综合实践活动课。
教案。学校。
班级。教师。
五年级上册综合实践活动。
总的教学要求。
一、教材分析。
综合实践活动课程的评价，要反映学生在活动过程中各方面的个性表现。
五年级上册综合实践活动。
总的教学要求。
一、教材分析。
综合实践活动课程的评价，要反映学生在活动过程中各方面的个性表现。不但要关心学生学会了哪些知识、掌握了哪些技能，更要关心学生情感、态度、价值观的发展和变化，关心学生合作与交往能力的提高，关心学生社会化的发展。评价的内容应该包括学生在活动中的行为、情感反应、参与程度、合作程度等。
要引导学生对自己在综合实践活动中的各种表现进行“自我反思评价”，充分挖掘和发展学生的自我评价能力，关注每个学生在已有水平上发展和个性化表现，及时给予肯定和鼓励，使他们获得学习成功的乐趣。
二、学生分析：
高年级学生已具备了一定的实践能力，但对综合实践活动课程却并不了解，因此要逐步培养学生一些**问题的方法，提高学生的问题意识，能够从生活和学习中挖掘自己感兴趣的活动主题，能够试着和同学展开小组合作学习，在有效的活动中不断提高学生的实践与创新的潜能。
五年级综合实践活动课程要培养学生对生活、学习的积极态度，使他们具备一定的交往合作能力、观察分析能力、动手操作能力；要让他们初步掌握参与社会实践的方法，信息资料的搜集、分析和处理问题的方法以及研究探索的方法；使学生形成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，成为创新生活的小主人。
三、教学目标。
1.通过调查讨论，开展主题活动，理解学习行为的含义，了解良好的学习行为对提高自己的学习效率的重要性，从而指导自己养成良好的学习习惯，不断提高自己的学习成绩。
2.通过调查、访问，查阅资料，实践操作，了解饮食与健康的重要性。在活动中，让学生更多的发展能力。
3.通过调查我们身边的电和交通工具，让我们用实践行动为保护环境做贡献。
4.通过调查、采访，使学生初步了解到人与家庭、社会的关系，引发学生的思考，从而增强学生主动学习的兴趣。
5.通过制作水果拼盘、了解茶文化，提高学生的艺术欣赏水平。
四、具体措施。
1.教师认真钻研教材，精心设计活动过程，对整个活动操作做到心中有数。
2.努力创设活动情境，引导学生在活动时有所创造，有所收获。
3.利用现代化**，提高学生对课堂教学的兴趣。
4.善于组织小组活动，让每个学生有展示自己的机会，有互助共同提高的机会。
五、进度表。
第一课早餐的学问。
一、活动目标
1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”。
二、活动准备
1.调查一下自己家或学校附近**有早餐车
2.跟家长买一次早餐
3.教师收集一些早餐材料。
三、活动设计
一）制定活动方案
1.提问引入研究课题《早餐的学问》。
问题设计：
1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？
2）引起这些现象的原因是什么？
3）这些情况会有什么害处？
对于吃早餐的学生教师可这样提问：
1）你早餐每天吃的是什么？
2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？
3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。
2.分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早餐**定位问题。
b.调查早餐营养问题。c.
调查早餐用餐时间问题。d.调查附近“一百放心早餐”的销售情况。
e.调查苏州人“一碗面”的销售情况。f.
上网收集早餐资料。
二）调查整理
1.各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。
2.分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
例如： a.调查早餐**定位问题。
学生早餐**统计表》
班级第小组编制统计时间：2024年月日
b.调查早餐营养问题。
学生早餐营养统计表》
班级第小组编制统计时间：2024年月日
c.调查早餐用餐时间问题。
学生早餐用餐时间统计表》
班级第小组编制统计时间：2024年月日
d.调查附近“放心早餐”的销售情况。
“放心早餐”销售统计表》
班级第小组编制统计时间：2024年月日
有可能可制成条形或扇形统计图）
三）讨论思考
1.分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面d类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。
2.分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
四）交流报告
1.汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2.学生答辩。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
五）做一名“小营养师”
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如： 主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。
富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。
六）实践活动
通过学习使学生知道长期不食早餐对身体的危害较大，应该养成正常的饮食规律。今后不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”，说的就是早餐在一日三餐中的重要地位。
因此，要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。
第二课偏食与**。
一、活动目的。
1.通过讨论使学生明确养成良好的膳食习惯的重要性。
2.通过活动使学生了解偏食只能使人营养不良，影响身体健康发展，同时进一步**青少年该不该**及**的具体方法。
3.提高分析问题的能力，培养语言表达的能力。
二、活动准备。
1.了解同学偏食现象。
2.调查同学日常生活中的膳食喜好。
3.调查周围的同学肥胖的现象。
三、活动过程。
1.谈话揭题。
请同学们说说：你平时喜欢吃什么？不喜欢吃什么？
教师揭题：有的同学偏食说是为了**，偏食真的能**吗？
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