《柳叶儿》教学实录
一、 导入：
师：今天我们学习宋学孟的《柳叶儿》。首先，咱们来汇报一下预习，打开我们的《学案》，看【课前准备】1，请同学们互查，订正错误，并看看有哪些字需要友情提醒大家引起重视的。
同学们互查）。
师：同学们，有没有需要友情提醒大家注意的字词和读音。
生：“逞”字读音是后鼻音不是前鼻音。
生：“涩”字是个左右结构，“刀”字里面有一点。
师：也就是说是个“刃”，不是个“刀”，是吗？
师：老师有个字想问一问大家，书上第二小节，有句“放在嘴里慢慢地……”
生：jiáo着。
师：除了读jiáo 之外还可以读什么？
生：jué师：组个词。
生：咀嚼。师：这个字还有一个读音，知道吗？翻翻字典看，组个词。
生：jiào
师：组词。生：倒dào嚼jiào
师：对了，倒dào嚼jiào
生：不是倒dào嚼jiào，是倒dǎo嚼jiào
师：是这样的吗？查查字典看。
生：是的，倒dǎo嚼jiào
师：哦，那是我的错，sorry，我只注意到了嚼jiào的读音，没有注意倒dǎo的读音。
师：还有一个字在12小节，“做菜糊糊粥吃”这个“糊糊”，在这里读hú，它除了读hú之外，还可以读什么？
生：hù，糊hù弄。
师：还有一个读音，查字典，组词。
生：hū，糊上，糊了一层泥。
二：整体感知：
师：好，请同学来看大屏幕，这是同学们在《学案》当中的质疑，老师做了一个筛选和归类，我用不同颜色给区分开来了，同学们问了这样一些问题：
陈治坤同学问：“文章的线索是什么，围绕线索写了哪些内容？”
张冰清问：“如何理解‘那些天，全家最乐的是我’？”
刘文烨问：“为什么作者觉得抢柳叶儿、吃柳叶儿是一件乐事，却又是一件苦中带涩的事情？”
张倩羽问：“‘又是柳叶儿抽芽的季节了’中的‘又’表现了什么？”
徐轶凡、夏艺、李馨三人问的是：“为什么以柳叶儿为题？”
虽然柳叶儿味苦，微涩，不好吃，作者为什么却对它情有独钟？”这是田伟航、陈治坤、王烨同学的问题
王中品、袁玲、陈治坤、毛沁、许歆妍问道：“看到太阳‘我’为什么想到‘一个大樱桃，鲜红鲜红，都是肉做的’？”
林碧云问：“为什么家人的巴掌并不好受，但我心里为什么还是美滋滋的？”
张倩羽还问：“‘于是我拼命直吃到肚子圆鼓溜溜的，薄薄的一层肚皮几乎撑得透明透明’表现了‘我’贪吃还是表现了别的什么？”
下面我们就先来回答陈治坤的问题，“文章的线索是什么，围绕线索写了哪些内容？”
生：线索是柳叶儿。
老师板书：柳叶儿）
生：围绕线索写了抢柳叶儿。
老师板书：抢）
师：还写了什么？
生：写了吃柳叶儿。
老师板书：吃）
师：除了抢柳叶儿，吃柳叶儿之外还有别的内容吗，看看文章的看头和结尾？
生：还有忆柳叶儿。
师：很好，还有回忆柳叶儿，也可以说恋柳叶儿。
老师板书：忆柳叶儿，在“忆”字前面括号“恋”）
生：还有咏柳叶儿。
师：对，还有咏柳叶儿，也是对柳叶儿的赞美。
老师板书：咏柳叶儿，在“咏”字的前面括号“赞”）
师：那么我们再来回答张冰清的提问：“如何理解‘那些天，全家最乐的是我’？”
投影“乐”）
师：这个问题就请同学们在自读中解疑，请同学们大声地自由朗读课文，在朗读中思考：“乐”体现在**？
投影：“体现在**？”）
学生朗读约五分钟，并动笔勾画。
师：同学们都找到了吗，“乐”体现在**呢？
生：乐在抢柳叶儿。“我的淘气，本来就是出了名的。
