让学生自由的讨论，交流，引导学生从不同的方面去考虑设计科学的一日食谱，通过什么渠道，获取所需要的营养，根据自己的身体状况，家庭实际、经济情况等来设计。
2）出示课件：有关食物营养的资料，让学生进一步的获取设计一日食谱的信息。为设计食谱提高依据。
3）学生自己设计“一日食谱”。学生设计的过程中教师巡视，进行指导。
三）交流设计的“一日食谱”
1）交流设计的食谱，在交流的过程中说出自己设计的理由，以防出现不合理的食谱。
2）学生相互评价设计的食谱。 相互比较评价出设计合理的食谱，进行肯定，对不合理的食谱进行完善、修改。
3）根据交流和评价的结果，更加完善自己设计的食谱。
四）讨论第六面“今日食谱”，对照设计的一日食谱，改正自己的饮食习惯。
1）设计的一日食谱进行比较，找出要改进的地方。这样是营养的结构和食物的数量。
2）相互交流，说出改进的理由。特别是自己平时爱挑食偏食的同学改进饮食习惯。
3、我来露一手。
一、教学目的要求。
让学生掌握"煮拌面"、"煮紫菜蛋汤"的烹调方法，养成良好的劳动习惯，能做家务小帮手。
二、重点难点。
1、重点：学会"煮拌面"、"煮紫菜蛋汤"的烹饪方法。
2、难点：烹饪是调味品投放适量。
三、课前准备
适量的面条、配料、食油及炉具，锅、捞瓢、筷子、盘、碗、刀、锅铲、水等。
四、教学过程。
1、谈话，引出课题：
同学们喜欢吃面条吗？谁会煮面条？怎样煮？学生自由发言。
2、自学讨论，自学课文中的图示和文字，并展开讨论：怎样煮？
3、教师请几个学生帮忙煮面，重点让学生知道：做拌面和煮面时，盐、酱油等调料不能放太多，可先少放一点，拌匀后品尝一下，如太淡就再添一些，到合口为止。
4、小结。5、布置学生回去实践，并在配料方面要有所创新，实践。
6、学生试着"煮紫菜蛋汤"。
7、学生成果展示，集体评定。
五、总结本课。
4、制作书签。
教学目标：1让学生学习用卡纸和彩纸拼贴的方法制作一张小书签。
2通过让学生设计不同形式的书签，培养学生动手动脑及创新的能力。
教学准备：卡纸和彩纸固体胶剪刀。
教学过程：一、引入谈话。
当你看书看到一半的时候，有其他事要做，怎么处理那本书？
—可以用书签做记号。今天我们就来做书签。
二、了解步骤。
学生看书p11,弄清制作步骤：
1在卡纸上剪出书签饿基本形状。
2裁好各色纸条备用。
3用纸条粘贴处图案。
4在贴好图案的底板上端，剪出一个小圆洞。
5将装饰绳子穿过圆洞。
三、练习制作。
学生制作，老师巡视指导。
四、作品展示。
五、课后制作不同书签，可写上祝词送给朋友。
5、泥塑。教学目标：
1、通过泥塑创作活动，培养学生的审美能力、思维能力、实际操作的动手能力，促进学生兴趣爱好和特长的发展，提高学生的综合艺术素养。
2、通过小组合作，培养学生合作意识、合作技能、团队精神和人际交往的能力。有利于学生间学习、认知方面的交流、沟通。
3、运用搓，压等技能做椭圆形，方形，水滴形。
4、学习用辅助工具刻成老鼠。
活动准备：人手1份橡皮泥，泥工工具若干。
教学过程：
1、导入活动： (出示泥塑作品)
教师：泥塑是我国传统的民间工艺，下面的泥塑作品漂亮吗？
2、教师示范： (**展示台p15)
搓成水滴状，圆形等基本构架。捏成脸的各个部分，再进行竹刀雕刻。
3、学生制作：
1）“想好的小朋友，可以动手做了，如果有困难可以请同伴或老师帮忙！
2）学生操作时，教师巡视。
3）提醒督促学生，保持桌面，地面与衣服的整洁。
4、活动小结：
