一、教学目的:
1.设计实验,研究金属材料传热方式。
2.根据实验结果,解释生活中常见的科学现象。
3.认识金属材料传热的特点是:热从受热部位逐渐向非受热部位传递。
4.认识水以对流的方式传递热。
5.了解不同的材料传热的性能不同。
6.喜欢大胆想象。
7.愿意合作与交流。
二、教学准备:
实验材料:铝片、火柴棍、蜡、铜勺、木筷、铁丝、钢尺、玻璃棒、橡胶管、水、纸片等。
实验器材:烧杯、酒精灯、铁架台、方框形玻璃管等。
三、教学过程:
第一课时。内容:固体材料是怎样传热的。
一)引入课题。
1.提问;我们根据观察到的烧开水的现象,提出了许多问题。针对这些问题,我们已研究了“水位为什么会升高”。大家说一说,我们还可以研究哪些问题。
2.教师根据学生的回答,引导学生了解“水是怎样变热的”,同时,板书课题:水是怎能样变热的。
3.学生讨论:自己认为水是怎样变热的。
4.根据学生讨论的情况,引入本课的研究主题:今天我们重点研究壶底是怎样传递热的。
二)实验研究。
1.让学生猜测:壶底是用金属材料铝做的,想一想,铝片会怎样传递热呢?
2.指导学生设计实验,有一块铝片(边说边拿给学生看),我们怎样做实验来研究这个问题呢?
3.引导学生讨论实验方法。
4.现在有铝片。蜡烛。火柴棍。酒精灯等材料,我们怎样做实验呢?
5.学生分小组做实验,提醒学生注意安全。
三)汇报实验现象,根据实验结果解释壶底是怎样传递热的。
1.学生讨论。交流。
2.师生共同小结:壶底把受到的热逐渐传递给没有直接受热的部分。
四)拓展研究:
1.学生观察各种各样的炊具,看一看做炊具的材料有什么特点,想一想,人们为什么用这些材料做炊具。不同的材料传热能力一样吗?
2.实验研究,让学生针对各种不同的材料想办法做实验研究,看哪些材料传热快,哪些材料传热慢?
3.整理实验数据,指导学生按传热的难易程度,给材料排序。
4.让学生说一说,手接触炊具的那一部分为什么是用塑料或木料制作。
第二课时。内容:水是怎样传热的。
一)提问引入:
1.壶底变热后,首先把热传给壶内下部的水,那么壶内上部的水又是怎样变热的呢?板书课题:水是怎样变热的?
2.学生讨论:水是怎样传热的?
二)实验研究:
1.讨论实验方法:我们怎样做实验研究这个问题呢?
2.用烧杯烧水,水是透明的,我们不易观察怎么办?针对学生提出的各种方法,如用温度计测,用手摸,在水中放纸屑等。(教师应引导学生选择方便易做的方法。)
3.学生根据讨论的方法,动手做实验。
三)根据观察到的现象,让学生思考:壶内上部的水是怎样变热的?
四)实验验证学生的想法,指导学生做第40页上图所示的实验。
五)整理实验结果,说一说,水是怎样传热的?
用壶烧水时,火的热传给壶底,壶将热传递到壶内底部的水,壶底的水不断受热上升,壶上面的冷水不断下降,壶内的水不停循环,逐步使水变热。
六。让学生完整地描述,用壶烧水时,壶中的水是怎么变热的?
教学后记:附送:
2019-2024年三年级科学上册水温的变化1教学实录青岛版五年制。
一、创设情境,导入新课。
教师出示一杯热水。
师:同学们看,这是一杯水,你能猜出它温度是多少吗?
学生猜测、师:要想知道它的实际温度,该怎么办?
生:用温度计测量。
师:哪位同学到讲台上来测量一下呢?
老师注意纠正学生在测量**现的问题。
二、提出问题,大胆猜想。
师:把这杯热水放在这里,一段时间后会变凉,那它的温度下降的快慢是怎样的?这就是这节课我们要研究的问题。
板书:水温的变化。请同学们根据生活经验和自己的想象,大胆猜测一下。
生:热水一开始降温很慢,越往后越快。
生:我觉得热水降温的速度是均匀的。
生:我认为热水的温度一开始降得会很快,越往后越慢。
师:怎样证明你的猜想是正确的呢?
生:动手试试或我们可以做实验。
三、小组合作,实验验证。
师:我们就动手做实验吧,到底该怎样做实验验证我们的猜想呢?小组同学可以借助老师准备的材料,设计实验方案,把你们的想法在小组内交流一下。
师:下面就根据同学们设计的实验方案,小组分工合作,持续观察,一杯热水降温的过程,时间为18分钟,每两分钟做一次记录。(学生小组合作做实验)
师:做实验前,教师提出几点要求(用课件出示)
1.每组4人,一人看时间,两人测量,一人记录,分工明确。
2.把结果记在书中设计的**里,0分钟记录是指刚开始的温度。
3.要拿着温度计的上部,读数时不要把温度计拿出水面,并且视线要与液柱的顶端相平。
师:哪个小组来展示你们的实验结果?
学生展示自己小组的实验记录。
师:这节课,我们来学习一种整理数据的方法,绘制统计图。
师:横轴表示测量的时间,纵轴表示温度。
用课件展示,并说明,分别在横坐标上和纵坐标上找到时间和温度点,在交点处点上一个小圆点,依次用平滑的曲线连接起来,一个统计图就好了。
师:仔细观察统计图,你发现了什么?
师结合学生回答总结:热水在变凉时,是先快后满的。
四、小结:同学们,你们很了不起,通过刚才的实验发现了热水的变化规律,先快后满,起初降温很快,而后速度逐渐降下来,越接近室温,降得越慢。
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