我们吃什么。
一、设计理念。
吃的学问首先从人为什么吃食物和吃什么开始，只有知道了人维持生命活动必需的营养成分和不同的营养成分有不同的作用，以及不同种类的食物含有的主要营养成分不同，学生才可能关心自己的饮食状况。从研究吃什么开始，还有利于学生从自己熟悉的事物入手，学习营养知识和建立相关概念。为了帮助学生把食物与营养成分联系起来思考，本课以给食物分类为主线贯穿全课。
二、教学目标。
1、能按食物含有的营养成分给食物分类。
2、学习用分类的方法统计，并能评价统计结果。
3、知道食物含有的六种主要营养成分。
4、知道人需要的营养成分主要来自食物。
5、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
6、培养关注自己饮食健康的责任感。
三、重点难点。
重点：认识食物的主要营养成分及其作用。
难点：运用所学知识按指定标准给食物分类。
教学准备。教师——食物卡片。
分组——食物卡片，统计表，食品包装袋。
四、课时安排。
1课时。五、教学过程。
一）导入新课。
1、提问：你平时都吃些什么食物啊？（适当板书）
2、讨论：人为什么要吃这些食物？（给足时间让学生充分发表观点，以小组为单位）
二）自主学习。
1、给食物分类。
1）讲述：我们每天吃食物有很多很多，老师这有些食物卡片，你能把它们分分类吗？你想按照什么方法来给这些食物分类？
2）在p76上写下你的分类方式。
3）统计全班每一个人最爱吃的食物。
提问：这么多食物中有没有你喜欢吃的食物？可以放到哪类食物中呢？
把你爱吃的三种食物名称填入**一(见附录)
小组长把组员的信息收集起来，看看组员最爱吃的三种食物是哪些。
小组长汇报“组员最爱吃的三种食物”名称，添入全班每一个人最爱的三种食物“**。
3、了解各类食物的主要营养成分。
1）一看这个统计图表我就知道***是大家最喜欢吃的食物了，有多少人喜欢的？
2）谈话：我也喜欢吃，那我们回家后天天让妈妈烧这个给我们吃，喜欢吃嘛，每天只吃这个，好不好？为什么不好？我喜欢吃啊，天天就吃这个不行吗？会有什么问题？
3）讲述：中午我在学校值班，就发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样有什么结果呢？缺少维生素，为什么会营养不良？
4）人体到底需要什么营养呢？一起来看书上p43，看看书上告诉我们什么。
5）提问：人的生长发育需要哪些营养成分？这些营养对身体有什么好处？（老师出示对应填空，帮助学生记忆）
6）学会看食物营养标签。
谈话：你们吃食物的时候有没有注意，包装袋上有食物的营养标签，有什么作用？你们会看吗？
集体看饼干、燕麦片的标签。
分组看自己带来的包装袋，并全班汇报。
4、按营养成分给食物分类。
1）谈话：这次你们能按食物所含营养成分给食物分类吗？（很多食物含多种营养，告诉学生分类时按主要成分）
2）说一说大家分类的结果。
3）讨论：刚才统计了大家爱吃的食物，分析一下营养成分，有什么想法？
4）强调挑食的害处。
5）小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。
三）课外拓展。
1、提要求：努力做一个不挑食、偏食的孩子。
2、制作宣传标语，号召全校学生不挑食、不偏食，不浪费午餐粮食。
六、板书设计。
1、我们吃什么。
统计表。粮食类——碳水化合物。
鱼、肉、蛋、奶、豆类——蛋白质。
食物营养成分。
油脂类——脂肪。
蔬菜、水果——维生素、矿物质。
不偏食，不挑食。
七、教后记。
主备人：周远辉。
四年级上册科学导学案我们吃什么苏教版
8.推和拉。设计思想 推和拉 是本单元的重点课，本课围绕学生生活中经常用到的力 推力和拉力，设计了3个活动，使学生在玩游戏的活动中，可以充分地感受到科学的乐趣。教师在教学中利用 形式交代了活动的过程和方法，让学生容易接受，从而在活动中学到知识。教学目标 一 科学 目标。1 能 物体受到推和拉时会发生...
苏教版小学科学四年级上册 《我们吃什么》习题 第2课时
我们吃什么 习题。一 基础过关。1.我来填一填 1 没有一种食物能含有人体需要的 为了健康成长，食物要 不能 2 才能健康成长。3 小胖墩身材的主要原因是 豆芽菜身材的主要原因是饮食缺陷造成的 4 米饭 面条等淀粉类食物含有丰富的 可供给我们 5 油脂类食物含有丰富的 可供给我们 保持我们的 但不能...
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