九年级下册《化学元素与人体健康》新版新人教版

发布 2023-04-18 22:48:28 阅读 2941

九年级下册《化学元素与人体健康》新版新人教版。

重点和难点。

重点:了解某些元素对人体健康的重要作用。

难点:正确认识微量元素对人体的作用。

“自主学习,自主发展”课堂教学模式

教具准备 投影仪,补锌、补钙的保健药剂(或补充其他化学元素的保健药剂),加碘盐。

课时安排:1课时

教学过程 [问题情境]

教师展示一**片:1、甲状腺肿大(碘元素缺乏)2、佝偻病(钙元素缺乏)

3、龋齿(氟元素缺乏)

教师并展示补锌、补钙的保健药剂和加碘盐

[问]大家是否知道,人体为什么要补充锌、钙、碘等化学元素呢?

[答]补锌可以促进人体生长发育;

补钙可以防止得软骨病(或骨质疏松,或佝偻病);

补碘可预防得大脖子病(或甲状腺肿大)和呆小病。

[注:也可给学生阅读保健药剂的说明书让学生进一步了解]

[引入]以上事实证明,化学元素与人体的健康密切相关。

[板书]课题2 化学元素与人体健康

指导学生阅读教材p97及p98第一段的内容,并思考下面的问题:(投影问题)

1、化学元素在人体中的存在形式?

2、什么是常量元素?你知道人体含有哪些常量元素?

3、什么是微量元素?你知道人体含有哪些微量元素?

[回答]1、含量较多的四种元素碳(c)、氢(h)、氧(o)、氮(n)

以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在; 其余元素以无机盐形式存在。

2、常量元素:含量超过0.01% ;钙( ca )、磷(p)、钾(k)

3、微量元素:含量在0.01%以下 ;铁(fe)、锌(zn)、碘(i)、氟(f)

[板书]一、 人体中元素的存在形式

小结:人体中存在的元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构**体组织的重要材料。

[过渡]下面,就让我们研究一些具体元素对人体健康的影响。

[板书]二、元素对人体健康的影响

1.钙 指导学生阅读教材p98第二段的内容,根据自己查阅的资料,谈谈对钙元素的认识。学生将自己课外查阅的资料在班上进行交流展示。

[角色扮演] 课前精心挑选一名学生以角色扮演的形式,课堂上出其不意地演出如下一幕:一位“老人”突然从教室后走向讲台,在跨上讲台时,故意摔了

一跤,“老人”痛得呲牙咧嘴地坐在讲台上,用双手捂住一只腿(作痛苦状),口里自言自语:“怎么又把腿摔断了?”教师乘机提出如下问题:

老年人为什么容易骨折?通过学生的讨论交流自然地转入到怎样科学补钙上来。

[小结]**体内约含钙1.2 kg,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。因此,人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿和青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会骨质疏松,容易骨折。

[展示] 琳琅满目的各种补钙品

[化学与生活]

当我们的身体出现严重缺钙的情况时,需要求助于专门的补钙药品或保健品,可现在市面上的各种补钙制剂种类繁多,我们应该如何选择呢?老师这里有两种著名补钙产品的使用说明,假设该产品所含的钙元素可以全部被吸收,请你计算一下,那种产品更经济?如果你还能收集到哪种补钙产品的资料,我们可以比一比,我们应该作出什么样的选择?

正式品名]:钙尔奇d咀嚼片[药物组成]本品每片含主要成分碳酸钙0.75克(相当于钙300毫克)[规格]:60片/瓶[建议零售价]:24元。

[药物组成]:每毫升含主要成份葡萄糖酸钙100毫克(相当于钙9毫克),辅料为乳酸、氢氧化钙、甜菊糖甙、香精。

:补钙剂,用于预防和**钙缺乏症,如骨质疏松,手足抽搐症,骨发育不全,佝偻病,以及妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充。

[规格]:15ml/支,10支/盒

[建议零售价]:18元

[过渡]大家知道,食盐是我们每日必不可少的调味品。而食盐对人体的作用主要依赖于其中的钠离子。食盐中还含有钾盐。

那么,它对我们人体的重要性主要表现在哪些方面呢?请大家看课本p98有关内容回答。

[板书]2.钠和钾

[学生看完课本后回答]钠离子和钾离子对于维持人体内的水分和维持体液恒定的ph有重要的作用,而这是人体维持正常生命活动的必要条件。

[过渡]以上我们介绍的是几种常见的常量元素,下面,我们再来了解几种微量元素对人体的作用。

[板书]3.微量元素

引导学生了解课本p99表12—1中列举的微量元素

以fe、i、zn为例,学***微量元素对人体健康的影响,请大家分组发表你们的看法,比比谁的资料最详细,谁的建议最精彩。

[讲解]例如,微量元素中的碘并不是一种维持生命所必需的元素,然而缺了它就要生病。微量元素中有20多种是人体中的必需元素,还有一些是非必需元素,另一些为有害元素。

[师]由刚才的学习我们知道,常量元素和微量元素对我们人体的健康都很重要。那么,我们应该从哪些食物中补充这些元素呢?

请学生阅读课本p99资料

[结论]人体中的无机盐主要靠食物摄入。如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充。

[讨论]人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?

[学生讨论,发表看法]

[答案]这种想法不对。因为即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。

[小结]本节课我们主要认识了一些化学元素与人体健康的关系。知道一些常量元素和微量元素在人体中含量很少,但却很重要,而它们主要靠食物摄入,故养成科学合理的饮食习惯是我们健康成长的重要保证。

[练习]课本p100-101的第题。

九年级化学化学元素与人体健康

课题2化学元素与人体健康。目的要求 1 了解人体的元素组成 了解某些元素 如钙 铁 锌等 对人体健康的重要作用 懂得一些生活常识。2 初步学会运用多种手段 特别是网络 查找资料,运用比较 分类 归纳 概括等方法获取有用信息 主动与他人进行交流和分享。重点 无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系...

九年级化学化学元素与人体健康

另外,在教学过程中,我采用多 辅助教学,以直观呈现教学素材,从而更好地激发学生的学习兴趣,增大教学容量,提高教学效率。本节课的教法采用的是情境引导和 发现教学法,在教学过程中,通过适宜的问题情境引发新的认知冲突 建立知识间的联系。本节课的学习方法采用自主 法与合作交流法相结合。本节课数学活动贯穿始终...

人教版九年级下册化学化学元素与人体健康

课题2化学元素与人体健康。教学目标 通过已有的生活经验理解化学元素与人体健康的关系,感悟化学知识的重要性。教学重点 1.了解人体元素的组成。2.了解一些元素对人体健康的作用。教学方法 学生主动参与,师生双向互动。教学过程 引入 俗话说 民以食为天 随着生活水平的提高,我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好...