第三单元物质构成的奥秘。
课题 1 分子和原子。
★初步认识分子、原子等微观粒子。
a. 这些微观粒子真实存在。
b. 大部分物质是由分子构成的。
有一些物质是由原子直接构成，如：金属、稀有气体、大部分固态非金属（金刚石 c， 石墨 c，单晶硅 si 等）
c. 不同的物质中含有不同的粒子（水中含有大量水分子，铁中含有中大量铁原子等）
★纯净物和混合物的区别和联系。
温馨提示：由分子构成的物质中，由同一种分子构成的是纯净物。如冰、水共存物实际。
为纯净物，因为其中的构成粒子只有一种——水分子，由不同种分子构成的是混合物，如红磷和白磷的混合体为混合物，区分纯净物和混合物的关键是把握“物质的种类”或“分子的种类”是否相同。
一、分子的基本性质。
1）分子的质量和体积都非常小。（肉眼是无法看到的。）
2）分子总是在不断的运动着。（分子在不断地做无规则运动。） 温度越高，分子的运动速度就越快。 思考：糖放入冷水和热水中，哪个溶解得快？
湿衣服阳光下干得快，还是阴凉处干得快？为什么？
3）分子之间有一定的间隔：（通常情况下：气态》液态》固态。特殊情形：水在 4℃时密度最大，此时水分子间距离最小）
a. 物质的三态变化只是分子间的间隔发生变化。分子本身的形状、大小不发生改变。
b. 物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。
c. 100ml 水和 100ml 酒精混合后，体积小于 200ml，说明分子之间有间隔。
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