第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质。
两个变化。1、物理变化:没有其他物质生成的变化。特征:主要是形状、大小、状态的变化。2、化学变化:有其他物质生成的变化。
特征:有其他物质生成。(不能只依据发光、放热、生成气体、产生沉淀、颜色变化等来确定,只能做辅助判断)3、变化是一个过程。
4、发生化学变化时一定会发生物理变化。两个性质。
1、物理性质:不需通过化学变化就能表现出来的性质。范畴:
颜色、状态、气味,密度、熔点、沸点、硬度。溶解性、挥发性、导电导热性、延展性、吸附性、磁性。2、化学性质:
必须通过化学变化才能表现出来的性质。范畴:可燃性、氧化性、还原性,稳定性、酸碱性,腐蚀性、毒性。
3、性质是物质的固有属性。一般含有”具有、能、会、可以、容易、难”等字眼。
4、性质决定用途,用途反映性质。
课题2、化学是一门以实验为基础的科学。
化学离不开实验。学习化学要关注物质的性质和变化以及过程(前、中、后),要根据实验操作、现象、结论的进行系统分析。一、对蜡烛及其燃烧的**。
1、蜡烛的物理性质:颜色、状态、气味、形状、硬度、密度、溶解性、熔点。2、蜡烛的燃烧:蜡烛固体→液体→气体。
观察燃烧:光、色、焰;放出热量;生成物的色、态、味。看:火焰的分层:外焰、内焰(最亮?)、焰心(最暗)检验火焰的温度:
操作:将一根小木棍平放入火焰中1~2s后取出观察。
现象:外焰部分碳化,内焰部分发黄,焰心部分几乎没变。结论:外焰温度最高,内焰次之,焰心温度最低。
检验产物水:
操作:将一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方。
现象:烧杯内壁出现水雾。结论:有水生成。检验产物二氧化碳:
操作:将一个内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方。
现象:澄清石灰水变浑浊。结论:有二氧化碳生成。蜡烛熄灭后的现象:有一股白烟生成。(烟是固体,雾是液体)**白烟成分:
操作:用火柴去点白烟。
现象:白烟燃烧,并引燃蜡烛。结论:白烟是固体石蜡小颗粒。
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的**对比的方法研究物质。控制变量法。
1、用排水法收集气体。盖玻片的运用。收集满的标志:水排完。
2、比较氧气的多少。用燃着的木条伸入盛空气和呼出气体的集气瓶中。木条在空气中燃烧时间较长。说明呼出气体中o2含量较少。
3、比较co2含量的多少。向盛呼出气体和空气的集气瓶分别滴加相同滴数的澄清石灰水,振荡。盛呼出气体的集气瓶中石灰水变浑浊较明显。说明呼出气体中含co2
较多。4、比较h2o的多少。取两块玻璃片,对着其中一块哈气。被哈气的玻璃片上出现水雾。说明呼出气体中水分较多。
总体分析:根据出现的“一少二多”现象,说明呼吸要消耗氧气,生成二氧化碳和水。
课题3走进化学实验室。
第一部分:认识常见仪器,知道他们的名称。
第二部分:了解常用仪器的用途,会画一些仪器的简笔画第三部分:实验基本操作。
一、药品的取用基本原则。
1、分类原则:分类摆放,标签向外2、安全原则:“三不”原则:不摸、不闻(味扇闻)、不尝。
3、节约原则:要多少,取多少。没告诉,就取最少量。固体:盖满试管底部。液体:1~2ml
4、处理原则:用剩的药品,不能放回原瓶,不能随意丢弃,更不能带出实验室,要放入制定容器内。二、药品的取用1、固体药品:
用具:广口瓶、药匙、镊子、纸槽。
块状药品:一横二放三慢立,防止打破试管底。粉末状药品:一斜二送三直立,防止沾在试管壁。2、液体药品:
用具:细口瓶、量筒、胶头滴管。
量多:倾倒法。取下瓶盖倒放,标签对掌心,试管倾斜,瓶口紧挨试管口,液体沿壁缓下流。
量少:滴加法。胶头滴管的使用:
“提、挤、吸”、“悬、垂、挤”。共用滴管用后要清洗,专用滴管不用清洗,洗后会造成浓度偏小。胶头滴管不能平放或倒置。
定量:用量筒。先倾倒,后滴加。
读数时,量筒要放平,视线与凹液面最低处保持水平。以ml为单位,能准度到0.1ml。
俯视偏大,实际少;仰视偏小,实际多。三、加热用具:酒精灯1、酒精灯的构造。
2、使用酒精灯前要检查灯芯,剪掉烧焦的部分,使其平整;检查酒精,不得多于2/3,不得少于1/4.
3、使用酒精灯的注意事项:不得往燃着的酒精灯里添加酒精;不得用酒精灯点燃另一支酒精灯;不得用嘴吹灭酒精灯,要用灯帽盖灭,该灭后要提起再盖一次。加热时要用外焰。
4、夹试管的方法:试管夹要从试管底部往上套,夹在离管口1/3处(或试管中上部)
5、加热前试管外壁不能有水,要预热。加热后的试管不能骤冷。6、给固体加热,试管底部要略高于试管口。
7、给液体加热,试管内液体不超过1/3,要倾斜45°。管口不能对着人。8、灯焰温度的影响因素:酒精的浓度;火焰的大小;环境温度的高低。四、仪器的组装。
原则:先局部,后整体;先左后右,先下后上。
1、连接仪器:右手拿的东西进入左手。连接玻璃管和橡皮管(玻璃管要润湿);连接玻璃管和橡皮塞(玻璃管要润湿);将瓶塞塞进容器口。
2、检查装置的气密性。连好装置,导管一端伸入水中,用手握住容器外壁,看导管口有无气泡冒出。松开手,能看到一段水柱。五、仪器的洗涤。
倒掉废液,注入半试管水,振荡,倒掉。再洗几次。可使用试管刷刷洗(上下移动或转动)
仪器洗干净的标志:内壁附着的水,既不聚成水滴,也不成股流下。形成一层均匀的水膜。
六、托盘天平的使用。
1、平衡规则:m左=m右+m游2、准确度为0.1g。
3、步骤:放平、归零、放纸、调平(左右平衡螺母移动保持一致)4、“左物右码,先大后小”。称量读数完毕,游码归零,砝码归盒。
5、有腐蚀性或易潮解的药品要放在玻璃器皿里称量。6、砝码未归零就调平称量,会造成读数偏大。
7、砝码与物品放反的情况分析。若未使用游码,则读数不变。若使用游码。则读数均会偏大(含称物体的质量和要求称一定质量的药品)。
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