食堂管理员岗位考核办法【1】
一、德(20%)
各岗位在职人员应坚持四项基本原则，模范遵守国家法律、法规，学院规章制度和职业道德，勤奋敬业。此项基本分80分。
扣分标准：1、言行违背党有路线、方针、政策，在工作中散布消极情绪，对上级的决议，决定执行设置障碍至使决议、决定无法执行扣15分，并取消评优评先资格。
2、不讲团结、挑起矛盾，寻衅**，影响工作秩序每次扣5分；
3、拒绝接受领导交给的工作任务，一次扣5分，在接受任务时讲价钱，打折扣、计较个人得失每次扣2分；
4、无故不参加政治学习和学院、处室组织的各项活动，每次扣3分，政治学习因私事请假，每次扣1分，病假扣0.5分；
5、故意损坏、丢失公物的每次视情节轻重扣1——10分；
6、弄虚作假、欺骗领导、汇假报、诬陷同志，损害国家集体利益，每次扣15分；
7、以公肥私，侵占国家财产，视情节轻重，数量大小扣2——15分；
8、教职工、学生举报其服务态度不好，每次扣1——5分；
9、工作不积极主动，不管事，每次扣1分。
二、能(25%)
建立完善的管理制度和措施，工作人员对自己的岗位责任明确，责任心强，坚守工作岗位，工作期间不脱岗，无责任事故，对问题不推委，不扯皮，讲究形象，服务热情，语言文明，此项基本分80分。
扣分标准：1、由于失职、渎职发生重大责任事故，依法追究刑事责任，造成一般责任事故，扣10——30分。
2、每天对各食堂门店进行巡查，检查食品卫生情况，发现问题及时处理，若没有及时发现问题，被举报一次扣2分。
3、每周负责组织一次食堂门店评比，每少一次扣2分。
4、组织落实所有食堂主要食品的集中采购(定点**)每月检查一次，少一个食堂执行扣2分。
5、加强对食堂门店工作人员的思想道德教育，如果食堂门店工作人员相互之间发生漫骂、打架现象，扣2分，每次处理不及时扣5分。
6、组织落实各食堂门店工作人员的身体检查，严禁有传染病人员上岗，每发现一次扣10分。
食堂管理考核细则
一 食堂人员必须听从风场管理人员统一管理。二 所有用餐人员应听从食堂管理人员的管理，对不听从食堂统一管。理的，食堂有权拒绝其用餐。三 所有用餐人员必须穿着整齐，禁止穿凉拖 拖鞋进入食堂用餐，对于不听劝阻的，发现一次考核500元。四 无特殊原因食堂按时供餐，每延迟15分钟，考核厨师元。五 食堂未到供餐...
食堂管理考核细则 修改
一 考核对象 食堂所有工作人员。二 考核小组成员 三 考核办法 在工作人员的工资中扣罚，每个月既定工资扣除罚金后核发。对表现不佳被屡次考核处罚的人员，综合部将考虑作辞退处理。四 考核细则 一 综合部或食堂购进 制作的物品不对本食堂员工 或领取。未经综合部经理同意取走物品的，均为盗窃。如有发生，将处相...
食堂卫生管理考核细则
为规范员工的食堂工作，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境，制定食堂卫生管理考核细则如下 一 环境卫生。1 厨房 餐厅门窗玻璃 门帘与纱窗要经常刷洗，保持洁净 明亮。违反以上规定，每项扣款5元，被市公司检查发现的，10倍扣罚。2 厨房 餐厅地面随时打扫，保持干净 无死角 无杂物 无油...