三年级健康教案。
郑红。1、生吃蔬果讲卫生。
教学目标：1、知道有哪些可以生吃的蔬果。
2、了解生吃蔬果的益处。
3、生吃蔬果时要注意的事项。
教学重难点：生吃蔬果时要注意的事项。
教学准备：新鲜蔬果及相关课件。
教学过程：一、联系生活进行导入。
师：你们爱吃蔬菜和水果吗？你们平时都生吃哪些蔬果呢？
生各抒己见。
师：今天老师就要告诉你们一个新的知识，就是——生食蔬果能防病。
板书课题，学生齐读课题。
二、授新。师：科学家经过研究，原来新鲜的蔬菜、水果中含有一种“能干扰病毒生长”的物质，它们具有抑制病菌繁殖，增强人体免疫力的功能，因此可以起到防病强身的作用。
那如果我们每天适量的生吃一些新鲜蔬果，那对我们身体有什么好处啊？
指名回答。师：哪些蔬菜和水果是可以生吃的？
指名回答。师：其实生吃蔬果的方法有很多，你们都知道吗？
指名回答。师：当然，我们在生吃的同时，还应该注意哪些事情呢？
小组讨论，将结果写在卡片上。
师总结，并出示幻灯片：1、一定要洗干净 2、一次不可以吃得太多。
三、练习。1、制作一张健康生食蔬果的食谱。
2、食品安全要牢记
教学目的：
1． 使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2． 使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。
3． 培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点。
重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
难点：如何根据实际情况设计合理的食谱。
教学准备：教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生：1． 分成小组，选出发言人。
2． 搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学过程。教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。
这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。
学生：阅读资料，小组讨论思考题。
资料：1. 汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国**试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。
而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。据介绍，英国和西欧一些国家将2024年至2024年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。
而消除碘、维生素a和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自2024年到2024年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7—18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.
65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。
而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。
肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。
4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。
中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7—9岁比日本矮1—3厘米，10—12岁矮3—4.
5厘米。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13—15岁矮3.5—4.
5厘米，16—18岁矮2—3厘米；女生13—15岁矮1—1.5厘米；15—18岁差距为0.5—0.
6厘米。
5.营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？
营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。
教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。
3、睡前、饭后不做剧烈运动。
教学目的：1.了解为什么睡前和饭后不宜做剧烈运动；
2.了解提高学习效率，午饭后我们应该怎么安排时间。
教学过程：一、睡前不宜做剧烈运动。
睡前不宜做剧烈运动，否则会使大脑处于兴奋状态，短时间内不能抑制，会延缓入睡时间，影响睡眠质量。晚上没有充足的睡眠，第二天会使人精神不振，甚至头昏脑胀，影响学习效果。
避免各种过强的刺激：
