为提高酒店管理的规范化、制度化、科学化，探索建立酒店日常管理的有效方法，促使酒店各部门在日常工作中自觉监督员工的工作，促进酒店各部门充分发挥团结互助的精神，达到全员努力共同完成年度任务的最终目标。特制定本方案。第一章总则。
第一条为客观公正、准确全面地评价酒店各部门工作职责情况，依据《酒店管理实务》和酒店各项规章制度的相关规定，特制定本办法。第二条指导思想：实行部门工作百分制考核必须坚持公平、公正的标准，树立正确的政绩观，坚持不懈，以增强各部门相互协调能力为目标，着力解决各部门队伍建设方面存在的不和谐因素，全面推动酒店各部门管理协调发展。
第三条基本原则：
1、突出实绩的原则。部门百分制考核紧紧围绕酒店经营管理的中心工作，紧扣管理主题，突出各部门的实绩考核。
2、系统考核的原则。部门百分制考核内容涵盖酒店经营管理的各个方面，考核坚持定量与定性分析相结合，突出量化评价；坚持日常督查与年终考核相结合，更加注重实绩；体现群众公认；坚持表彰奖励与惩处诫勉相结合，激发争先创优意识。
3、继承与创新相结合的原则。部门百分制考核既要继承原有酒店管理中的经验、做法，又要与时俱进，体现工作思路、工作方法和工作。
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机制创新，融入“部门帮带互助组”、“一月四落实”等管理工作载体，科学设置，使酒店管理建设工作实现在创新中落实，在落实中发展，在发展中同进的目标。
第四条考核范围及对象：酒店各部门（综合部除外）的所有员工（包括财务部、营销部、采购部、工程部、保安部、餐饮部、后厨、娱乐部、客房部+前厅部）。
注：客房部与前厅部的完成指标划规在一起计算。第二章考核内容。
第五条百分制考核以酒店经营部门的日常管理制度为基础，以部门为单位（包括财务部、营销部、采购部、工程部、保安部、餐饮部、后厨、娱乐部、客房部+前厅部），重点要围绕酒店管理实务中的各部门工作职责，员工手册要求及酒店的各项规章制度，加强酒店精神文明建设和管理制度建设。分为常规工作、重点工作、创新工作、仪容仪表、礼貌礼仪、劳动纪律、卫生等七项。扣分标准：
（一）重点工作。
1、当月完成计划任务未达到80%（适用于经营部门，由财务部负责考核）（按未完成的百分比扣分。例：当月完成计划任务的70%，扣10分）
2、部门人员未完成或未按标准完成例会安排的工作（按例会要求的时间和标准）（扣5分）；
3、部门未经酒店领导同意，无正当理由辞退员工（扣5分）；
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4、部门员工满30人不足50人的，员工离职率超过3%（扣5分）；5、部门满20人不足30人的，员工月离职率超过5%（扣5分）；6、部门满10人不足20人的，员工月离职率超过6%（扣5分）；7、部门未满10人的，员工月离职率超过20%（扣5分）；8、员工对客服务时，客人因不满意而产生投诉（扣5分）；9、工作中弄虚作假或搬弄是非，制造矛盾，拉帮结派、影响同事关系的（扣5分）；（二）常规工作。
1、未按岗位职责的规定认真履行工作职责（扣3分）；
2、“每月四落实”：即每月至少有四次部门会议，落实例会内容和安排部门工作，要求有部门会议记录，否则每次（扣2分）；
3、未协助其他部门按时或按标准完成工作（须有领导签字的申请单）（扣3分）；
4、工作不认真，忘记或遗漏上级领导或职能部门交办的事情（扣3分）；
5、部门之间工作沟通不顺畅，对责任方扣分（扣3分）；
6、对到本部门办事的员工或外来人员置之不理或态度冷漠（扣3分）；以上由部门先行自查已经进行处罚的，酒店不再对部门扣分（以部门上交罚单的日期为准）；（三）仪容仪表/礼貌礼仪。
1、工作责任心不强，对客服务时未提供微笑服务或未使用礼貌用语，未主动问好（扣1分）；
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2、仪容不整，未按酒店规定着装（着装规范见附则）（扣1分）；3、未按酒店规定梳理发型（发型规范见附则）（扣1分）；3、上岗时未按规定着装或未带领节、头花、工号牌（扣1分）；4、在接待客人时，没有三声服务（来有迎声/走有送声/中间有接待声）（扣1分）；
5、在营业场所见到客人未主动让路、问好（扣1分）；
6、在接待客人、接听**或接待咨询时，未使用规定的礼貌用语（见附则）（扣1分）；
以上由部门先行自查已经进行处罚的，酒店不再对部门扣分（以部门上交罚单的日期为准）；（四）酒店制度。
1、员工之间有争吵等影响酒店员工和谐相处的行为，双方部门分别扣分（扣5分）；
2、酒店领导或稽查人员发现问题，当事人不接受、不落实或表示不满、顶撞（扣5分）；
3、部门经理或员工未请假不参加会议（扣5分）；4、未按部门规定的时间到达营业区域内（扣1分）5、未按规定请假和休假（扣1分）；
6、开会、学习、培训、扫雪、集体活动等迟到、早退（超过20分钟扣3分）（扣1分）；
7、上下班不打卡，迟到或早退（扣1分）；8、不在指定地点存放自行车或机动车（扣1分）；
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9、严重违反酒店规定，属于开除或劝退范围的，除相应处理外，对部门扣5分；
10、一处卫生不合格（见卫生标准）（扣1分）；
11、发现一处浪费现象（包括未关水龙头、未关灯、就餐浪费、浪费办公用品等）（扣1分）；
12、严重违反酒店规定，属于开除或劝退范围的，除相应处理外，对部门扣5分；
以上由部门先行自查已经进行处罚的，酒店不再对部门扣分（以部门上交罚单的日期为准）；
机修百分制考核细则
1.1值班人员按公司上班时间准时交 交 地点在值。班室。迟到 早退5分钟以内的，迟到 早退30分钟 2小时视。为旷工半天 迟到 早退2 4小时以上迟到 早退4小时以上或无故不到视为旷工1天。1.2严格请假 替班制度。请假必须提前4小时办理手续，否则，一经查处视为旷工。交 时请假视为旷工。请假一天以内...
2023年百分制考核办法
一 总则。一 目的。以总公司下发的年终考核 省公司百分制达标管理考评表和市公司制定的 优秀部室 标兵员工 评比办法为指导，按照精细化管理的要求，为建立科学 完善的考核体系，特制定本办法。二 制定原则。以考核各岗位为主，坚持业绩和效益 过程管理和结果管理相结合的原则。二。适用范围。本办法适用于各后线支...
公司各部门考核方案
所属各部门 为进一步明确办公室人员岗位职责，增强其工作责任性，提高企业的管理水平，特制订本考核办法。第一条考核方法和内容。成立由分管办公室的班子成员为组长，办公室主任为副组长，其它科室及分公司主要领导为成员的考核小组，负责进行检查考核。检查考核每月不少于三次。检查考核方式明查暗访和平时考核。考核小组...