(苏教版)四年级科学上册教案。
第四单元吃的学问2.怎样搭配食物。
科学**。1.根据需要多渠道查阅资料。
2.能用文字、图表等方式呈现证据,并作出合理的解释。科学知识。
1.了解营养是影响健康的主要因素之一,注重个人保健。2.意识到个人对自身健康负有责任。情感、态度与价值观。
1.喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。2.关心与科学有关的社会问题。过程与方法。
1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。
2.设计一天的食谱,并用食物卡片,模拟配制午餐。知识与技能:知道如何科学搭配食物。情感、态度与价值观。
增进对自己健康负责任的意识,注意合理饮食,养成良好的饮食习惯。
学习成果:1.认识食物金字塔,能合理搭配食物。
2.关心自己的饮食,能评价自己的饮食结构是否存在问题3.能运用金字塔食物原则进行实践活动。
教学材料:投影片咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物、纸餐盘或塑料盘,白卡纸、直尺、彩笔。
教学步骤:集中话题。
1.我们知道不同的食物含有不同的营养物质,你能说一说吗?生:粮食类:
鱼、肉、蛋、奶、豆类:油脂类:蔬菜、水果类:
2.那你们看看这几份食物的搭配合理吗?生:讨论。
都是甜的,糖类太多;②脂肪、淀粉类太多;③全是腌制类食品;④全是油炸类食品。
都不合理。引起学生对合理营养的关注,引出合理营养的话题探索和调查。
1.那怎么搭配才合理呢?生:先看金字塔图,介绍。
2.你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配,才能保证营养全面、均衡?生:小组内讨论、交流。
3.你们每天的食物搭配合理吗?根据你的食物日记,作出你的食物金字塔。生:根据食物日记,画出自己的食物金字塔。
4.你的食物金字塔有什么优点?有没有不合理的地方?应该怎样改进?生:讨论、修改自己的食物金字塔。
5.好,现在就让我们自己当一天家,来设计一天的食谱,在设计时要注意,比一比谁的设计最合理,又好吃,又省钱。
生:设计食谱。认识食物金字塔,学习科学合理的搭配食物的方法反思和解释。
2.我们今天已经知道了怎样的饮食才是合理的,请你们回去以后,为你的家人设计出一份一周的食谱,写在活动记录上。
能运用金字塔食物原则进行实践活动,设计一天的食谱,并用食物卡片,模拟配制午餐关心自己的饮食,能评价自己的饮食结构是否存在问题。
苏教版小学科学四年级上册 4 2怎样搭配食物教案 3
4.2怎样搭配食物教案。教学目标。1 能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。2 从适当的情境中,发现问题和提出问题。3 能够运用语言 文字等多种方式表达 结果,并进行交流。4 能设计一份科学合理的食谱。学情分析。学习此课前,学生已经研究了本单元的 我们吃什么 对食物的主要营养成分有了清晰的认识,知道了...
苏教版科学四年级上册《怎样搭配食物》教学设计及教学说明
教学设计表。教学过程 1 新课导入。1.师 我们每天都会吃很多食物,老师想知道你们最喜欢吃哪类食物?请从下列食物中选出你最爱吃的。西式快餐类 肉类 蔬菜类 水果类 甜点类 零食类 2.发起投票。3.师 从投票结果可以看出,食物最受大家欢迎。既然喜欢吃,你们有经常吃吗?如果经常吃这种食物好不好呢?为什...
苏教版科学四年级上册优秀教学设计怎样搭配食物
苏教版四 上 科学教学设计总第。课时。第2课。怎样搭配食物。设计理念。本课是义务教育课程标准实验教材苏教版小学 科学 第四单元 合理饮食 中继 我们吃什么 后的第二课。本单元的教学内容是关于人类健康生活的相关知识。营养是人类赖以生存的重要物质基础,人类需要的营养主要来自食物。如何科学 合理地饮食,获...