为了充分调动员工工作积极性与创造性，加强员工的管理，提高其工作效率，从而有效促进生产经营稳步发展，采用百分制计分法从工作纪律、工作质量、设备维护保养、、安全生产、化验室及技术部设备器皿、各部门工作记录可追溯性、工作现场等几个方面入手制定考核标准，是对其日常工作态度、工作业绩、工作能力等检查考核的管理标准并作为绩效工资发放、工资晋级、职称评定、合同续聘等的重要依据。
1、绩效考核原则：绩效优先、公平竞争、奖罚分明、促进发展。
2、绩效考核组织：由实习厂领导与相关职能部门人员共同组成考评小组，负责各岗位员工的检查与考核工作。
组长：组员：
考核分工按照要求，分别负责相关内容的检查与考核， 负责各人员的综合统计工作。
3、绩效考核的主要内容：工作纪律、产品质量、生产现场、安全生产、工时定额、设备维护保养。具体内容如下：
3.1、工作纪律。
3.1.1、上班不准迟到早退，若迟到早退5分钟以内扣2分，5—15分钟扣5分，15—30分扣10分，30—3小时扣除半天工资，半天以上视为旷工。
其他情况按照《实习厂出勤管理规定》执行。
3.1.2、上班必须身穿工作服，工作服保持干净整洁，未穿戴规定劳动保护用品者严禁上岗。
3.1.3、工作时间不准串岗、离岗、聚堆闲谈、不准打闹等做与工作无关的事，如发现一次按情节轻重扣2—10分。
3.1.4、上班不准穿拖鞋、背心、短裤、涉及化验及技术部门的不准使用化妆品、不准佩戴首饰。否则扣3—5分。
3.1.5、厂区内只能在指定吸烟室吸烟，其他场所一律不得吸烟。否则扣8分。
3.1.6、不准私自带原酒及成品酒或包装物出入厂区。否则扣8分。
3.1.7、严禁带无关人员进入车间（瓶装及酿造）、并在工作现场会客聊天。否则扣2—10分。
3.1.8、工作中要不折不扣的执行各项管理制度。服从命令，听从各职能部门管理人员指挥，对于无故不服从工作安排，故意顶撞管理人员者将给与50—100元处罚并扣10分。
3.2、生产现场。
3.2.1、及时清扫纸屑等杂物，设备周边无杂务，工作区内干净整洁。
3.2.2、对成品、半成品、原材料、工器具实行分区定置管理，物品摆放整齐。
3.2.3、公共区域实行轮流清扫，每天下班前各做一次，工作时间负责工作区前后左右2米内（相邻区域各负一半）区域卫生，保持现场清洁，不留死角。
3.2.4、工具箱外部干净完整，内部工器具摆放整齐。
3.2.5、废料要分类集中在专业**箱或指定**地点。
3.3、设备维护保养。
3.3.1、严格遵守操作规程和维修规程，坚持日擦洗、周维护、月保养的制度，要保证设备完好、清洁、润滑、安全运转。
3.3.2按设备说明书要求定期对设备需要润滑保养的部位加注润滑油。
3.3.3、设备工作前要空转予热并检查是否有异常现象，设备带负荷运转期间严禁脱岗。否则扣5—8分。
3.3．4、设备有异常情况时要及时停机处理，防止事故扩大，在本人没有能力处理情况下及时停机并报告生产科有关人员请求处理。
3.4、工艺质量管理。
3.4.1、严格按照技术要求，完成加工任务，保证产品质量，达到验收标准；对于重要流程需严格按照车间下达的工艺要求实施，每月各批次产品合格率达到98%以上，否则扣8—10分。
3.4.2、严格按照各设备操作规程与安全操作规程进行操作，不得违规操作，违规指挥否则扣2-5分，由此引发事故者将承担相应责任。
3.4.3、严禁用脚或除手外的身体其他部位进行手柄、开关等的操作。一经发现将给予记过处分并在车间范围内通报批评。扣5—8分。
3.4.4、酿造车间按照《酿造车间工艺管理制度》具体内容考核。视具体情况及严重性扣2—10分不等。扣分对象：班组长、现场管理员。
3.5、安全生产。
3.5.1、进入车间工作，必须进行安全文明生产和机器设备安全操作规程的教育，考试合格后方可正式上岗。
3.5.2、上岗前按要求穿戴好工作服、戴好相关劳动保护用品，预防一切可能的伤害，女职工严禁披发上岗。如违反，一次一人5元，并扣车间负责人2—5分。
3.5.3、严格执行各项制度，严格按照各岗位安全操作规程进行操作，严禁违规操作，否则由此造成的损失与伤害后果自负，并扣主要负责人5—10分。
以上各项中未做扣分规定项，每检查出一处扣责任者2-4分。
3.6 化验室、技术部各类器皿及工作记录管理。
3.6.1、化验室人员分工应明确，常规化验与理化数据采集各负其责；对自己使用的设备器皿负责。
3.6.2、因个人原因操作不当致使设备器皿损坏的照价赔偿从当月工资中扣除，根据**高低扣2—5分不等。
3.6.3、设备器皿保持清洁、摆放有序；各操作台清洁卫生无杂乱。否则扣2—5分。
3.6.4、严格按照操作规程及设备使用说明操作。
对化验数据的准确性负责。不论人为计算原因或机器故障问题造成的不准确，一经上报且查出有误，罚款20元并扣5—8分；当事人5分，主管领导审核人8分。严格要求，做到每个数据在合理误差值内。
3.6.5、化验室、技术部，应对本部门的数据、报告单、酒样的领、送做到可追溯性。记录表的完整度，准确度也做考核内容。分值5—10分。
4、绩效考核的方法：采取定量的工时定额考核与定性的其他考核相结合的办法，并用百分制计分法进行考核。具体方法如下：
4.1、以定额工时为绩效工资的基数，参照其他项目完成情况作为个人最终收益评价依据，具体标准如下：
4.2、对重大质量、安全事故、严重违纪等责任者除免去当月绩效工资外，给与一定处罚，情节严重者按照国家法律法规有关规定执行。
4.3、相关职能部门认真做好日常检查并作好记录，作为绩效考核的考评依据，检查过程中一定要做到公平、公正、客观，不得徇私舞弊，被考核者有权对不公正的考核提出质疑，提请考核小组核查纠正。
绩效考核制度,绩效考核制度
7 绩效考核制度。福建一览文化发展 文件。闽一览字。07号。关于适用绩效考核制度的通知。各部门 为管理和评估员工工作绩效，提高员工的工作能力和工作绩效，提高组织整体的工作效能，实现公司发展战略目标，我公司决定开始实行以下绩效考核制度，以激发员工的工作热情及工作积极性。附件 福建一览文化发展 绩效考核...
绩效考核制度
附件。一 总则。为规范公司对员工的考核与评价，特制定本制度。二 适用范围。公司全体员工，但连续出勤不满六个月 考核前休假停职六个月以上和兼职人员不在考核范围内。三 考评原则。1 以公司对员工的经营业绩指标及相关的管理指标，以及员工实际工作中的客观事实为基本依据 2 以员工考核制度规定的内容 程序和方...
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人力资源绩效考核制度。试行修订版1 第一章 总则。第一条 目的。人力资源绩效考核制度 以下简称 制度 的目的，是通过正确评价员工的工作态度 能力 成绩，进而积极地利用调动 晋升 提薪 奖金以及教育培训等手段，提高员工的能力 素质和士气，最终提升公司业绩，实现公司战略目标。第二条 适用范围。制度 适用...