资料让学生了解“酶”与我们的日常生活密切相关。
（三）阅读材料，分析问题
1.学生结合课件，阅读材料。
一、材料。二、材料三，教师巡视，适当点拨指导。通过该环节培养学生阅读材料、熟悉材料及归纳问题的能力。
2.学生分组讨论：随机抽签，学生根据上一个环节，从酶的**、作用、化学本质等方面进行归纳，与同班同学共享自己的学习心得。
3.知识回顾：蛋白质的合成场所和基本组成单位各是什么？
4.学生构建酶的概念。通过三个资料让学生分析、总结出自己对于“酶”这个概念的理解。这样，对“酶”这个概念的学习更符合人的认知过程。
5.练一练课件展示的题目，学生讨论，派代表回答，教师进行评价、总结。
（四）联系现实生活，开展**实验，研究酶的特性
1.课件展示“**1”――比较过氧化氢在不同条件下的分解的动态实验。
学生活动：做演示实验并分组讨论相关问题。
教师活动：引导学生思考。
2.课件展示“**2”――用新鲜的肝脏研磨液代替新鲜酵母菌
液，把蒸馏水换成无机催化剂fecl3的动态实验。
学生活动：做演示实验并分组讨论相关问题。
教师活动：引导学生思考。
练一练：课件展示题目，学生讨论，派代表回答，教师进行评价、总结。
3.课件展示“**3”――酶是否像无机催化剂一样，对催化的反应
物选择范围较广，也能催化多种物质的动态实验。
学生活动：****后分组讨论相关问题。
教师活动：引导学生思考问题“细胞内化学反应多种多样，而酶的专一性决定了一种酶只能催化一种或一类化学反应，那么生物体内是不是应该含有多种多样的酶呢”。小资料给出答案：
已发现的酶有4000多种，提示了隐含未显的内容。
练一练：课件展示题目，学生讨论，派代表回答，教师进行评价、总结。
四、教学反思
本节课的成功之处在于我根据教材内容要求、学生的知识背景以及学校现有条件等，将本节课设计成验证与**相结合的实验课，带领学生通过动手做与**多**课件动画相结合的方法一起**酶的概念及特性。真正从“听和背”中解脱出来，实现“做中学”。注重对学生进行学习方法和学习思想的指导，变“授人以鱼”为“授人以渔”，注重学生的终身发展。
最后，引用孔子的话来结束我的教学反思：“如果你讲给我听，我会忘记；如果你做给我看，我会记住；如果你带我一起做，我会理解。
“酶的特性”第一课时的教学设计
酶的特性 第一课时的教学设计。作者 武冬平。中学教学参考 理科版 2014年第02期。一 教材分析。酶 是高中生物必修 模块 分子与细胞 中的内容，本节基本知识相对比较简单，但是其潜在的知识和能力要求比较高。了解酶的特性的基础，是日后学习光合作用 细胞呼吸等重要代谢过程的前提，是理解 影响光合作用的...
《酶》 第一课时 教学设计
陆千惠。一 教学理念。建构主义学习理论认为学生是教学的主体，教师应当提供学习的情景和资料帮助学生自己建构相关的知识体系 情境性教学使学习在与现实情境相类似的情境中发生，可以弱化学科界限，强调学科间的交叉。基于以上教学理念，本堂课将以问题为纽带，向学生提供学习情境，学生可以扮演科学家的角色进行科学 亲...
乐音的特性第一课时
第一章第二节乐音的特性导学案 第1课时 一 学习目标 1 了解乐音的特性 2 通过实验 了解影响响度 音调和音色的主要因素 3 了解中华民族在古典 方面的成就。二 预习交流 三 互动突破 一 响度。1 预习先知叫做响度称为振幅。2 活动1.3 声音的强弱与什么因素有关？1 想一想 怎样敲击使鼓声更响...