中级旅游经济章节练习

发布 2022-09-16 13:49:28 阅读 4661

1由于社会环境的变化,饭店员工的工作压力日益加大,其主要表现在()等方面。

a、角色模糊 b、角色冲突 c、角色负重 d、角色地位 e、角色利益。

2旅游企业人力资源管理与传统的人事管理相比,其特点是()。a.开发性b.定量性c.全员性d.制度性e.综合性。

3饭店绿色营销的市场主体是()。a.饭店企业。

b.环保知识的宣传c.**宣传d.绿色消费。

4针对员工工作积极性较低,导致服务质量下降的情况,该饭店应()。a.加强对员工的业务技术培训。

b.完善制度,充分发挥制度的引导、约束和激励作用c.加强思想政治工作d.适当调整营销策略。

5由于。四、五星级饭店成本结构中固定成本比例较大,要降低单位成本,增加利润,就必须从()入手。

a.控制变动成本b.扩大销售量c.压缩管理费d.减少贷款额。

6改革开放之初,我国旅游经济发展采取超前型发展模式的原因包括()。a.大量外部旅游需求的存在b.

大量的国内资金供给c.具有丰富的旅游资源d.旺盛的国内旅游需求e.

具有强大的民营潜力。

7从经济学意义上说,旅游需求是指一定时期内在()**条件下旅游者愿意而且能够购买的该产品的数量。a.弹性b.变动c.竞争。

d.一定。

中级旅游经济章节练习

针对员工工作积极性较低,导致服务质量下降的情况,该饭店应 a.加强对员工的业务技术培训。b.完善制度,充分发挥制度的引导 约束和激励作用。c.加强思想政治工作。d.适当调整营销策略。为了保证饭店招用人员的素质,该饭店在选择招用人员的时机时必须考虑的因素有 a.社会上劳动力资源的状况。b.饭店业务经营...

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