《常见的酸和碱》第一课时参考教案

发布 2024-02-27 18:50:04 阅读 9181

课题1 常见的酸和碱 (第一课时)

学习目标。1. 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

2. 初步学会用植物的花瓣或果实制取指示剂。

教学重点。酸溶液、碱溶液以及溶液的酸碱性。

教学难点。指示剂在酸性、碱性溶液中的颜色变化。

教学程序。师:你知道日常生活中,哪些物质中含有酸?

生:食醋中含有醋酸、碳酸饮料中含有碳酸、酸雨中含极少量的硫酸和硝酸、胃液中含有盐酸、柠檬中含有柠檬酸、电瓶的蓄电池中含有硫酸、酸果汁中含有果酸等。

师:投影生活中含酸物质的**,同时让学生完成下表;

生:完成**。

师:引出课题。

板书:第十单元酸和碱。

课题1 常见的酸和碱。

师:录象展示:百花盛开,万紫千红的美丽景色。

师:花不仅能让人感觉到心旷神怡,在化学上有些花的汁。

液还可以用来区别酸性溶液和碱性溶液。

板书:一、酸碱指示剂。

师:请一位同学,小心地用塑料吸管向装有适量紫色石蕊试液的试管中吹气。有何现象发生?说明原因。

生:紫色石蕊试液变成红色,因为二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸使紫色石蕊试液变成红色。

师:是否所有的物质都能使紫色石蕊试液变成红色?是否只有紫色石蕊试液遇到某些物质才能变色?

生:按照下图完成分组实验,同时将观察到的现象填写在**中。(先做a组,再做b组,注意:紫色石蕊和无色酚酞试液只需2—3滴)

a组。b组。

生:根据a组实验的现象,交流汇报实验结论。

师:介绍酸碱指示剂。

生:根据b组实验的现象,交流汇报实验结论。可能有的结论:

⑴白醋、酸果汁是酸的溶液,肥皂水、纯碱溶液是碱的溶液。⑵紫色石蕊遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色,酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。

师:介绍纯碱的化学式na2co3,从构成上分析纯碱与氢氧化钠、氢氧化钙的不同,从而得出纯碱的水溶液呈碱性,同样,肥皂水也是呈碱性,但都不是碱的溶液。小结:⑴

、酸溶液一定呈酸性,呈酸性的溶液不一定是酸的溶液,碱溶液一定呈碱性,呈碱性的溶液不一定是碱的溶液。

师:为使用方便,通常还可以用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。

师:演示用石蕊试纸测定盐酸、水、氢氧化钠溶液的酸碱性,让学生观察试纸颜色的变化。

生:了解试纸的使用方法,观察颜色的变化情况。

拓展视野:酸碱指示剂的发现。

活动与**一:

对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象,你有哪些假设?请将你的各种假设以及验证假设的实验方案填写在下表中:

生:提出假设和验证方案。

活动与**二:

用自带的花瓣或果实和提供的水果萝卜,根据下列步骤进行实验:

、将花瓣或果实分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液浸没固体;

、用纱布将浸泡出的汁液挤到广口瓶中,得到指示剂,待用;

、用制得的指示剂滴入下列四种溶液中,记录实验现象,填写**。

讨论交流实验结果,比较所制得的指示剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好?

板书设计】课题1 常见的酸和碱。

一、 酸碱指示剂。

酸溶液一定呈酸性,呈酸性的溶液不一定是酸的溶液,碱溶液一定呈碱性,呈碱性的溶液不一定是碱的溶液。

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