第一章:从实验学化学。
第一节:化学实验基本方法。
第一课时:讲述] 在2024年,拉瓦锡在发现氧气的著名实验中,经过科学分析得出了结论,空气是由两种气体组成的,拉瓦锡通过严谨的化学实验,证明了空气并不是由单一的氮气组成的,人们终于科学的认识了空气的基本组成。
引言] 通过拉瓦锡的例子,我们清楚的认识到,化学是一门以实验为基础的自然学科,化学研究的主要方法是实验方法,所以 ,学习化学离不开实验,掌握实验方法以及完成实验所必须的技能,是学好化学的关键。
板书] 第一章从实验学化学。
第一节化学实验基本方法。
问题] 请同学们想想,在初中,我们所学习过的化学基本实验操作有哪些?
学生讨论,回答] 固体,液体的取用,物质的加热,基本仪器的使用等。
讲解] 为了完成更多的实验,我们还需要进一步的学习一些基本的实验方法和基本操作。
问题] 那么,在进行化学实验的过程中,什么是顺利进行实验的首要保障呢?
学生回答] 安全。
讲解] 我们在前面就已经说了,化学是一门以实验为基础的学科,那么安全就是顺利进行实验以及避免伤害和事故的保障。
板书] 一、 化学实验安全。
问题] 在实验中,要做到实验的安全,你们认为应该注意哪些问题?
讲解] 很多的化学实验都有危险性,当同学们走进实验室后,会发现实验室里贴有一张实验室的安全规则,大家在做实验之前一定要认真阅读并牢记安全规则。
板书] 1、遵守实验室规则。
讲解] 在实验中,由于操作不当,经常会发生诸如着火,烫伤,中毒等等危险事故,所以同学们必须了解常见的安全措施。
板书] 2、了解安全措施。
问题] 在做实验的过程中,要是不小心把浓硫酸溅到自己的**上,该怎么及时的处理?
学生讨论,回答, 教师补充] 应该先用干抹布迅速抹干,再用大量的水冲洗,接下来用3%--5%的碳酸氢钠涂沫。( 因为碳酸氢钠为弱碱,会和硫酸发生中和反应生成水,从而消除浓硫酸的腐蚀作用)
问] 那有同学就会问,为什么一定要用碳酸氢钠呢,同样是碱,用氢氧化钠行不?
讨论,回答] 不行,因为氢氧化钠是强碱,他本身对**就具有腐蚀作用,若用氢氧化钠,则会对**造成二次腐蚀,所以一定要用弱碱,比如碳酸氢钠,稀氨水等等。
讲解] 综上所述,在化学实验中,若不小心发生意外,一定要谨慎处理。
过渡] 在做实验之前,我们首先得做好预习,最基本的要知道实验所需的仪器和试剂,那么,对于不同试剂的存放,你们了解多少呢?
提问] 例如,固体试剂,液体试剂他们分别存放于什么试剂瓶中?
回答] 固体试剂为了方便取用通常存放于广口瓶中,而液体试剂则存放于细口瓶中。
提问] 又如见光易分解的物质应该存放于什么试剂瓶中?
回答] 由于物质见光容易发生分解,所以应该保存于棕色试剂瓶中,例如硝酸。
讲解] 对于存放酸,碱的试剂瓶的瓶塞的要求:存放酸性试剂的试剂瓶的瓶塞不能使用橡胶塞,而存放碱性试剂瓶的瓶塞不能使用玻璃塞。
引导] 了解试剂的存放就很容易的找到我们所需的试剂,其次最为关键的就是能正确的进行实验的操作。
板书] 3、掌握正确的操作方法。
讲解] 在初中,我们已经接触过一些仪器和试剂的使用,以及加热,气体的收集等等。
提问] 同学们还能记住使用酒精灯加热的注意事项么?以及气体的收集方法?
讨论,回答,补充] 使用酒精灯时,首先酒精灯内的酒精不能超过容积的1/3,禁止用酒精灯引燃另一酒精灯,加热的时候要使用外焰,而熄灭酒精灯应该用酒精灯帽连续盖两次。而气体的收集方法通常有向上排空气法,向下排空气法,排水集气法三种。
概括] 可以直接加热的仪器有:试管,蒸发皿,坩埚。
不能加热的仪器有:量筒,容量瓶,表面皿。
引导] 正确的实验操作一定会避免一些事故的发生,在实验的过程中,尤其是实验结束后还会有一些污染物和废弃物需要进行处理,例如,造成酸雨的二氧化硫等等。
板书] 4、污染物的处理方法。
讲解] 通过以上的学习和复习,我们应该对实验的安全性给以足够的重视,并能从生活中学到一些常识,例如了解并记住一些常见的危险化学品的标志,下面请同学们翻开课本第四页看下面的那些标志,并对他们有一个基本的了解。
小结] 在化学实验中,可能会遇到各种各样的化学药品和试剂,也有可能会遇到一些具有危险性的药品,因此,做化学实验就一定要注意实验的要求,只要严格按照实验规则,具备一定安全常识,掌握正确的操作方法,就能避免事故的发生。
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