小学科学四年级上册《4 2 怎样搭配食物》教案 2

发布 2023-01-30 17:49:28 阅读 7145

(苏教版)四年级科学上册教案。

第四单元吃的学问2.怎样搭配食物。

科学**。1.根据需要多渠道查阅资料。

2.能用文字、图表等方式呈现证据,并作出合理的解释。科学知识。

1.了解营养是影响健康的主要因素之一,注重个人保健。2.意识到个人对自身健康负有责任。情感、态度与价值观。

1.喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。2.关心与科学有关的社会问题。过程与方法。

1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。

2.设计一天的食谱,并用食物卡片,模拟配制午餐。知识与技能:知道如何科学搭配食物。情感、态度与价值观。

增进对自己健康负责任的意识,注意合理饮食,养成良好的饮食习惯。

学习成果:1.认识食物金字塔,能合理搭配食物。

2.关心自己的饮食,能评价自己的饮食结构是否存在问题3.能运用金字塔食物原则进行实践活动。

教学材料:投影片咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物、纸餐盘或塑料盘,白卡纸、直尺、彩笔。

教学步骤:集中话题。

1.我们知道不同的食物含有不同的营养物质,你能说一说吗?生:粮食类:

鱼、肉、蛋、奶、豆类:油脂类:蔬菜、水果类:

2.那你们看看这几份食物的搭配合理吗?生:讨论。

都是甜的,糖类太多;②脂肪、淀粉类太多;③全是腌制类食品;④全是油炸类食品。

都不合理。引起学生对合理营养的关注,引出合理营养的话题探索和调查。

1.那怎么搭配才合理呢?生:先看金字塔图,介绍。

2.你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配,才能保证营养全面、均衡?生:小组内讨论、交流。

3.你们每天的食物搭配合理吗?根据你的食物日记,作出你的食物金字塔。生:根据食物日记,画出自己的食物金字塔。

4.你的食物金字塔有什么优点?有没有不合理的地方?应该怎样改进?生:讨论、修改自己的食物金字塔。

5.好,现在就让我们自己当一天家,来设计一天的食谱,在设计时要注意,比一比谁的设计最合理,又好吃,又省钱。

生:设计食谱。认识食物金字塔,学习科学合理的搭配食物的方法反思和解释。

2.我们今天已经知道了怎样的饮食才是合理的,请你们回去以后,为你的家人设计出一份一周的食谱,写在活动记录上。

能运用金字塔食物原则进行实践活动,设计一天的食谱,并用食物卡片,模拟配制午餐关心自己的饮食,能评价自己的饮食结构是否存在问题。

苏教版小学科学四年级上册 4 2怎样搭配食物教案 3

4.2怎样搭配食物教案。教学目标。1 能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。2 从适当的情境中,发现问题和提出问题。3 能够运用语言 文字等多种方式表达 结果,并进行交流。4 能设计一份科学合理的食谱。学情分析。学习此课前,学生已经研究了本单元的 我们吃什么 对食物的主要营养成分有了清晰的认识,知道了...

苏教版科学四年级上册《怎样搭配食物》教学设计及教学说明

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苏教版科学四年级上册优秀教学设计怎样搭配食物

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