1、介绍自己小组的作品，说说是怎么做的，为什么这么做。(**展示台)
2、评选优秀作品，教师加以讲评。
6、废旧物品的利用。
活动目标：
1、能够掌握包、扎、绕的技能，并对玻璃瓶进行装饰。
2、体验废旧物品再利用以及手工活动带来的乐趣。
活动准备：
1、各种各样的玻璃瓶子、花布、布条。
活动过程：一、展示**：各种各样的玻璃瓶子（酒瓶、罐头瓶、饮料瓶）各种花色、形状的布以及布条、绳子，引出主题。
1、老师收拾房间的时候发现好多这样的东西，扔了挺可惜的，孩子们帮我想想办法，能用它们做些什么呢？
2、学生讨论，引出主题：把玻璃瓶子装饰成花瓶。
二、学生观察，并根据已有经验探索装饰的方法。
1、我们平时见到的花瓶身上哪个地方有装饰？
（瓶口、瓶颈、瓶腹）
2、这些布、绳子怎样装饰，才能让瓶子变得漂亮呢？学生动手尝试装饰的方法。
三、教师总结学生探索的方法，给予鼓励和肯定。
根据学生实际操作水平，重点讲解操作过程中的难点：包、扎、绕的技能。
四、学生动手装饰，教师指导。
1、鼓励学生互相之间进行合作。
2、启发学生装饰的有新意和别人的不一样。
五、介绍评比自己的作品。
1、学生介绍自己制作花瓶的材料、方法，认为最好看的是什么地方。
2、以插花的形式互相评比，学习别人优点。
六、装饰教室，让学生体验成功的快乐。
1、用数码照相机拍出学生制作的作品，和没有装饰前的碎布、瓶子作比较，让学生感受自己创作的成功，以及废旧物品再利用带来的乐趣。
2、提示学生花瓶这么漂亮，我们是不是还可以用它装饰我们的教室呢？
7、绿色食品。
教学目标：1、全面认识蔬菜，保证无公害蔬菜生产。
2、绿化家园，增强环保意识。
教学过程：1、讲解什么样的蔬菜才是“绿色食品”。
2、绿色食品生产必需具备哪些技术条件。
3、调查研究。
4、学习“小资料”，了解“什么是绿色食品”.
5、绿色食品的标志p22及含义。
8、蔬菜移植。
教学目标。1、要求掌握种植蔬菜移植定植的方法。
2、求学习较吃力的学生，能够模仿老师的示范演示跟着做。
3、求学生能把课本所学技能运用到生产、生活实际中去，并有所创新。
课前准备。1、准备好教师上课所需器材，如小铲、喷壶、菜苗、碎骨头等；另外布置并检查学生上课时所需工具、材料。
2、制定好安全措施、学生操作评定标准，并复印后在课前分发给学生。
导入新课。一、 创设情境导入课。
教师：说说谁种过蔬菜，怎么种？
二、讲解演示。
1、请学生看书p24-25内容。
2、直观演示掌握新知（教师示范）
3、教师通过实物投影演示移植蔬菜过程。并强调操作中应注意的问题。
4、教师问学生还有没有其他的移植花苗方法。
5、学生观察、记忆，述说移植花苗的过程。
三、模仿操作。
1、教师反复示范或强调要领。
2、教师加强对不同层次学生给予不同指导点拔。
3、起用小先生帮助巡视指导。
4、对能够自制教具操作卫生好、操作规范、能帮助同学的学生及时提出表扬。
5、学生按照操作评分标准进行自评打分。
学生能够人人操作，初步掌握移植蔬菜的操作方法，能够培养学生动手操作能力。
四、整理器材。
1、组织学生整理操作器材，清理好操作场地。
整理操作器材，清理操作场地。使学生养成良好的劳动习惯。
五、板书设计。
8、蔬菜移植。
一、准备场地。
二、移栽蔬菜。
三、浇水移置。
9、种西红柿。
一，教学目标。
1.分小组查资料，了解西红柿种植的相关知识。
2.自己在家或分小组栽培几盆西红柿。
3.通过栽培西红柿，培养学生热爱劳动的品质。