从小就喜欢上树爬高来逞能。谁说这树太高，没人能爬上去，我就两脚一甩，鞋飞出去，猴一样‘噌噌’地一直爬到最高点，爬到底下人越是不让上、越是嚷着危险的那根枝上去，抱住树枝，哗哗地摇，摇得我自己的身子随着树枝弹过来，摆过去，摇得底下人一个劲地喊叫，一片惊慌，才得意洋洋地溜下树来。”这段说明我抢柳叶儿能显示自上树爬高的本领，大人们够不着的地方，“我”能爬上去，写出我的得意洋洋。
师：不错，这一段描写能体现我的显示了本领以后的得意洋洋，所以抢柳叶儿在“我”是一件乐事。
生：乐在我能看到别人所看不到的景致。“这时候，太阳出来了，老远老远淡青色的天边上，兀地跳出半轮鲜红，那红光便立刻远远地罩过来，像要把人化了进去。
我看痴了，三叔便仰头问我：‘你看什么？’我说：
‘一个大樱桃，鲜红鲜红，全是肉做的。’”因为我上得了别人上不去的地方，所以才能看到鲜红的像大樱桃一样的太阳。
师：也就是说，因为需要抢柳叶儿，我才得以有机会看到别人所不能一见的鲜红如大樱桃的柳叶儿，才能产生如此丰富的联想，是吗？
生：文中说“有时候还会抓上一小把黑豆，喝儿口粥，吃到一个豆儿，满心里香得不行。”说明吃柳叶儿是一件快乐的事情。
师：“满心里香得不行”可以想见是吃在嘴里香在心里。
生：“做这样的饭，全家便只允许我一个放开了吃。”说明“我”要感谢柳叶儿，在那个饥荒的年代，如果不是柳叶儿我是不能有机会放开了吃的，这也是吃柳叶儿给我带来的快乐。
师：也就是说是柳叶儿让我有难得的饱餐一顿的体验，是吗？
师：通过同学们对乐的探寻，我们发现抢柳叶儿、吃柳叶儿的确是一件乐事，那么，我不禁要质疑：“难道仅仅是乐吗？”
（投影：在思考中质疑：“仅仅是乐吗？”）
生：不仅仅是乐，文中还有苦中带涩的味道。
师：好，还有“苦中带涩”。
（投影：“苦中带涩”）
师：在预习的过程中刘文烨同学就问过这么个问题：“为什么作者觉得抢柳叶儿、吃柳叶儿是一件乐事，却又是一件苦中带涩的事情？
”那么我们就带着她的这个问题去文中找一找，看看“苦中带涩体现在**？”请同学们思考一下，也可以和同座位相互交流一下。
（学生思考并交流约五分钟）
师：找到了吗，苦中带涩体现在**？
生：“那一年春天，地里的野菜吃光了，前一年的干地瓜秧吃光了，榆树皮吃光了，大家又抢柳叶儿”说明当时已经是一无所有，柳叶儿不仅是救了“我”的命，也是救了大家的命。三个“吃光了”和一个“抢”写出了当时饥荒之严重，人们的生活面临着最大的困境。
所以是苦中带涩的。
师：你分析得非常透彻，这三个“吃光了”反复强调，显示饥饿的程度，和一个“抢”共同揭示抢摘柳叶儿的原因。
生：“那一年春天，地里的野菜吃光了，前一年的干地瓜秧吃光了，榆树皮吃光了，大家又抢柳叶儿，那一年，我八岁。”八岁的孩子还是很小的，他们应该是天真可爱，无忧无虑，而“我”却已经要为家里人去抢柳叶儿充饥，所以说是苦中带涩的。
师：老师和你很有同感，我的孩子今年刚好八岁，天真无邪，无忧无虑。这篇课文我第一个就读给他听，让他也感受一下和他同龄的孩子的那份不同样是生活体现。
文中的“我”从年龄上本也该是无忧无虑的，却在懵懂中承受饥饿和艰难。
生：“天蒙蒙亮，眼睛还没有睁开，早春的空气里是一片湿润润的清凉。我和三叔一高一矮；一前一后，踩着村边的小道，一直走到村南那飘着一团淡淡晨雾的小河边。
河水缓缓地流着，平静得连一个泡沫都没有，只有远处的小石桥下，偶尔传来一两声‘哗啦哗啦’的水响。”（感情朗读）这一段景物描写虽然很美，但是，如果不是放在抢柳叶儿、吃柳叶儿这个特殊的背景下去写，我们能看到的是早春的清凉、湿润、宁静和优美，但是苦涩的时代背景和抢柳叶儿的特殊经历使得这份景色染上了苦涩的滋味。同时，也写出了我的少年不识愁滋味。
