2023年公司酒店绩效考核办法

发布 2020-02-07 08:02:28 阅读 2571

2023年318公司酒店绩效考核办法(意见稿)

公司为了把绩效管理有机的纳入酒店总体营运管理计划,充分激励酒店员工的积极性和责任感,推动酒店整体管理业绩的提升,公司根据当地酒店市场和酒店自身经营情况,对公司所属各酒店下达了2023年度绩效考核任务,以及考核办法。共分为两部分:经营业绩和管理绩效。

第一部分:经营业绩考核办法。

年度部分:1.经营考核办法。

1、完成任务年度,并超出10万以内,奖励酒店10000元。

2、如果没有完成年度总任务,取消酒店年终奖。

3、超出年度总任务10万元-20万按10%比例提成奖励,20万-30万元以上提成奖励12%。以此类推。

4、分配方案:总经理占奖金总额的一半。其余一半的奖金,部门经理占一半,剩下一半部门主管平均分配。

2.费用控制考核办法:(此办法适用总经理、部门经理、部门主管)

1.物耗率4%:对物耗率实行奖励月度工资管理办法,即以每少一个百分点奖励当月工资总额的2%,作为节约奖。反之,则按比例扣发。

2.能耗率8.5%:对能耗率实行奖励月度工资管理办法,即以每少一个百分点奖励当月工资总额的2%,作为节约奖,反之,则按比例扣发。

月度部分:基本工资的20%,作为当月效益工资考核范围。

a:总经理级考核办法。

1、酒店完成当月任务,当月奖励总经理500元。

2、未完成当月任务,则扣发当月效益工资。

b:部门经理级考核办法。

1、酒店完成当月任务,当月奖励部门经理300元。

2、未完成当月任务,则扣发当月效益工资。

c: 部门主管级考核办法。

1、酒店完成当月任务,当月奖励部门主管200元。

2、未完成当月任务,则扣发当月效益工资。

d: 部门领班级考核办法。

1、酒店完成当月任务,奖励部门领班100元。

2、未完成当月任务,则扣发当月效益工资。

e: 酒店服务员考核办法。

1、总台接待在客房出租率超过80%的房间数量部分,个人每间奖励1元,出租全价房每间奖励20元。

2、客房服务员在每月做房数量达到338间,其超过房间数量部分,按每间2元奖励。

3、餐饮部在部门每月完成任务后,其超出部分按3%奖励整个部门。

附)各酒店年度及月度营业计划任务。

一。红原酒店。

1.年度总任务706万元。

2.月度计划 (单位:万元)

2.丹巴酒店

1.年度总任务816万元。

2.月度计划(单位:万元)

3.西昌酒店。

1.年度总任务419万(91间×160元×30天×12月×80%)

2.月度计划:(单位:万元)

第二部分:管理绩效考核办法。

年度管理绩效考核与年终奖金挂钩,作为年终奖金分配的依据。酒店对部门、对员工也可以参照此标准。全年综合评定酒店或者部门的考核成绩,由绩效成绩、日常质检、日常出勤等内容考核。

具体考核办法如下:

1.警告不得超过3次,超出的每次扣除年终奖10%。

2.一般过失不超过3次,超出的每次扣除年终奖10%。

3.严重过失每次扣除年终奖50%;(警告、一般过失、严重过失的界定,见《员工手册》)

4.日常出勤按照不同程度给予批评、警告、一般过失、严重过失等处理。

5.客人投诉(包括书面投诉,网络投诉)而引起当地相关部门处理(罚款整顿)取消全年奖金。

6.客人投诉(包括书面投诉,网络投诉)超过3次相同投诉内容,扣除年终奖50%。

7.消防安全方面,出现盗窃(客人被盗、员工被盗、酒店财物被盗)、员工打架滋事、酒店失火等扣除年终奖70%。

8.物资人为损坏,超出年维修费的标准,《标杆数字呢》?每超出1%,扣除相应年终奖的1%。

9.对制度执行力,未及时完成,或者拖延完成,公司在日常工作中下达的各种临时任务。每违规一次扣除20%年终奖奖励。

请各意见单位,对此绩效考核办法建议,用括号标注。在8月25日前反馈公司。谢谢!)

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