作者:尚季玲。
**:《旅游纵览·行业版》2023年第01期。
2023年,《***关于加快发展旅游业的意见》(国发[2009]41号)明确提出把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业。***将旅游业定位为战略产业,表明大力发展旅游业已经成为国家战略。在此形势下,各高校根据教育部 “深化职业教育教学改革,大力推行工学结合、校企合作的培养模式”等精神,纷纷改造旧学科,积极进行“工学结合、校企合作”办学模式的探索,但是,总体状况是高等院校的教育、教学、科研与旅游业实际情况脱节,人才培养、理论研究尚未真正得到旅游业界的接受和认可,更谈不上直接为旅游产业服务,因此对旅游英语专业的实践教学体系进行改革势在必行。
一、旅游英语实践教学中主要有以下问题:
一) 专业定位模糊,人才培养目标不明确。
旅游专业具有很强的综合性和实践性,要求培养的人才应是理论与实践相结合的能力型、复合型人才。但是,大部分高等旅游院校的专业脱胎于管理、经济、历史、外语、中文等传统学科,原有学科色彩浓厚,只是在综合课程之上,叠加一些旅游类基础课程,缺乏对旅游业实践性和应用性的理解,与旅游业实际脱节,办学及人才培养模式模糊。
二)师资力量匮乏。
由于旅游专业是从旧专业改造而来,原教师也随之改造为旅游类教师,课程设置时往往因人设课,根据教师以前的专业特长来设置现在所授课程,教学效果难以保证。
三)课程体系不科学。
由于旅游专业是从别的专业改造而来,所以在课程设置上设置大量以前学科内容,再叠加一些旅游类基础课程,课程体系缺乏科学性和效率。
四)校企合作层次浅、不稳定、实训和实习基地建设非常不完善。
高校与旅游业联系甚少,“校企合作”停留于形式和口号,旅游院校与旅游企业合作之间充满偶然性,未形成制度。能和高校长期合作的旅行社、酒店数量非常有限,规模大多都比较小,接收学生顶岗实习的能力也相当较弱,要实现建设批量实习平台的目标还有很大差距。
高职文秘专业实践教学体系研究
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高职旅游管理专业实践教学
摘要 文章通过对高职旅游管理专业实践教学的现状及趋势分析,引出实践教学在旅游管理专业教学中的重要性,实践教学是高职教育教学过程中的主要环节和特色部分,基于科学的认知规律和教学理论,以及参考国内外职业教育的教学经验,总结了实践教学中校内实训基地 校外实习基地 课程认识实习 一体化实践教学等四种模块。关...
《旅游景区管理》实践教学体系设计
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