往水加点东西。
引入》同学们,大家好!
今天上课我们就来学学文人雅士的一种雅举,也是生活的一种享受——品茶!
好,大家来老师这里领一个杯子还有茶叶,这茶叶可是老师亲子买的铁观音哦,大家一定要好好享受一下茶的芬香啊!
大家都领到杯子了吧,先跟老师一起学泡茶~~~
首先,用少许热水把茶叶稍微洗一下,然后把水倒掉;
之后加半杯热水,大家认真观察倒进杯子的热水有什么变化?要记得哦,待会跟老师分享一下你看到的现象。
好,现在茶泡好了,品茶前,大家先说说你们看到什么现象了?水是怎么变化的?
水变黄了···
嗯,好,记住这个现象,我们现在开始品茶,不能一口喝完哦。大家一起跟老师做:首先呢,摇晃一下杯子,左三圈右三圈,慢慢地靠近鼻子,轻轻的问一下,啊~~~香;然后再摇晃一下,用嘴在杯口嘬一小口,让茶水在口中滚上一滚,再慢慢吞下去,啧啧~~~香不?
大家按这个程序多品几下,然后大家互相讨论看看你品的茶是什么味道的?你的茶的颜色又是怎样的?为什么会这样?
好了,相信大家对茶都有个说法了,哪位同学能跟老师分享一下呢?看看你手中的茶会不会与老师的不同,你的是怎样的,什么味道,什么颜色等等?而又为什么会这样?
同学们答~~~
嗯,通过你们的回答老师知道了本来无色无味透明的水经过你们泡已经变得有味道有颜色了,对吧?它变成这样因为加进去了茶叶,那为什么加了茶叶就会这样呢?
你们想知道吗?
那好,这节课我们就来研究研究!
新课讲授》你们喝过糖水或盐水吗?
他们是怎样做出来的呢?本来糖就是糖,是甜的,水就是水,是无味的,可怎么就弄出来个糖水呢?你们说它是怎么来的?
把糖放进水里~~~
我们亲手弄个糖水或盐水好不好?
实验材料:糖、盐、水、杯子。
举例类似的还有~~~
现在我们发现像盐糖放到水中会不见了,对吧?那同学们你们说,有行不行呢?木头呢?
我们一起动手看看~~~
实验材料:油、木头、水、杯子。
举例类似的还有~~~
好了,通过两组实验,我们发现啊,有些东西放到水中就会完全不见了,而有些东西却一点没变,对吧?
像糖、盐等放到水中就不见的现象我们的给他起个名字才行,以后碰见这种现象我们马上就能把他叫出来,就像你看到老朋友一样马上知道他叫张三,你们说好不好?那如果要你给他们取名字,你会取什么?
你们起的名字都很好哦,大家看看科学家给他们取了个什么名字,好不好?伟大的科学家给他取的名字就是~~~溶解。
溶解:物体溶于像水一样的液体中的现象。
大家要记住它了哦,从今天起,他就是你们的好朋友了,不要哪天他看见你而你不认识他哦!你见到他应该说:溶解,你又来了啊!
好,糖盐能溶解在水中,而像油、木头等就是不能溶解在水中的,记得哦。
那现在同学们知道我们的茶为什么会有色有味了吗?
因为茶溶解到水中了)
那为什么还有茶叶呢?(有一部分溶解了,有一部分不溶解)
没错,茶叶就是一部分溶解一部分不溶解的,像他那样的还有什么呢?(中药~~)
巩固练习》好,这节课差不多了,看看你们是否真的学到了哦,现在就检验一下啦!
1、又甜又咸的咸甜水该怎么弄呢?
2、你们认识的新朋友叫什么名字?他是什么现象呢?
小结》一节课的宝贵时间有差不多完了,大家想想看我们这节课学到了什么?
溶解:物体溶于像水一样的液体中的现象。
品茶:先闻后尝。
能溶于水德是:糖、盐。
不能溶于水德是:油、木头。
一部分能溶于水,一部分不能的有:茶。
嗯,大家都学得非常棒,下面又是我们的魔术时间哦,magic time !
魔术。变色杯。
你们看清楚了哦,老师手上的杯子是没有颜色的,这杯水也是没有颜色的,现在老师把这杯水倒进另外一个杯子,你们看好了哦,下面就是魔幻时刻:
摇晃一下,红色,又倒进另一个空杯子,摇晃一下,无色,再倒进另一个空杯子,蓝色···
谢谢大家。课后作业》
这节课后你们就要多跟溶解这个朋友接触一下哦,看看谁能跟溶解混得最好,最好能让老师看看谁能给溶解写一首诗或设计一个好玩的实验!老师期待你们出色表现哦!
好下课,同学们再见!
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