教学目标：1、选择自己喜欢的美味写下来，突出它的色、香、味、形。
2、能在叙述的过程中融入自己的心理体验。
3、通过互动，培养小组合作意识和创新意识。能够完整地听完别人的介绍，并进行简单评价。
教学过程：一、激趣导入
你喜欢徐州的哪些小吃（或一道菜）？为什么？
过渡：你觉得应该从哪些方面来介绍你喜欢的小吃（菜）？
1、出示：美味。
同学们一看到这两个字，会想到什么？说说看。
2、师：看来，大家对美味有着浓厚的兴趣。俗话说，“民以食为天”，无论你走到哪，总能品尝到当地的独具风味的菜肴。
比如说：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，柳州的螺蛳粉等，是否有垂涎三尺的感觉？今天的作文课，咱们一起写一篇文章，介绍一下咱们这儿的“美味”，好不好？
二、读懂例文，学习写法。
自主**，小组合作问题：课文从哪几个方面来写的？又是怎样抓住特点写具体的？
先找出有关语句，写批注。
接着小组交流。
然后二次修改。
最后集体交流。
老师评议总结。
1、有一位南京的同学写了一篇介绍鸭血粉丝汤文章，他在描绘“色香味形”方面非常生动，我们可以借鉴一下。
请大家默读书上的范文，注意那些地方写了鸭血粉丝汤的“色香味形”，把这些地方划下来。
2、谁来给大家说说自己注意到了哪些句子？
3、刚才，许多同学们都发表了自己的看法。是的，作者在描绘“色香味形”方面的确出色。大家看：
晶莹的粉丝，米黄色的汤，红色的鸭血，绿色的香菜，褐色的鸭肝，泛白的鸭肠……颜色、形状多么鲜艳诱人。
在写吃的时候，用了顺滑爽口、粗味道、细味道等鲜活的词语，实际上写了鸭血粉丝汤的香和味。
这篇文章 “色香味形”兼备，非常生动，还介绍了它的做法，读来仿佛一碗鸭血粉丝汤就在我们面前，令人垂涎三尺！
例文还有那些写法值得我们借鉴？自由发言。
四、创设情境，介绍美味。
1、模拟在饭店吃饭前的场景，介绍自己喜欢的美味。
介绍：喜欢的美味佳肴的色香味形。
评价：听了他的介绍，我看见有人的口水直流三千尺，有人目瞪口呆，你觉得他的介绍哪些地方吸引你？你有哪些合理的建议？
2、模拟在饭店吃饭后的场景。
这道菜的味道真不错！我真想自己试着做一做，行吗？
各学习小组选择一种来介绍。
口头练说。小组讨论。
代表发言。集体评议、补充。
老师总结。五、现场采访，表达感受。
你品尝后有何感受？
提示：表达的感受形式不一，可写一首小诗、可写一段广告词、也可引用前人的评价等。
六、关注细节，充满情趣。
1、你是怎么品尝这道美味的？有没有听说过关于它的传说？只有写出其中的一些细节，习作才会生动，充满情趣。
2、你一定非常喜欢自己介绍的这道美味吧！把你与这道菜的故事讲给大家听，好吗？
板书设计：习作3介绍自己喜欢的一种美味。
色香味形做法吃法
故事传说引用名称来历
习作3第一课时
教学内容习作3教材版本苏教版新授。教案属性共2课时第1课时课型。1 读懂例文，借助例文后的提示，领会写信的要点。教学目标2 按照书信的格式给不常见面的亲戚 朋友写一封信，选择家乡与众不同的。一两个方面告诉他们。教学重点正确 规范按书信格式写信。教学难点明确写信的要点，准确把握信得格式，学会介绍自己的...
习作3第一课时
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习作一第一课时
第一课时。教学要求 1.通过回忆与交流，丰富学生的见闻，积累习作素材。2.鼓励学生珍视个人的独特感受，写出自己的真情实感。教学过程。一 教师激情导入。同学们，丰富多彩的暑假生活刚刚结束，你们的脑海中一定满载着无数的回忆吧，愿意把我们带入你的假期生活，陪你一同分享你的喜怒哀乐吗？下面请大家欣赏用同学们...