二，教学准备。
1.西红柿**，各种西红柿的**。
2.种，养护西红柿的录像片。
3.实物投影仪。
三，活动建议。
1.导入新课，激发兴趣。 出示西红柿**；
让学生欣赏这些西红柿；
学生结合自己课前所收集到的资料说一说西红柿有什么特性。
2.说说写写，明确种方法。
(1)指导学生阅读有关西红柿种的步骤及方法，结合录像片，清楚西红柿种的步骤及每个步骤需特别注意的关键点，
(2)教师可以在学生说的基础上作适当的补充。
(3)请学生写一份种西红柿的操作方案。
(4)全班交流一下。评一评谁写的方案最科学，可行，评出最佳方案。
3.讲讲看看，了解养护知识。
讨论：西红柿养护应注意些什么
交流，归纳出西红柿养护的五个注意点：(1)遮阳；(2)填土；(3)浇水；(4)施肥；(5)"打头"和"留蕾".**西红柿养护的录像，进一步加深学生的认识。
4.画画做做，掌握栽培方法。
学生尝试画出西红柿栽培的操作流程示意图。
然后用实物投影仪展示学生的示意图，评一评示意图所表示的操作流程是否正确，画得是否简洁，清楚，评出最佳示意图。
5.客观评价，总结交流。
6.课外延伸，动手尝试。
教师指导学生阅读"试一试"中的简要说明，并鼓励学生按照提示在家动手种教材所提到的几种植物，也可以去尝试其他植物的种，培养他们动手种植的兴趣，养成热爱劳动的良好品质。
7.注意事项。
(1)操作实践时，要对学生进行纪律教育，做到井然有序。
(2)使用劳动工具时要注意安全。
10、 认识常见的农具。
教学目标：1、 认识几种常见的劳动工具。
2、 培养学生的劳动观。
教学过程：1、讲解什么叫农具。
2、认识扁担、锄头、铁锹、镰刀、柴刀、畚箕等。
3、观察与实践——了解上述农具的用途。
4、学生描述各种农具的用法。
5、引导学习“小知识”，背诵“二十四个节气表”
11、认识农业机械。
教学目标：1、 认识几种常见的农业机械。
2、 培养学生的劳动观。
教学过程：1、讲解什么叫农业机械。
2、认识水泵、拖拉机、插秧机、喷雾器、脱谷机等。
3、观察与实践——注重完成“调查与**”p35
4、引导学习“小知识”，背诵“二十四个节气歌”
5、总结本课。
12、参加植树活动。
教学要求：1,通过教学使学生在参加植树活动的过程中掌握植树的基本方法和技能。
2、让学生了解树木和人类之间的密切关系，认识到植树造林是事关环境保护，社会发展的千秋大业，鼓励学生积极参加植树造林活动，从小爱护树木，注重环保的观念。
教学过程：一、导入。
每年的3月12日是我国的植树节。在植树节前后，城乡到处都掀起植树造林、绿化祖国的热潮。参加植树活动是一项很有意义的公益活动，希望我们亲自种下的树木能和我们一样茁壮成长。
二、新授。植树活动需要的劳动工具有：锄头或铁揪、水桶等。
植树有以下环节：
1.挖穴。在山坡上按照一定的距离，用锄头挖穴。
穴的大小要依据树苗的根系来定，以树根能平展开来为标准。挖穴的时候要先把表层的土挖出堆放在一边，然后把底层的土壤挖出另外堆放一边。穴的深度以50厘米以上为好。
2.种树。把树苗放入穴中，让树根平展。
一人扶住树苗，另一人先把表层土壤填入穴中，然后用脚踩一踩，使土壤与根紧密结合。再用手轻轻地提一提树使根茎交接处和地面相平，这样不至于种得过深，根部也不会卷曲。最后把底层的土壤填入穴中，使土层略高于地面。
五年级下册劳动教案
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