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优秀课例评析。
硫酸》 教学设计方案李昭敏。
沧州市第一中学， 河北沧州 ０６
摘要： 以实验为基础的**式教学方法是培养创新能力的重要途径， 本文以一节高中化学课为例， 展示了为培养学生实验设计能力、 敏锐的观察力和求实的科学品质而进行的教学方案设计。 关键词：
高中化学； 教学方案； 实验**法中图分类号： ｇ文献标识码： ａ文章编号用和教师的主导作用。
【板书】 硫酸的化学性质： 二、 浓硫酸的特性： 物质。
【结论】 浓硫酸具有吸水性。 【板书】 吸水性。 一个蘸有澄清石灰水的小烧杯。
让学生观察、 叙述实验现象。 【讨论】＋
一、 教学目标。
使学生掌握硫酸的性质， 理解稀硫酸和浓硫酸的性质差异及其原因； 通过实验， 培养学生实验设计能力、 敏锐的观察量变引起质变、 现象到本质的辩证唯物主义观点教育。 二、 本节课重点、 难点浓硫酸的强氧化性。 三、 本节课教学方法：
四、 教学过程。
一、 酸的通性。
能力及严谨求实的科学品质， 同时， 对学生进行内因与外因、
讲解】 浓硫酸中水较少， 硫酸主要以分子的形式存在。 【提问】 浓硫酸有什么性质？ 和稀硫酸有什么不同？ 【点评】 这样引入的目的， 在于探明稀、 浓硫酸存在性质。
差异的原因， 而且为学生体会量变引起质变， 内因是物质变化的根据等辩证唯物主义观点打下基础。
以实验为基础的**式的教学方法。
复习】 盛有浓硫酸的洗气瓶， 浓硫酸可干燥 ｈ 等 ｃｏ
引入】 硫酸是实验室常用的三大强酸之一， 除了具有酸 【板书】 第三节硫酸观察有无变化。
性之外， 它还有什么性质呢？ 这是这节课我们要**的内容。 【展示】 装有浓硫酸的试剂瓶， 让学生观察； 打开瓶盖， 再 【学生归纳】 硫酸的物理性质。
易溶于水， 溶解时放出大量的热。
实验】 小烧杯中加蔗糖滴几滴水， 再加入９８％的浓硫酸， 搅拌。 “黑面包” 在生成的瞬间， 于其上方倒置。
板书】 物理性质： 无色油状液体， 密度大于水， 难挥发， 【复习】 稀硫酸的化学性质—— 酸的通性。
现象】 蔗糖变黑； 烧杯变得很热； 体积膨胀， 形成黑色疏松物质； 同时伴有刺激性气味； 烧杯内壁变得模糊。
１）蔗糖变黑， 为什么？ 说明了什么？ （体积膨胀， 为什么？ （出现刺激性气味， 生成了什么物质？
让学生总结酸的通性， 并以稀硫酸为例写出化学方程式及离子方程式， 最后讨论： 酸的通性的实质是什么？
总结】 酸的通性是因为酸都能够电离出 ｈ 是 ｈ 性质的表现。 硫酸是强电解质， 在水分子的作用下， 电离成为ｈ 和 ｓｏ
４）烧杯内壁变得模糊， 为什么？ 又说明了什么？
点评】 这样处理， 通过电离理论认识酸的通性的实质，ａｇ
５ 从化合价角度看， 反应过程中哪些元素的化合价变 （ 通过上述分析，又发现浓硫酸还具有什么性质？
旧知识赋予其新内容， 充分体现出理论对元素化合物教学的化了？ 如何变化的？
指导作用， 也为**稀、 浓硫酸性质差异的原因作好铺垫。 这个过程由教师设计、 学生完成， 体现出教学中学生的主体作【引导】 从蔗糖和浓硫酸的化学式出发， 让学生明确： 蔗６１２
糖变黑是浓硫酸使之脱水炭化， 产生的刺激性气体二氧化硫来自硫酸。 【归纳】 浓硫酸使蔗糖脱水炭化变黑， 表现了它的脱水性。 浓硫酸又与部分碳发生了氧化还原反应， 反应中有刺激性气味气体二氧化硫生成， 硫酸的化合价从 ＋ 价变为 ＋４价， 做了氧化剂； 碳则被氧化为二氧化碳。
