教学内容教学时间。
快乐美食家。
月日星期第节。
1、懂得提出问题，学习资料的查找和分类整理；学会小组分工、制定计划；学会做几道拿手的家常菜；了解食物的分类及营养摄取，明白平衡膳食的作用。2、积极合作、大胆实践，通过活动感受到合作、**、创造的快乐；养成**习惯，能主动提高自身实践能力。
3、关注生活中的食品，培养学生对民族饮食文化的热爱；感受到食物来之不易，从小养成不随便浪费食物的好习惯。
教学目标。重点难点了解食物的分类及营养摄取，明白平衡膳食的作用。
教学用具各种食材，厨房用具。
一)问题导入。
1、课前准备：学生每人准备。
一、两种食物。活动时把其放置于教室中间的大桌子上。
2、活动过程：活动开始了，看着琳琅满目的食物孩子们都显得很兴奋。他们不由自主的和身边的朋友介绍起自己带来的食物，教室里热闹极了。(二)生成主题（1）引出主题。
教师：“同学们，看到桌上这各式各样的食物，你想说什么？”。
孩子们更来劲了，有的说：“我想尝一尝。”有的说：
“我想闻一闻。”有的说：“在这干渴的天，我真想把那大西瓜榨成汁儿一口饮尽呀。
”还有的一本正经的介绍起自己拿来的形态怪异的火龙果来……同学们的发言积极而精彩。（2）提炼主题。
教师顺势让孩子们把这满桌的食物用自己喜欢的方式分分类。短暂的讨论后，孩子们纷纷举手，跃跃欲试。
生1：我想把水果放一堆，零食放一堆，饮料、蔬菜、主食也各放一堆。生2：
老师，我的分法不同。我想把零食、饮料、水果放一块儿，再把主食和蔬菜放在一起。师：
为什么这么分呢？
生2：我喜欢吃零食、饮料和水果，不喜欢吃杂粮和蔬菜。
师：哦，你是把自己喜欢吃的和不喜欢吃的食物分开了。大家觉得行吗？生3：他这样不好，水果、蔬菜等各种粮食都是有营养的，我们不能偏食。师：那你怎么分？
生3：我把杂粮、蔬菜、水果放一堆，零食和饮料放一堆。因为杂粮、蔬菜、水果几乎每天都要吃，他们可以让我们身体更强壮；而零食和饮料是可吃可不吃的。……
三）分解话题1、列举。2、分类。
刚才同学们讨论得很好，每个人都用自己的标准给这些食物分了类，各有各的道理。俗话说“民以食为天”，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！”现在人们生活水平提高了，食物已不仅仅只为了充饥，还可以增强体质、美容，甚至防病治病呢。
3）（出示课件：食物与生活）今天就让我们一起走进食物的世界。
教学过程。同学们，对于食物，你还有什么想说的，想问的？”
老师，我妈妈说西红柿生吃可以补充维生素，煮熟了可以补充茄红素，茄红素是抗癌的。”
老师，我想知道有没有既好吃，又可以补充营养的小零食。”
老师，听说现在很多食物里都有激素，我想知道吃了这样的食物会有什么害处。”…
孩子们的提问闪烁着他们智慧的火光，教师适时加以引导：“我们把这么多的问题再分一分，把内容相近的放在一块儿，这样，活动就有了一个个的小标题，我们就可以更细致地展开研究了。请大家讨论一下，这些问题中哪些是相关联的。
”3）经过同学们的激烈讨论，确定了以下研究主题：●食品与卫生●诱人的瓜果●各色小吃。
食物的**和合理搭配。
队名快乐小队卫生小队。
主题食物的**及。
合理搭配食品与卫生。
汇报形式。现场健康知识问答、说明文字解说、统计表、学生作文**、**、实物解说。
满口香小队学做家常菜。
四）指导分组1、明确要求2、自由分组。
开心果小队诱人的瓜果**资料、小小报、水果拼盘现场会。
学生根据个人的兴趣爱好，自由选择小猪蹄，自由组合小组。各组采用各种方式选出组长，相出组名。提出向量的小组活动口号。（五）布置课外活动。
三年级下册综合实践活动教案
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小学三年级下册综合实践活动教案
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三年级下册综合实践活动教案 家务
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