《水的组成》
教材分析
本课题以人类认识水的组成的简要史实引入和展开,符合事物的认知规律,贴近学生实际,有利于缩小学生与化学学科的距离感,引起学生学习的兴趣。通过氢气燃烧实验和电解水实验**得出水的组成结论,既与史实相符,又体现了科学**的过程和方法,有利于启发学生的思维,同时渗透了科学思维方法的教育。在学习水的组成基础上,结合前一单元所学元素、氧气的知识,从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念,使学生对物质的分类有更明确的认识。
总体上,教材以水为载体,将化学实验操作和基本概念的学习贯穿其中,以学科知识充实水的主题,用水的主题衬托学科价值,两者互为补充,有利于整体提高学生对水资源和化学价值的认识。
教学目标。
知识与能力目标】
1.知道氢气的性质,能说出检验氢气及验纯的方法;
2.认识水的组成,能明确说出水由氢元素和氧元素组成。
过程与方法目标】
1.结合资料,从**水的组成过程中体会科学**的思维方法,认识科学**重要性;
2.充分利用活动**,培养观察、分析、归纳、合作学习的能力和习惯。
情感态度价值观目标】
了解人类认识物质世界的过程和方法,发展勤于思考、勇于创新的科学素养。
教学重难点。
教学重点】电解水的实验。
教学难点】通过电解水的实验归纳、分析得出水的组成。
课前准备。
实验用品:锌粒、稀硫酸、氢氧化钠、启普发生器、火柴、酒精灯、小木条、试管、水电解器等。
课时安排。
1课时。 教学过程。
一、设置情境,激趣引课。
2024年的一天,在印度某海域发生一起海水燃烧事件。当时,海面刮起强烈飓风,风速高达70米/秒,卷起海浪三四十米高,突然峰顶燃起熊熊大火,火光冲天,照亮海面几十公里,**者目瞪口呆。海水为什么会燃烧呢?
水是由什么元素组成的呢?从而引入课题。
二、活动**,**新知:
1.猜想与假设:(学生讨论,进行猜想)
水是由氢、氧两种元素组成的。(提示:化学反应前后元素种类不变。)
2.设计方案(小组讨论,设计实验证明水是由氢、氧两种元素组成的。)
方案一:点燃氢气,在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,观察是否有水生成。
方案二:电解水,若生成氢气和氧气,证明水是由氢、氧两种元素组成的。
3.进行实验,收集证据、分析与结论。
实验**一】氢气在空气里燃烧。
学生自学课本:p79页第三自然段,完成**。学生自学后,得出氢气的物理性质:色、味、态、密度、溶解性。
小结】强调】纯净的氢气可以安静的燃烧,不纯的氢气燃烧时可能发生**。如何检验氢气的纯度呢?请同学们**演示实验。
演示实验】氢气的验纯方法及氢气的燃烧实验。
提问】氢气的验纯方法。
检验氢气纯度的操作:
氢气燃烧实验:学生观察**中的实验现象。描述氢气燃烧的实验现象。
氢气燃烧的现象:(1)产生淡蓝色火焰;(2)放出热量;(3)有水滴产生。
讨论】a.上述实验中有无新物质生成?发生了什么变化?
b.上述实验中有什么物质生成?
写出文字表达式:
讲解】人们发现氢气在空气或氧气里燃烧能生成水之后,又研究了水的分解实验。介绍水电解器,并强调:(1)是直流电源。(2)水中可加适量的硫酸钠溶液或氢氧化钠溶液,以增强水的导电性。
学生小组合作,进行水的分解实验。教师来回巡视,指导学生观察实验现象。
指导学生观察并记录两个电极附近和玻璃管内发生的现象。
提问】两电极产生的气体分别是什么?指导学生阅读课本81页资料卡片,水的组成揭秘。(让学生猜想产生的气体可能是氢气、氧气。为下一步的验证作铺垫。)
验证实验】切断电源,用燃着的木条分别在两个玻璃管尖嘴口检验电解反应中产生的气体,观察并记录发生的现象。
水电解巧记忆:正氧负氢、氢二氧一(体积比)
结论】(1)水电解的文字表达式:
讨论】分析水分解实验,说明其中的哪些现象和事实能够说明水不是一种元素,是由氢、氧两种元素组成的。
结论】(2)水是由氢、氧两种元素组成。
**】水分子分解的flash动画。
让学生感受化学变化过程中,微观粒子的变化,体会化学变化中,原子不变,而是分子**成原子,原子再重新组合成新的分子的过程,所以化学反应前后,参与反应的元素种类没有变化。
以上再次证明了水是由氢元素(h)、氧元素(o)组成的。
4.反思与评价。
1)气体在玻璃管上方聚集的原因是什么?漏斗中的液面为什么上升?
2)电解水时,正极和负极产生气体体积比小于1:2的原因是什么?
过渡】上面三种物质(水、氢气、氧气)分别是纯净物还是混合物?
学生自己阅读课本,然后思考讨论下面问题:
问题1:水、氢气、氧气分别是由一种物质组成的纯净物,水是由什么元素组成的?氢气是由什么元素组成的?氧气是由什么元素组成的?
问题2:现有氧气、氢气、铁、氮气、硫、臭氧、水、二氧化碳、氯化钾、高锰酸钾、过氧化氢等物质,1)哪些物质由一种元素组成的?
2)哪些物质由两种或两种以上元素组成的?
3)哪些物质由两种元素组成,且一种是氧元素?
4)你能总结单质、化合物、氧化物的定义吗?
练习】下列物质中属于单质的是属于化合物的是属于氧化物的是。
co2 ②fe3o4 ③h2o ④o3 ⑤o2 ⑥p ⑦he ⑧p2o5kmno4 ⑩ h2 (11)n2 (12)mno2
小结】物质的分类。
练习】根据电解水的实验,回答下列问题。
1)从宏观上观察:如右图所示,试管a和b中产生气体的体积比约为___b中产生的气体是填化学式)。
2)从微观上分析:下列说法正确的是___填字母)。
a.水是由氢气和氧气组成的
b.水是由氢原子和氧原子构成的。
c.每个水分子是由2个氢原子和l个氧原子构成的。
3)从符号上表示:电解水的文字表达式为。
三、知识小结:
通过本课题的学习,你学到了哪些知识?掌握了哪些方法?还有什么想弄明白的?请同学们谈一谈。
四、布置作业:
基础作业:课本p82练习。
提高作业:完成同步练习。
板书设计。
课题3 水的组成。
一、水的生成。
二、水的分解。
1氢气的物理性质1 现象。
2检验氢气的纯度2检验。
3 氢气的可燃性3表达式:
h2 o2 h2 o2
水是由氢、氧两种元素组成的。
三、单质、化合物和氧化物的概念。
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