溶液的形成（第二课时）
一、教学目标1.知识与技能。
1）**几种物质（氯化钠、氢氧化钠、硝酸铵）溶解时溶液的温度变化。
2）知道一些常见的乳化现象。
1）学习科学**和科学实验的方法，练习观察，记录，分析实验现象。
2）培养学生的科学素养，动手水平，分析、解决问题的思维水平。3.情感态度与价值观。
1）培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。（2）增强学习化学的兴趣。二、教学重点和难点。
重点：1.溶解时的吸热、放热现象的实验设计和**2.乳化现象。
难点：1.物质在水中溶解溶液温度变化的实质2.乳化现象在生活生产中的应用。
三、教学用具。
多**、实验仪器实验**法，讨论法【创设情境、引入新课】
****“自动加热米饭”，提出问题：是什么原因，产生了热。
量让米饭热了？是不是所有的物质溶于水都能放热？【**活动一】
提出问题——物质溶于水时，溶液温度会如何变化？
实验**——利用固态nacl、nh4no3、naoh、自选仪器设计实验方案，**他们溶于水时溶液温度的变化。
实验方案（同学们小组讨论，展示后，再由教师给出实验方案，指导学生分组实验，记录实验现象，得出结论）(1)分别向三只烧杯中倒入20ml的水，然后测出水温。
2)分别将等质量的三种固体放入上述三只烧杯中，搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化实验简图。
实验记录。实验结论。
溶于水温度无明显变化；
溶于水时吸收热量，温度降低；溶于水时放出热量，温度升高。归纳总结（**flash动画——溶解）
物质在溶解时，常常会使溶液温度发生改变。这说明物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化，有些物质（如nh4n03)在溶解时会出现吸热现象；有些物质（如na0h)在溶解时会出现放热现象。【**活动二】提出问题。
在上面的实验中我们用温度计来测量溶解前后的温度，如果没有温度计，利用提供的仪器，你能否设计其它不同实验方案，体现它们溶于水时是放热还是吸热呢？实验**。
各小组同学讨论设计出自己的试验方案，并动手做实验，验证实验结论。成果展示。
各小组分别展示自己设计的实验，并分享自己的实验结果【堂清巩固】
出示习题：1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料。在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动它们混合，罐内饮料的温度就会降低，这种固体物质可能是（a）
a.硝酸铵b.氢氧化钠c.食盐d.生石灰。
2.氢氧化钠溶于水放热和氧化钙放入水中放热的原理一样吗？如是你来设计自热的米饭，你会选择什么药品？
答：氢氧化钠溶于水放热是物理变化，氧化钙放入水中放热是与水反应，是化学变化。
3.某同学实行“物质溶解时的吸热和放热”的**实验：他取三支试管，向试管中分别注入5ml水，测得水的初温为20℃，再分别向三支试管中加入3gnaoh、nacl、nh4no3，振荡。
1.“振荡”试管的目的是（）
2.用温度计分别测三支试管中溶液的温度，高于20℃的是（）溶液，这是因为（）
3.装有nh4no3溶液的试管外壁有水珠产生，原因是（）由此**实验可知（）溶于水温度无明显变化。【实验活动三】
提出问题：1.油碗里加点水形成的混合物是溶液吗？2.洗碗时一般会加点什么才能洗干净？
实验**——水、油、洗涤剂小实验。
试验方案：1.两支试管中各加入5ml水和1ml的植物油，观察是否分层。
2.向其中一个加入4~5滴的洗涤剂，用胶塞塞紧试管**，观察现象。静置几分钟，在观察现象。
3.把两支试管里的液体倒掉，用水清洗，比较两支试管内壁是否干净。实验记录：
试管内加入的物。
质水和植物油水和植物油和洗。
涤剂。现象。
**前。**后。
静置后。用水冲洗后的试管是否干净。
成果展示：各小组分享实验结果。
归纳总结：洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不在分层，所形成的乳浊液稳定性增强，这种现象称为乳化。
洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。
头脑风暴】——比较溶液、乳浊液、悬浊液的差异。
分散物。物质。
溶解性。状态分散物。
现象。久置现象。
溶液。乳浊液。
悬浊液。中考链接】
汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？请解释一下。答：不相同；
汽油去油污的原理是：油污溶解在汽油中形成溶液，从而除去油污。
洗涤剂去油污原理：将大油滴乳化成小油滴随水流走，是乳化现象。
小结】——同学分享自己本节课的心得体会。
课后作业】——将家中的日用品溶于水，**溶解时的吸热、放热现象。四、板书设计。
溶液的形成（第二课时）
二、溶液的吸热或放热现象溶于水温度无明显变化；
溶于水时吸收热量，温度降低；溶于水时放出热量，温度升高。
三、乳化现象。
基本概念：乳浊液；乳化。
洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。五、教学反思。
本节课首先通过引导学生观察溶液形成时的吸热和放热现象，然后分析吸热和放热的原因，最后引导学生设计实验，**溶液的吸热和放热现象，整个教学思路严密清晰，学生自主参与面广，创新点较多。同时，本节课的知识点较少，但安排了很丰富的活动素材，特别是引导学生深层次地实行**时，提供的仪器和药品既能给思维受阻的学生以启迪，又能进一步发挥学生的广阔思维空间，培养学生勇于创新、乐于**的精神。本节课注重了知识技能的形成与学习方法的联系。
九年级化学下《第九单元溶液课题1溶液的形成》教案
教学目标1.知识与技能 1 理解溶解现象，知道溶液 溶剂 溶质的概念。2 知道一些常见的乳化现象。3 几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。4 了解溶液在生产和生活中的重要作用。2 学习采用对比的方法理解对相同问题的不同解决方法。3.情感态度与价值观 1 增强学习化学的兴趣。2 树立发展勇于创新的精神...
九年级化学下《第九单元溶液课题1溶液的形成》教案设计
教学目标 1.知识与技能。1 理解溶解现象，知道溶液 溶剂 溶质等概念。2 知道水是最重要的溶剂，酒精 汽油等也是常见的溶剂。1 学习科学 和科学实验的方法，练习观察 记录 分析并报告实验现象。3.情感态度和价值观。1 发展学生善于合作 勤于思考 勇于创新的科学品质。2 对学生实行微粒在持续的运动等...
九年级化学下《第九单元溶液课题1溶液的形成》教案设计
课题1溶液的形成。教学目标 知识与技能 1 建立溶液的概念并理解溶液 溶质 溶剂三者的关系 2 了解影响物质溶解性的因素 3 初步学会区分溶液 悬浊液 乳浊液，并了解乳化现象及其作用 4 了解溶解的过程，理解物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程与方法 通过问题讨论和实验 观察 记录和分析实验现象，学...