1.不看惊险的电视节目；
2.不听恐怖的故事；
3.不玩电子游戏等。
4.可以听听**或在户外散散步，放松全身。
二、饭后页不宜做剧烈运动。
这时体内的血液正聚集在胃肠道，进行消化吸收，四肢和大脑所得到的血液相对减少，这时剧烈运动，会使全身肌肉的血液增加，胃及内脏的血液就会相对减少，从而影响胃肠的工作，不利于消化吸收，甚至损伤胃肠功能。
饭后应适当休息十分钟至半小时，半小时后可先做些轻微的活动，再从事剧烈运动。
4、沙子迷眼怎么办。
教学目的要求。
1、使学生知道遇到灰尘或其他异物迷眼睛时的正确处理方法。
2、培养学生在遇到突然发生的损害身体健康的意外情况时，能安静对待、正确处理的能力。
教材重点难点。
迷了眼睛究竟应该怎么办。
教学过程：1、出示课题。
师：（板书课题）请同学们读课题。
生：3.迷了眼睛怎么办。
2、讲授新课。
师：（根据课前了解的情况，简单地讲一下同学们迷了眼睛后有哪些处理方法是不对的）那么，迷了眼睛究竟应该怎么办呢？现在请同学们小声自读课文。
学生读课文）
师：为什么不能用手揉眼睛？请同学们在课文中找答案，并把它勾画下来。
教师巡回检查后，请一位同学回答）
师：那么，迷了眼睛应该怎么办呢？请同学们默读第。
四、五段，说一说可用哪些方法处理。
学生读课文后讨论）
教师边指导学生讨论，边归纳主要内容，并指导学生按课文讲的方法实际操作一下）
3、巩固练习。
讨论“检测站”中的三个问题。
5、保持会**的卫生。
教学目的：1.了解会**在身体的哪个部位，为什么要保持会**的卫生；
2.怎样保持会**的卫生，应该注意些什么，养成天天清洗会**的好习惯。
教学过程：一、会**在身体的哪个部位。
会**是指尿道口和**周围的体表部分。
二、为什么要保持会**的卫生。
少年儿童的会****比较娇嫩，抵抗力较弱，有许多皱褶容易藏污纳垢，繁殖细菌。如果会**不清洁，就会引起尿道发炎，严重时细菌可从尿道侵入膀胱、输尿管和肾脏，引起整个泌尿系统感染。所以要注意保持会**的卫生，不让病菌有可乘之机。
三、养成好习惯。
不管男生还是女生，都应养成每天晚上清洗会**的习惯。女性的尿道较短，细菌容易侵入泌尿系统引起感染，因此更要保持会**的清洁。
清洗会**的毛巾、盆应该专人专用。
清洗方法：将温水倒在专用的盆里，用专用的毛巾清洗。先清洗尿道口周围，再清洗**周围，最后，用毛巾擦干。
平时要勤换**，将洗干净的**晾晒再阳光下或通风处。平时不要穿过紧的**和牛仔裤，尤其当天气潮湿闷热时，要尽量穿宽松的**，避免病菌感染。
6、我帮爸爸戒吸烟。
教学目的：1.了解吸烟对人体的危害；
2.了解什么是被动吸烟；
3.可以帮助家人或亲戚戒烟。
教学过程：一、引入课题。
最近，我在家里发起了一个声势不小的戒烟运动，终于战胜了爸爸吸烟的坏习惯。
二、吸烟对人体的危害。
香烟燃烧的烟雾里含有上千种有毒有害物质，长期吸烟不仅容易成瘾，还能引起支气管炎、哮喘、肺气肿、高血压、心脏病、胃溃疡等疾病，甚至引起肺癌、口腔癌、喉癌等恶性肿瘤。
三、什么是被动吸烟？
家里如果有人吸烟，还会使不吸烟的人被动吸烟，这样就会危害一家人的健康。
四、帮助家人戒烟。
给吸烟家长的信”可以帮助吸烟的家长赶快戒烟。
我和妈妈组成了坚强的联合阵线，向爸爸吸烟习惯宣战，经过一个月的努力，爸爸戒烟成功了。
7、认识传染病。
一、教学目标。
1、理解什么是传染病，传染病的传播方式。
2、认识各种传染病。
3、学习预防传染病的有效措施。
二、教学重点难点。
重点：学习预防传染病的有效措施。
难点：认识各种传染病及传染病的传播方式。
三、教具准备。
教学课件。四、课时安排。
一课时。五、教学方法。
讲授法、讨论法、谈话法。
六、教学过程。
一）、导入新课。
师：相信在座的各位同学都得过流行**冒，那么当我们患流行**冒的时候，会有什么感受呢？
生：难受。师：如果动物得传染病，它又会有什么感受呢？下面我们来看个**，看看动物得了流行**冒会怎么样？(**《我不想说我是鸡》的**)
生：(开怀大笑).恐惧、怕、无奈……
师：为什么会有这些感受呢/
生：因为它会传染。
师：会传染的病，我们称它为传染病。它为什么会传染？
生：有病原体。
二）、讲解传染病的概念及特点。
师：好，下面我们给传染病下个准确的定义。传染病是由病原体引起的，病原体包括微生物和寄生虫，现在让我们看看一些病原体在电镜下的样子。
（多**展示细菌、hiv病毒、香港脚真菌、蛔虫卵）这些小小的肉眼难以辩认的微生物和寄生虫就是让我们害怕的原因。
师：这些传染病有什么特点？
生：传染性和流行性。
三）、认识传染病流行的途径。
学生****小品，《病毒来了》，并思考，在传染病的传染过程中必须具备哪几个环节？
学生**后讨论，总结：三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群。
四）、认识各种传染病及有效的预防措施。
1、学生小组讨论：你所知道的传染病，怎么有效预防？
2、小组长发言。
3、教师展示**，各种不同传染病及其预防的措施。
五）、回顾与思考。
师：通过这节课的学习，你学到了哪些知识？
三年级下册健康教案
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