师：你读得好，分析得更好，这份美景在抢、吃柳叶儿的背景下就透露了苦中带涩的味道，同时也写出了八岁的我毕竟还太小，不懂得生活的艰难，全家面临的处境，所以有一种“少年不识愁滋味”的感觉。
请同学们一起来读一读这一段特殊环境下早春的景物描写，体验一下美景下的苦涩意味。
学生朗读课文。）
生：“抓上一小把黑豆，喝上几口粥，吃到了一个豆儿，满心里香得不行。”用夸张的笔法写出了“柳叶儿”的美好滋味，可见当时生活是多么艰难，能吃到一个黑豆就很不容易了，平时是不可能房黑豆的。
师：同样是一个黑豆，同样是吃得“满心里香得不行”我们此时再来分析，我们感受到的是当时的生活物资极度匮乏。
生：“这时候，太阳出来了，老远老远淡青色的天边上，兀地跳出半轮鲜红，那红光便立刻远远地罩过来，像要把人化了进去。我看痴了，三叔便仰头问我：
‘你看什么？’我说：‘一个大樱桃，鲜红鲜红，全是肉做的。
’”我之所以看到太阳想到是个大樱桃，说明我极度饥饿了，是内心的真实感受在头脑中的折射，这个比喻让我们感受到一种苦涩的味道。
师：同样是分析太阳如大樱桃，我们两位同学带给我们的是不一样的体验。李单告诉我们因为我能有本领爬上别人上不到的高度所以我能见到别人见不得的景致，而单童告诉我们大樱桃的比喻恰恰是人物饥饿感外化的客观表现，真正是体现苦涩的地方。
生：“我和三叔每天都是在太阳出来之前，露珠儿还在树叶儿上的时候，就去抢树叶儿的。近处的抢完了，就往远处。
”这说明我们为了抢柳叶儿出发得很早，要走很远的路才能抢到柳叶儿，说明抢柳叶儿是一件并不容易的事。
师：你的分析让我想到了我们的学案p73的第一题，请同学们翻开学案看一看。正是陈轩昂同学刚才所说的，这题说明了抢柳叶儿时间之早，走的路由近到远。可见艰难。
生：“脚丫子猛地踩到冰凉的硬地上，牙齿都咯嘣嘣响。我赶紧把裤带勒紧，手上吐口唾沫，抱住树干，缓一缓劲，便飕飕地爬上去。
衣服扣子开了，肚皮蹭着了树干，凉飕飕的。树上的露珠滴进脖子，滚下去，通身又是一阵阴凉。”这段中“冰凉的硬地上”“牙齿都咯嘣嘣响”说明当时很冷，爬树的滋味并不好受。
师：你知道“我”抢柳叶儿时值什么季节？
生：早春。师：早春气候如何？
生：冷。师：对，还是比较冷的，就是我们现在，你们我们现在是不是还是比较冷的？
生：是的。师：你可以试想，这个时候如果早晨清凉的露水沿着你的脖子滴进去，滚下去，会是什么感受？
生：“最好吃的当然是用它来包菜包子，里面还要再放一勺油。做这样的饭，全家便只允许我一个放开了吃。
于是我拼了命直吃到肚子圆鼓溜溜的，薄薄的一层肚皮几乎撑得透明。”这样的饭其实并不好吃，但是全家也只有我一个人能吃饱，可见当时条件多么的困难；我吃得“肚子圆鼓溜溜的，薄薄的一层肚皮几乎撑得透明”从这句话中我们可以想象到我当时非常的瘦，平时都是吃不饱的。让我们感受到其中的苦涩。
师：你的分析太透彻了。柳叶儿包子到底好吃不好吃？
生：不好吃。
师：是啊，不好吃的柳叶儿包子全家也仅仅是只有我一个人能吃饱，可见物资极端缺乏，“我”的瘦削已从这“薄薄的一层肚皮几乎撑得透明”中让我们看到当时的苦中带涩的生活状况。
师：经过同学们多方面的分析，我们已经知道文章写抢柳叶儿、吃柳叶儿虽然似乎写的是乐事，然而这乐事里流露的却是一份苦中带涩的滋味，作者用的是一支乐笔，而全文的感情基调却是苦中带涩的。
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