二氧化硫、 二氧化碳逸出时， 使固体体积膨胀， 得到了疏松多孔的炭 （ 人们形象地称之为 “黑面包”该实验则被称为， “黑面包” 实验） ，也使内壁蘸有澄清石灰水的小烧杯变得模糊。 【结论】 浓硫酸不仅具有吸水性、 脱水性， 还具有强氧化性， 且其强氧化性表现在＋ ６价的硫上。 【板书】１ 脱水性。
的小烧杯中， 再观察。 最后， 写出反应的化学方程式， 并标出电子转移的方向和数目。 【板书浓）△
结论】 浓硫酸具有强氧化性， 且表现在＋ ６价的硫上。 【提问】 试管内除了蓝色的硫酸铜溶液外， 还有什么物质？ 该问题留作课下研究性课题。
【点评】 学生经过设计、 操作、 分析实验， 既培养了实验设计能力、 思维的发散能力， 又培养了严谨求实的科学品质。 同时， 学生在探索的过程中留下悬而未解的问题， 可激励他们继续探索、 不断研究。 也使学生感受到， 实验是研究化学的基本方法。
最终， 使本节课的重点、 难点在学生自己的活动中得以解决。 【说明】 加热时， 可与绝大多数金属反应， 但不产生氢气； 常温下， 浓硫酸能使铝、 铁等金属钝化。 【讨论】 上不慎沾上浓硫酸如何处理？
使**灼伤。
１ 为什么说浓硫酸对人体**有强烈的腐蚀性？ ** （ 人体细胞失水 （ 吸水性） ，浓硫酸吸水时放出大量热， （破坏有机组织 （ 脱水性、 强氧化性） （点评： 河北沧州一中高级教师尹爱梅）浓硫酸 △
点评】 “黑面包” 由于实验集中体现了浓硫酸的吸水性、 脱水性和强氧化性， 其现象也新奇独特。 而教材上只分析了它的强氧化性， 但在教学中发现， 演示这个实验时， 学生不仅对蔗糖变黑感兴趣， 对黑色物质的膨胀更为关注。 此时， 正是激发他们探索欲望的好时机。
利用这个机会， 让他们对这个实验做进一步的**， 就能用这个实验把浓硫酸的三大特性全部引出来。 为了增强学生对反应中产生了二氧化碳、 二氧化硫的认。
识， 对实验稍加改进： 在教材实验的基础上， 增加了一个内壁蘸有澄清石灰水的小烧杯。 应， 生成什么产物？
【提问】 稀硫酸和铜不反应， 浓硫酸呢？ 为什么？如果反 【引导】 根据氧化还原反应规律：
浓硫酸起氧化作用， 化合价降低， 可能生成做还原剂， 可能生成ｃｕ。产 ｓ 物中可能有等提问】 生成物中若有 ｓｏ如何检验？如何确定是否有生成？
【说明】 、均为黑色难溶于水， 也难溶于硫酸的 ｃｕ固体。 【实验】 学生设计实验， 选择仪器、 药品， 组装仪器， 进行实验以确定产物。 教师先展示学生组装的不同实验装置， 让学生点评， 确＋ ２
定出比较合理的装置后， 学生进行实验。 【提问】 观察到了什么现象？ 推断产。
生了什么物质？ 【指导】 让学生将反应后试管中的物质缓缓倒入盛有水３１ 强氧化性浓） ＋
**上沾上浓硫酸时， 要用干布迅速拭去， 再用水冲洗。 方案。２１某工厂欲用 ｃｕ和浓为原料制取胆矾， 请设计。
可引导学生从铜与浓、 稀硫酸反应情况， 原料利用率及环保等角度思考。 【点评】 通过所学知识与实际应用的巧妙结合， 既复习了本节课的主要内容： 浓硫酸的吸水性、 脱水性和强氧化性， 又加深了学生对本节课的重点和难点内容：
浓硫酸的强氧化性他们的学习兴趣。
的认识。 同时， 又让学生感到自己学有所用， 从而大大提高了。
小结】 硫酸不仅是实验室常用的化学试剂， 也是重要的化工原料。 这节课在实验的基础上更加深刻地认识了硫酸，它既有酸性， 又有一定的特性—— 吸水性、 脱水性和强氧化性。 通过对硫酸的学习， 使学生体会到实验是研究化学的基本手段， 科学理论对学习化学的指导作用以及实事求是是**化学问题的最基本的思想。６２
硫酸教学设计方案
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