1.人体从外界摄取的食物要依靠消化系统进行和 ，人体的消化系统由和两部分组成。
2.口腔是消化道的 。口腔中的搅拌和的咀嚼，有助于食物的消化。
3.右图是牙齿的结构模式图，请据图回答：
1)从外形看，每个牙齿可分为三部分：即和。
2)露在外面的牙齿表面，呈乳白色的是牙齿**的牙髓腔中，充满了血管和丰富的神经。
3)牙齿是人体最的器官，**的牙齿分为和 。
4)当口腔内的细菌将糖类变成酸液后，就会慢慢腐蚀牙齿表面的 ，然后再腐蚀 ，最后就深入到 ，引起牙痛。这样的牙齿叫 。
4.从供选答案中选择序号填入下列功能表中。
a.咀嚼和搅拌食物b.食物经过的通道。
c.分泌唾液d.通过蠕动，将食物推入胃。
e.分泌胆汁f.消化和吸收食物。
g.分泌酸性胃液h.分泌胰液
i.分泌肠液j.排出粪便。
k.未经消化的食物残渣形成粪便。
5.食物中的蛋白质、淀粉和脂肪等大分子物质不能直接被消化道吸收，它们必须经过 ，由物质变成易吸收的物质，才能被消化道吸收。
6.酶是细胞产生的、具有能力的一类 ，也称为生物。
7.食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是性消化。食物在消化液的作用下逐步分解的过程是性消化。
8.食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的系统的过程叫做。
9.细嚼馒头感到有甜味，原因是。
a.淀粉在酶的作用下分解成麦芽糖 b.物理性消化。
c.淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖 d.物理性消化和化学性消化。
10.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化。
a.豆腐b.米饭c.肥肉d.瘦肉。
11.消化和吸收的主要器官是。
a.口腔b.胃c.小肠d.大肠。
12.人体内各段消化道的吸收能力各不相同，胃能够吸收的物质是。
a.无机盐b.葡萄糖c.维生素d.氨基酸
13.既可被毛细血管吸收，又可被毛细淋巴管吸收的营养成分是。
a.氨基酸b.脂肪酸c.葡萄糖d.无机盐。
14.将所提供的答案，填入合适的地方。
供选答案：⑴部分淀粉初步消化淀粉→葡萄糖。
⑶部分蛋白质初步消化蛋白质→氨基酸。
⑸脂肪→脂肪酸和甘油消化的主要器官。
⑺基本没有消化功能吸收的主要器官。
⑼基本没有吸收功能吸收少量水、无机盐和酒精。
⑾吸收少量水、无机盐和部分维生素。
1． 消化吸收消化道消化腺。
2． 起始端舌牙齿。
3． 1 牙冠 2牙颈 3牙根 4牙釉质坚硬门齿犬齿前臼齿臼齿牙釉质牙本质牙髓腔龋齿。
4． a b d g f k j c e h g i
5． 消化大分子小分子。
6． 活催化有机物催化剂。
7． 物理化学。
8． a9． c
10． c11． b
12． 略。
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