八年级语文《端午的鸭蛋》导学案

发布 2023-01-07 20:05:28 阅读 6202

端午的鸭蛋》导学案。

学习目标]知识与技能】

1、自主学习,积累文中的生僻词语,掌握重点词语的读音、字形。

2、了解各地端午习俗,了解作者家乡独特的端午习俗。

3、体会课文中作者写了什么样的咸鸭蛋,理解作者对家乡的热爱之情。

4、了解作者及其散文“小叙事”的创作特点,感受作者散文闲适自由的创作风格。

过程与方法】

1、美读课文,感受本文的情趣。

2、理清行文思路,整体把握文意,理解作者的思想情感。

3、揣摩语言,品味作者平淡而有味的语言特色。

情感态度价值观】

培养学生关注日常生活细节的习惯,引导他们在平淡的生活中发现情趣,发现诗意。

学习过程】一、预习交流5分钟。

课前熟读课文,认真完成学案的预习问题,课上先进行预习交流。

1、查阅资料,查找本文的作者简介,搜集我国端午节的习俗。

2、整体感知,至少读课文两遍,标注自然段,梳理层次。

3、字词积累,用红笔标出不认识的字音、不理解的词语,查字典解决。

1)、注意掌握下面字词的字音字形。

系jì百索子城隍huáng 门楣méi用酒和huò 苋菜xiàn

硝xiāo药腌yān腊络lào子大襟jīn 车胤yìn熏xūn五毒。

2)、掌握多音字字音及字义。

系在手腕上丝线拧成的小绳鸭蛋络子。

用酒和的雄黄……

3)、掌握字义。

莫名其妙肃然起敬与有荣焉囊萤映雪。

4、圈点批注,画出你喜欢的句子,做好旁批。

二、自主学习。

自学指导:自学本课第一自然段的内容,完成下列问题。

要求:独立完成下列的题目,步骤规范,不乱勾乱画,完成后同桌交换,小组内交流答案。

1、看作者介绍了家乡端午的哪些习俗?

2、作者先写哪些习俗,后又重点写了哪些习俗?

3、与我们的题目中的端午的鸭蛋有什么关系呢?

三、合作**。

**一:先读课文,然后先独立思考下面的**问题,然后组内交流讨论,达成共识,规范步骤,准备课堂展示。

这是 (什么样的)鸭蛋,从 (文中具体描述鸭蛋并情感较丰富的句子)中读出来。

在这句话中作者运用了什么样的修辞手法或有特点的词句),表达了作者对家乡咸鸭蛋什么样的)情感?

**二:(结合**一的问题,总结**二的问题)

1、读背景材料,体会作者借对家乡咸鸭蛋的情感来表达更深层次的什么情感?

附:汪老19岁离开家,思乡是他一生难以割舍的情节,下面有这么一个小故事:

据汪曾祺老先生的孩子说)江苏电视台为爸拍了一部电视片《梦故乡》,我记得那次周末回家,爸急不可待地要放这部**的录相带给我们看,汪朝笑他:老头儿看过了又要看,几遍才算够?看**的时候,我们一如既往地插科打诨,说爸“表现不俗,可以评一个最佳男主角”,可是没有像以往一样听到他反抗的声音,我回头看,一下子惊呆了:

爸直直地盯着屏幕,眼中汪汪是饱含着的泪,瞬间,泪水沿着面颊直淌下来!爸去世以后,我们兄妹商量,在他的墓碑上写些什么呢?想来想去,决定了,就写——高邮汪曾祺。

2、作者在本文中表现出了什么样的语言特点?

四、拓展练习。

在你所了解的你家乡的一些传统节日的风俗中,选一个,写出自己的见闻和体会,尽量做到用词生动,语言朴实。(写左右,字迹要工整,写到作文稿纸上)

五、当堂训练。

要求:认真规范完成训练题目,书写认真,步骤规范,成绩计入小组量化。

一)、积累与运用。

1.给加点的字注音。

①系百索子( )门楣( )红苋菜( )

④络子( )腌( )车胤( )

2.解释词语。

①曾经沧海难为水。

②与有荣焉。

③囊萤映雪。

④肃然起敬。

3.找出下列句子中的错别字并加以改正。

①一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫明其妙的道道。

改。②每逢有人问起我的藉贯,回答之后,对方就会肃然起敬。

改。城皇庙的老道士还是我的寄名干爹改。

4.本文的作者是江苏高邮人。全文隐隐贯穿着这样一条思路文章流露出。

(二)、阅读。

阅读下列文段,回答文后问题。

a.我的家乡是水乡。出鸭。

高邮**鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。

高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:"哦!

你们那里出咸鸭蛋!"上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:"高邮咸蛋"。

高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。

还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!

不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!b.曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

袁枚的《随园食单·小菜单》有"腌蛋"一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且"与有荣焉"。

文不长,录如下:

腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。

②c.高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。

油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破"空头"用筷子挖着吃。

筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做"朱砂豆腐",就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。

我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!

7.分别用一句话概括每段内容。

第①段:第②段:

8.作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?

9.文中画线的句子分别体现本文语言的什么特点?

a处:b处:

c处:10."筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了"一句中,"吱"字可以去掉吗?为什么?

11.袁枚是代诗人、诗论家,文中引用他的文章说明了什么?

12.文段的字里行间流露出作者的怎样的思想感情?

13.从语段的语言运用上,你得到了什么启发?

高邮鸭蛋为什么出名?

作者写的是高邮的鸭蛋,为什么说到苏北名菜和北京咸鸭蛋?

第一段说“高邮咸鸭蛋于是出了名”,具体体现在哪几个方面?

文中①“双簧鸭蛋味淡其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”

②“不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!两句相矛盾嘛?为什么?

六、自我反思。

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八年级 下 语文 端午的鸭蛋 导学案。班别姓名。一 学习目标。1 朗读课文,了解文章的内容及作者的思想感情。2 体味文章中蕴含的情感及语言特色。3 调动自身的生活体验,感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。二 自主预习。1 主题 本文通过对故乡高邮的鸭蛋的特点以及当地风俗的描写,表达了作者对儿时生活的怀念以...

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