《6做一杯饮料》教案。
一、教学目标。
一)知识与技能。
1、知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体;知道加快物质溶解速度的方法。2、能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果都进行可观的评议,体验科学**的乐趣,培养坚忍不拔的毅力。
二)过程与方法。
1、经历设计、自己实验的活动过程,渗透科学的思想和方法。(三)情感态度与价值观。
1、善于用学到的知识改善生活,愿意合作与交流,锻炼学生的操作能力。
二、教学重点。
知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体;知道加快物质溶解速度的方法。三、教学难点。
学会科学的搭配,制作饮料。四、课时安排。
1课时。五、教学准备。
橘子粉、白糖、奶粉、蜜桃粉、苹果粉、玻璃棒、小勺、小瓶盖、一杯开水等。六、教学过程。
新课导入:1、教师分发饮料,让学生分别品尝:你品到了什么味道?你知道这杯饮料里含有什么?(学生相互交流,对饮料的成分做出初步判断)
2、教师出示饮料原包装,印证学生的猜测。
3、发出倡议:你想不想做一回配料大师?你想不想品尝一杯自己制作的饮料?
那好,今天老师给你们各小组带来了制作饮料的一些原材料,我们就做一回配饮料的大师。(板书课题:第6课做一杯饮料)
新课讲解:猜想假设。
1、教师引导启发:每一种饮料都有自己不同的配方,因此每一种饮料都有自己独特的口味。饮料的配方决定了饮料的口感,要想做一杯自己喜欢的饮料,在配方的时候要注意些什么呢?
2、引导学生发言,教师适当板书:选取原料搭配、每种原料的量、饮料的颜色等都是饮料配方的关键。
1、依据自己口味,制定方案2、分发原料和饮料配方设计单3、各小组确定制作方案。
学生汇报设计饮料配方和制作方案。(指名说说配方和方案的关键)提出要求,实施**1、提出注意事项:
1)要做好记录。(课件出示“制作饮料报告单)请大家看看这张报告单,今天我们使用配料的单位不是克或千克,而是瓶盖。做的时候,就需要同学们先把配料装在瓶盖中,再用;并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。
2)制作好了,自己先尝一尝。如果感觉不理想,可以进行第二次、第三次调制,一直到满意为止,但要把每一次变化的情况记录下来,最后还要从几次制作的饮料中评选出自己制作的最佳配方。
3)制作过程中如果遇到问题,首先自己解决,如果自己不能解决,可以向同学、老师求援。
2、学生开始制作饮料,教师巡视指导,及时了解情况。相互品评,展示交流。
1、评选自己制作的最佳饮料,汇报配方,推销自己的饮料。2、全班召开饮料品牌品评大会。3、提出合理化的建议。
一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验,才能成功。像这几杯大家感觉好,就是因为使用了好的配方。好的配方,是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。
青岛版四年级科学上册第二单元
四年级科学上册第二单元 水里有什么 测试题。学校班级姓名等级 一 查漏补缺。1 像食盐 高锰酸钾这样,在水中变成极小的 肉眼看不见的微粒,均匀地分散到水里,不会自行沉降下来的现象叫做。2 除去水中不溶解的较大的杂质用 的方法,除去较小的杂质用 的方法,除去能溶解的细菌 病毒等杂质用 的方法 3 加快...
青岛版科学四年级上册第二单元试题
一 填空题。1 像食盐 白糖 小苏打等均匀分散在水中,变成了用肉眼看不见的极小微粒的现象,叫做。2 如果在一定量的水中不断地加入食盐,那么会出现它们不被溶解的现象,这种不被溶解的现象叫做。3 通过实验我们知道可以加快溶解。4 饮料的口味与有关,如果配制苹果味道的饮料,那么应该以为主要配料。5 常用的...
青岛版四年级上册科学第二单元备课
第二单元水里有什么 6课时 单元分析 本单元由 水变咸了 怎样加快溶解 做一杯饮料 水里有什么 四课组成。本单元课与课之间以 水的溶解 为主线串联为一体。水变咸了 怎样加快溶解 主要是 水能溶解一些物质的特性以及加快溶解的方法,重点 水能溶解固体物质的特征。做一杯饮料 水里有什么 在已有认知的基础上...