酒店管家部培训计划

发布 2022-04-16 15:42:28 阅读 7002

日期1月12日。

1月13日。

1月15日。

1月16日1月17日1月18-22日。

1月23日。

酒店概述酒店组织机构管家部运作模式客房职员的沟通**接与拨的规范、技巧铺床、撤床方法岗位职责(客房)客房服务的项目、要求客房物品的配备及管理客房工作车的配备及管理礼节、礼貌、体语酒店及酒店的产品。

课时2培训内容。

酒店人员的仪表仪容。

受训人。培训人。

培训目标。培训教材。

管家部员工。

使员工了解:1、客人是主要的,一切工作是围绕客人的需求进。

管家部p&p》

行的2、酒店的工作是一个团队。

合作的典范。

1月24日—3

日8月4日8月4日。

客房工作程序。

协调客房与餐饮的沟通、协调客房与康乐的沟通、协调客房与会议的沟通、协调客房与销售的沟通、协调客房与工程的沟通、协调客房与行政的沟通、协调客房与人力资源部的沟通、协调。8月5日。

8月6日。

客。房楼层员工。

管家部p&p》8月7日。

8月8日。8月8日。

客房与总台结帐的沟通、协调客房与康乐的沟通、协调楼程与客房中心沟通、协调配合如何开好班前会。

对叫开房门的客人身份的确认夜间客房服务。

考勤考核的制定与执行。

管家部p&p》8月9日。

8月10日。

客房楼层员工。

8月11日。

8月12日。

8月12日。

8月13日。

房间计划卫生及清扫要求加床服务夜床服务钥匙管理特殊房间布置。

员楼客工层房。

8月14日。

8月15日。

8月16日。

损坏宾客物品的处理做空房卫生杯具洗涤、消毒整理工作车灭虫工作客房二次打扫做夜床。

8月17日。

8月18日。

8月19—20日。

床垫翻转加床服务班前准备工作。

计划pa经理班前检查pa经理参加部门会议pa经理现场巡查、督导pa经理处理突发事件。

客房楼层员工。

管家部p&p》

8月21日。

8月21日。

夜间保洁员木制板壁清洁夜间保洁员地面起蜡。

8月22日。

客房楼层员工。

管家部p&p》

8月23日。

8月24日。

8月24日。

8月25日8月25日8月26日8月27日8月28—9月8日。

客房楼层员工。

管家部p&p》

酒店管家部开业前培训计划

第一部分 一 酒店及部门介绍,二 酒店员工应具备的职业修养。三 客人眼中星级酒店的员工应该是怎样的。四 星级酒店员工应有的能力。五 服务技巧。六 酒店的使命。七 hskp员工的行为守则。第二部分 一 服务员如何进入客房。二 各种房态的含义。三 房态的差异。四 楼层服务员早 中 夜班的工作程序第三部分...

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