龙凤区第五小学教师教学设计。
编写者执教时间版本册数课题。
科学概念。1、人体所需要的营养是从食物中得到的。
2、人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。
科教版四年级下册王清凤。
执教者。学科单元食物中的营养。
王清凤。科学第三单元。
课时教学目标。
过程与方法。
1、通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。情感态度价值观。
1、在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生继续**的兴趣。
教学重点教学难点。
知道食物含有哪些营养成分。能辨别食物中的营养成分。
脂肪的辨别实验器材:食用油、肥肉、棉签、白纸。
淀粉的辨别实验器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的。
教学准备。食物(馒头、米饭等)。
食物包装盒上的标签……
教学板块。教与学预设。
师生活动)教学重构(修改意见)
第1页。一、引入:
身体成长、发育都需要哪些营养?我们能从种类丰富的食物中获得什么呢?
二、**过程:
1、食物含有哪些营养成分。
1)讲述:人体的生命活动,需要多种营养的支持。食物所含的营养成分非常丰富,通常分为:蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。
蛋白质是人体肌肉、**、内脏、头发、指甲和血液的主要成分;
含有丰富蛋白质的食物举例:粮食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生……
b.糖类组:
糖类的主要功能是供给生命活动所需要的能量。在我们每天吃的食物中,糖类常常占80%以上,其中主要是淀粉。
淀粉也是糖类。
我们吃的粮食,如米、麦、玉米、高粱、甘薯等,其主要成分都是淀粉。
c.脂肪组:
脂肪俗称油脂。按**可分动物油脂和植物油脂两大类。
第2页。d.维生素组:
它是人体六大营养要素(糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一,各种蔬菜、水果中含有丰富的维生素。e.矿物质组:
矿物质有调节身体机能的作用。
食盐、各种蔬菜、水果中含有丰富的矿物质。f.水组。
水是人体不可缺少的重要物质,成年人体内的水约占体重的6000^7000,少年儿童体内的水约占体重的8000。水是细胞的主要组成部分。
2、在一天的食物中,我们能获得哪些营养(4)小结:我们吃的食物中,有的一种食物可能会含有多种营养成分,但没有一种食物会具有所有的营养,因此我们应该均衡膳食。
3、找出食物中的营养成分(分组活动)三、小结。
1、说说食物中的营养成分。
2、课外继续检验食物的营养成分,制成一份常见食物营养成分表。
食物中的营养。
板书设计。蛋白质人体的主要成分。
第3页。脂肪。
人体能量的主要**。
糖类维生素。
调节身体机能。
矿物质。学生对这些知识很感兴趣,通过学习知道怎样科学地吃东西。
教后随记。合理搭配营养,并且知道了哪些食物有营养,对一天的饮食自己写个科学食谱。在讨论中孩子们把自己的缺点说了出来,今后不挑食,一定养成吃早餐的好习惯。
第4页。
2019教育四年级下科学教学设计导体与绝缘体教科版
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2019教育四年级语文《生命生命》教学设计
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四年级科学下教学计划
重视对学生典型科学 活动的设计,以 为核心,培养小学生的科学素养。接下来是小编为您整理的,希望对您有所帮助。四年级科学下教学计划1 一 基本情况 我今年担任四年级四个班的科学教学工作,也是我首次接触科学课,对学生对教材都不熟悉。学生近三百余名,生源复杂,遍及全县许多城镇。四年级的科学进入课程实验的新...