培训计划。
1. 首先让员工了解基本的规章制度，让他们知道什么该做什么不该做。
2. 仪容仪表的要求。
3. 礼仪礼貌。
4、技能培训（摆台、斟酒水饮料、如何端托盘、如何上菜等）
5、服务流程的培训。
6、酒店意识的培训（服务意识、成本与效益意识、宾客至上、对内扩张对外扩展、标准意识）
7、利用工作空隙时间对新员工进行培训。
一、是给新员工创造公正、公平的成长环境。
作为一名新员工，缺少专业特长，往往处于弱势地位，受到周围同事的歧视。这很容易让新员工心理上不平衡，精神上颓废，身心上疲惫。因此，给予新员工精神上的沟通，工作上的理解，遇到困难时的鼓励至关重要，一个露脸展示的机会、一句肯定的话语、一个真诚的笑脸都让新员工非常感动。
这里需要提醒的是，作为一名新员工，在酒店接受到的教育就是：只要你付出足够的努力，你就有机会成功。但实际上，人的某些优势是与生俱来的，有的人再努力也难以超越，所以你需要控制和改变的就是扬长避短，创造机会和条件让自己优势发挥出来，在这个过程中，让自己享受奔跑的乐趣，享受成长的快乐。
也许努力不会成功，但是却可以获得成长。让员工与酒店一起成长，这不是很有价值的吗？
二、是酒店不要轻易放弃新的员工。
每个人都是有自己的思想、梦想和优势，每个人都希望看到通过自己的努力给酒店带来的变化，看到自己的成长。如果酒店对新的员工只安排干粗活、脏活、累活，而放松对新员工的专业岗位技能培养，不通过教育、引导而让新员工看到希望，感到自己是酒店中的重要一员，那即便是让新员工做简单劳动、干轻活，新员工也会不领情，久而久之，新员工不仅失去了工作的激情和热情，而且还觉得酒店已放弃了新员工，从而失去对酒店的归属感和忠诚度。
三、是对新员工进行系统化岗位技能培训。
专门派优秀员工对新员工进行传帮带，，授之以鱼更要授之以渔。让他们尝到学岗位技能的好处，感受到掌握岗位技能对存身立世的重要性，而不是“反正我不会，你拿我没办法”。帮新员工靠自已的努力真正站起来。
酒店培训计划
新梅园酒店。致 酒店人事部。由 酒店前厅部。事由 关于11月份前厅员工的培训计划。日期 2007年10月26日。抄送 总办。根据员工的素质基础和酒店管理需要，以开发人力资源为中心，改变员工错误的思想观念，健全员工人格，规范员工行为，提高员工实际工作能力和对酒店文化 行为的认知度和认可度，发扬团体精神...
酒店培训计划
本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击 按钮 本文档 有偿 另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！各部室 xx年是饭店争创市经委级文明单位和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务 工作 技能是当前夯实内力的迫切需求。根据公司关于加大xx年职工培...
酒店培训计划
一 指导思想以饭店经济工作为中心，将建学习型班组，当智能型职工的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作是饭店夯实内力提档升级的重要性。立足当前，放眼未来，积极探索学习型班组在文明单位创建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为饭店发展积蓄资源和砥练内力。二 目标和任务年度的员工培...