端午的鸭蛋》导学案。
学习目标]知识与技能】
1、自主学习,积累文中的生僻词语,掌握重点词语的读音、字形。
2、了解各地端午习俗,了解作者家乡独特的端午习俗。
3、体会课文中作者写了什么样的咸鸭蛋,理解作者对家乡的热爱之情。
4、了解作者及其散文“小叙事”的创作特点,感受作者散文闲适自由的创作风格。
过程与方法】
1、美读课文,感受本文的情趣。
2、理清行文思路,整体把握文意,理解作者的思想情感。
3、揣摩语言,品味作者平淡而有味的语言特色。
情感态度价值观】
培养学生关注日常生活细节的习惯,引导他们在平淡的生活中发现情趣,发现诗意。
学习过程】一、预习交流5分钟。
课前熟读课文,认真完成学案的预习问题,课上先进行预习交流。
1、查阅资料,查找本文的作者简介,搜集我国端午节的习俗。
2、整体感知,至少读课文两遍,标注自然段,梳理层次。
3、字词积累,用红笔标出不认识的字音、不理解的词语,查字典解决。
1)、注意掌握下面字词的字音字形。
系jì百索子城隍huáng 门楣méi用酒和huò 苋菜xiàn
硝xiāo药腌yān腊络lào子大襟jīn 车胤yìn熏xūn五毒。
2)、掌握多音字字音及字义。
系在手腕上丝线拧成的小绳鸭蛋络子。
用酒和的雄黄……
3)、掌握字义。
莫名其妙肃然起敬与有荣焉囊萤映雪。
4、圈点批注,画出你喜欢的句子,做好旁批。
二、自主学习。
自学指导:自学本课第一自然段的内容,完成下列问题。
要求:独立完成下列的题目,步骤规范,不乱勾乱画,完成后同桌交换,小组内交流答案。
1、看作者介绍了家乡端午的哪些习俗?
2、作者先写哪些习俗,后又重点写了哪些习俗?
3、与我们的题目中的端午的鸭蛋有什么关系呢?
三、合作**。
**一:先读课文,然后先独立思考下面的**问题,然后组内交流讨论,达成共识,规范步骤,准备课堂展示。
这是 (什么样的)鸭蛋,从 (文中具体描述鸭蛋并情感较丰富的句子)中读出来。
在这句话中作者运用了什么样的修辞手法或有特点的词句),表达了作者对家乡咸鸭蛋什么样的)情感?
**二:(结合**一的问题,总结**二的问题)
1、读背景材料,体会作者借对家乡咸鸭蛋的情感来表达更深层次的什么情感?
附:汪老19岁离开家,思乡是他一生难以割舍的情节,下面有这么一个小故事:
据汪曾祺老先生的孩子说)江苏电视台为爸拍了一部电视片《梦故乡》,我记得那次周末回家,爸急不可待地要放这部**的录相带给我们看,汪朝笑他:老头儿看过了又要看,几遍才算够?看**的时候,我们一如既往地插科打诨,说爸“表现不俗,可以评一个最佳男主角”,可是没有像以往一样听到他反抗的声音,我回头看,一下子惊呆了:
爸直直地盯着屏幕,眼中汪汪是饱含着的泪,瞬间,泪水沿着面颊直淌下来!爸去世以后,我们兄妹商量,在他的墓碑上写些什么呢?想来想去,决定了,就写——高邮汪曾祺。
2、作者在本文中表现出了什么样的语言特点?
四、拓展练习。
在你所了解的你家乡的一些传统节日的风俗中,选一个,写出自己的见闻和体会,尽量做到用词生动,语言朴实。(写左右,字迹要工整,写到作文稿纸上)
五、当堂训练。
要求:认真规范完成训练题目,书写认真,步骤规范,成绩计入小组量化。
一)、积累与运用。
1.给加点的字注音。
①系百索子( )门楣( )红苋菜( )
④络子( )腌( )车胤( )
2.解释词语。
①曾经沧海难为水。
②与有荣焉。
③囊萤映雪。
④肃然起敬。
3.找出下列句子中的错别字并加以改正。
①一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫明其妙的道道。
改。②每逢有人问起我的藉贯,回答之后,对方就会肃然起敬。
改。城皇庙的老道士还是我的寄名干爹改。
4.本文的作者是江苏高邮人。全文隐隐贯穿着这样一条思路文章流露出。
(二)、阅读。
阅读下列文段,回答文后问题。
a.我的家乡是水乡。出鸭。
高邮**鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:"哦!
你们那里出咸鸭蛋!"上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:"高邮咸蛋"。
高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!
不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!b.曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单·小菜单》有"腌蛋"一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且"与有荣焉"。
文不长,录如下:
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
②c.高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破"空头"用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做"朱砂豆腐",就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!
7.分别用一句话概括每段内容。
第①段:第②段:
8.作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
9.文中画线的句子分别体现本文语言的什么特点?
a处:b处:
c处:10."筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了"一句中,"吱"字可以去掉吗?为什么?
11.袁枚是代诗人、诗论家,文中引用他的文章说明了什么?
12.文段的字里行间流露出作者的怎样的思想感情?
13.从语段的语言运用上,你得到了什么启发?
高邮鸭蛋为什么出名?
作者写的是高邮的鸭蛋,为什么说到苏北名菜和北京咸鸭蛋?
第一段说“高邮咸鸭蛋于是出了名”,具体体现在哪几个方面?
文中①“双簧鸭蛋味淡其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”
②“不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!两句相矛盾嘛?为什么?
六、自我反思。
八年级 下 语文《端午的鸭蛋》导学案
八年级 下 语文 端午的鸭蛋 导学案。班别姓名。一 学习目标。1 朗读课文,了解文章的内容及作者的思想感情。2 体味文章中蕴含的情感及语言特色。3 调动自身的生活体验,感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。二 自主预习。1 主题 本文通过对故乡高邮的鸭蛋的特点以及当地风俗的描写,表达了作者对儿时生活的怀念以...
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八年级下册 端午的鸭蛋 导学案。端午的鸭蛋 导学案教学目标 1 理清行文思路,了解端午风俗,感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。2 品味本文平淡质朴而又韵味十足的语言特色。3 体会鸭蛋中包含的作者的故乡情结,培养学生热爱生活,关注日常生活细节的习惯。教学过程 一 导入 由一枚江苏高邮的咸鸭蛋引入课题。...
八年级下册《端午的鸭蛋》导学案
端午的鸭蛋 导学案。一 学习目标。1.知识目标 知道家乡端午的风俗,了解汪曾祺笔下家乡鸭蛋的特点。2.能力目标 比较朗读,品味汪曾祺平淡而有味的语言特色,学习鉴赏语言的方法。3.情感目标 体会民俗中蕴含的乡情与童趣,加深对本土文化的感情。二 知识方圆。1 作者简介 汪曾祺 1920 1997 江苏高...