绪言化学使世界变得更加绚丽多彩。
一、教学目标。
二、教学重点。
1、什么是化学。
2、化学的作用
三、教学难点：
培养学生学习化学的热情。
四、课时设计一课时。
教学过程设计：
板书设计：课后反思：
第一单元走进化学世界。
课题1 物质的变化和性质。
一、教学目标。
二、教学重点：
物理变化和化学变化的概念。
三、教学难点：
物理变化和化学变化的判断。
四、教学方法：
实验**、归纳总结、补充讲解、练习提高。
五、课时安排： 1课时。
六、教学过程：
引言] 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。
现在我们就来学习物质的变化和性质。
板书] 课题1 物质的变化和性质。
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
演示[实验1-1] 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
演示[实验1-2] 首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末。
提问] 实验有什么共同特征？
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
板书] 一、物质的变化。
物理变化 1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
演示[实验1—3] 由学生描述并记录实验现象。
两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象。
加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
提问]实验有什么共同特征？
这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
板书] （二）化学变化。
1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）
2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。
常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
练习]口答课本第10页。
引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
板书] 二、 物质的性质。
（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
讲解] 例如，我们刚刚做的实验中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；
小结] 化学变化和化学性质的联系。
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。
例如：（1） 木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质。
（2） 铁生锈——化学变化铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质。
铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质。
（3） 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化。
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质。
过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
板书]（二）物理性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
讲解] 这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。
下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍。
板书]1、熔点。
我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点；
板书]2、沸点。
把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。
物质的沸点随着大气压强的增大而升高。
板书]3、密度。
两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。
演示[实验1—5]
讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。
课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
布置作业：习题
板书设计：课后反思：
课题2 化学是一门以实验为基础的学科。
一、教学目标。
二、教学重点。
1、对蜡烛及其燃烧的**。
2、**人体吸入的空气和呼出的气体。
三、教学难点
1、蜡烛及其燃烧的**。
2、**人体吸入的空气和呼出的气体。
四、课时安排 2课时。
板书设计：课后反思：
课题3 走进化学实验室。
一、教学目标。
二、教学重点。
1． 化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。
2． 药品的取用；酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
三、教学难点。
1． 药品的取用。
2． 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
四、课时安排 2课时。
板书设计：课后反思：
第二单元我们周围的空气。
课题1 空气（第1课时）
一、教学目标。
二、教学重点：
学生自主设计实验，**空气中o2的体积分数。
三、学习方法：
**式学习。
四、课时安排：
2课时。课题1 空气 （第2课时）
教学目标。教学重点。
各成分的用途及培养环保意识。
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