《水的组成》
教学目标。1、知识与技能
通过观察电解水的实验认识水的组成。
2、过程与方法
1)了解人类认识物质世界的过程与方法。
2)通过学习,整理出科学家的**过程:提出假设→设计实验→**实验→现象论证→结论推理。
3、情感态度与价值观
1)培养学生的观察能力和分析能力。
2)认识用实验验证化学理论,培养学生科学的学习态度。
教学重、难点。
重点:通过实验分析水的组成。
难点:认识事物的科学的思维方法的形成。
实验准备。水电解仪学生电源调压器插座火柴酒精灯小试管两支锌粒稀硫酸制取氢气的简易装置一杯水。
课时安排。2课时。
教学过程。第一课时。
投影]神舟七号升空**。
同学们都看到电视上**的有关神舟七号升空的壮观景象了吧,你们知道它使用的燃料是什么吗?是液态的氢气。工业上是如何制取氢气?
以氢气为燃料有哪些优点呢?通过本节课的学习就可以得到一定的启示。
展示]一杯水。
提问]水在自然界中以几种状态存在?
交流]气态、液态、固态。
设问]水的分布形式?
讲述]水除了以江河湖海、冰川、大气层中的水蒸气等自然水的形式存在外,还有结合水的形式存在,如各种生物体内的水。成年人体内的水大约是总质量的60%~70%,鱼类是70%~80%,水果、蔬菜是90%以上。水是生命之源,一切动、植物都离不开水,工业、农业也离不开水,可见,水的重要性。
设问]那么水是由什么组成的呢?这就是我们今天要学习的内容。
讲述]水的组成揭秘,下面我们就按照拉瓦锡**水的思路去探索。
实验**]水的组成。
提出问题]水是由什么组成的?
设计实验]电解水。
讲解]拉瓦锡通过电解水来确认水的组成的理论依据。
介绍]介绍电解水装置。
说明]:1、纯水几乎不导电,为了增强水的导电性,向水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液,但并不影响实验结果。
2、电解水接通的是直流电而不是交流电。
思考]:1、通电后,电极上有何现象?
2、两支玻璃管内产生的气体体积相同吗?
3、通电后,产生的气体为何种气体?如何检验?
师生互动]电解水。
要求学生认真观察,讨论以上问题。
结论]:1、电极上出现气泡。
2、玻璃管内的水被排出,两支玻璃管内产生的气体体积不相同,v正∶v负=1∶2
3、正极上产生的气体使带火星的木条复燃,是氧气;负极上产生的气体可以燃烧,火焰呈淡蓝色,如果不纯,点燃会有爆鸣声,这是氢气。
归纳]正氧负氢,氧一氢二。
父亲)指导阅读]教材第46页相应内容和47页有关氢气的性质的内容。
演示]氢气的验纯方法。
扩展]如果检验不纯,如何处理?
提示]把试管口用拇指堵一会儿,或换一支试管或改用排水法收集。
点拨]这样做主要使管内氢气因缺氧而熄灭,以免氢气不纯燃烧发生**。
讨论]在水的电解实验里,有新的物质生成吗?水发生什么变化?属于什么反应类型?
结论]水在通电实验里,有新的物质氢气和氧气生成,发生了化学变化。
[点拨]生成物中氢气是由氢元素组成,氧气是由氧元素组成,而这两各物质是由水分解而得到的,故推断水是由氢元素和氧元素组成,化学式为h2o。
结论]水是由h、o两种元素组成。
过渡]下面我们再从电解水的微观反应来验证水的组成。
回顾]绪言中,道尔顿和阿伏加德罗提出的原子论和分子学说的结论。
课件演示]电解水的微观示意图。
教师讲解过程。
讨论]在化学反应前后,参与反应的元素种类有没有变化?
结论]在化学反应前后,参与反应的元素种类没有变化。正好说明拉瓦锡由生成物的组成元素来推断水的组成的理论依据是正确的。
讲述]水的分布极广,约占地球表面积的71%,但淡水资源却很少,可以利用的淡水就更少,所以我们要节约用水和防止水体污染。
**]水的新生。
反馈练习]1. 下列水的性质中,属于化学性质的是 (
a.在4℃时水的密度最大 b.水被加热到100℃时能变成水蒸气。
c.水在常温下是无色、无味的液体 d.水在直流电作用下能分解成氢气和氧气。
2. 下列物质中属于纯净物的是 (
a矿泉水 b.干净的自来水c.冰和水的混合物d. 清澈的海水。
3. 关于电解水生成氢气和氧气,以下说法不正确的是 (
a.电解水是分解反应b.电解水时水分子被破坏。
c. 水中含有氢气和氧气,所以才能被电解d. 水是由氢元素和氧元素组成的。
4.在化学变化中说法错误的是( )
a.分子会破裂b.原子不会破裂 c.元素种类不变d.分子不变。
5. 给水通电一段时间后,正负极产生气体体积大约为 。正极气体具有助燃性,是 , 负极气体能燃烧,是 。
小结]本节课通过电解水的实验认识到水是由氢元素和氧元素组成的,并且初步建立了“反应前后参与反应的元素种类没有变”的概念,为我们后面学习化学方程式打下基础,还学习了科学家**实验的思路:提出问题→设计实验→实验论证,知道了认识事物的一般过程。
同时,也知道了工业制取氢气的方法之一——电解水法。目前人类面临着能源短缺的问题,氢能源是代替化石能源中最清洁的能源,氢气在氧气中燃烧生成水,没有污染,且水又可以循环利用,但电解水制取氢气要消耗电能,成本较高。现在大家都设想在催化剂作用下,利用太阳能使水分解和到氢气,如果这一设想得到实现,我们将得到大量价廉又清洁的能源,我们的生活会更美好,希望同学们努力学习,今后在这一方面有所突破,为人类作出贡献。
板书设计:一、水是由什么组成的。
1、水的电解实验。
1)现象:出现气泡,v氧:v氢=1:2
正氧负氢,氧一氢二
2)文字表达式:
3)在化学变化前后,参与反应的元素种类不变。
结论:水是由氢元素和氧元素组成。
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