第2节细胞器—系统内的分工合作第1课时。
班级姓名。学习目标：
1．理解分离各种细胞器的科学方法。
2．掌握各种细胞器的形态、分布、结构和功能。
3．讨论细胞中结构与功能的统一性。
过程学习：一、细胞质基质。
自主学习：阅读教材p47，填空。
细胞质包括和两部分呈状态，由水、无机盐、脂质、糖类和等组成，在其中进行着多种化学反应，是活细胞进行的主要场所。
二、细胞器。
研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是。
1．线粒体。
材料（一）:一个细胞内含有线粒体的数目可以从几百个到数千个不等，越活跃的细胞含有的线粒体数目越多。
线粒体大多是颗粒状、短棒状，均匀的分布在细胞。
质基质中，但它在活细胞中能自由移动，往往在细胞内。
代谢旺盛的部位比较集中。线粒体由内外两层膜构成，
外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开，内膜向内折叠。
成嵴。 讨论：
1）从结构上看，线粒体内膜上含有与有氧呼吸有关的酶，说明线粒体与哪种生理功能密切有关？
2）线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义？
材料（二）:⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。
3）关于资料二，为什么会出现这样的现象？从这些现象中你能得出什么结论？
4）.不同细胞内的线粒体含量不同，同一细胞内的不同部位线粒体分布均匀吗？其分布起决于什么？试举一例？
2．叶绿体
资料：叶绿体是绿色植物叶肉细胞中，进行光合作用的细胞器。在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体，可以看到它一般呈扁平的椭球形或球。
形。椭圆形的形态有利于多方向吸收光。在电子显微镜下，可以看到叶绿体的外面有双层膜使叶绿体内部与外界隔开，叶绿体的内部还有基粒。基粒与基粒之间充满基质。叶绿。
体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而成的，能充。
分吸收光，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素。
在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用。
所必须的酶。基质中还含有少量的dna。如右图所示：
讨论：1）叶绿体的结构是怎么样的？它有什么功能。
2）植物的所有细胞都含有叶绿体吗？
3）叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？即叶绿体的结构与功能如何适应的？
3．内质网。
内质网是细胞内的一个精细的膜系统。两膜间是扁平的腔、囊或池。内质网有两种类型，一类是在膜的外侧附有许多小颗粒，这种附有颗粒的内。
质网叫粗糙型内质网，这些颗粒是核糖体；另一类在膜的外侧。
不附有颗粒，表面光滑，称光滑型内质网。粗糙型内质网的功。
能是合成蛋白质大分子，并把它从细胞输送出去或在细胞内转。
运到其他部位。凡蛋白质合成旺盛的细胞，粗糙型内质网便发达。（如右图所示）
讨论：1）.根据是否附着核糖体，将内质网的分为哪两类？
2）.油菜种子、花生种子细胞内含滑面内质**别多，这说明了什么？
3）.内质网的功能有哪些？
4. 核糖体。
核糖体，为无膜结构的蛋白质颗粒。除哺乳类成熟的红细胞外，一切活细胞。
真核细胞、原核细胞)中均有，它是进行蛋白质合成的重要。
细胞器，在快速增殖、分泌功能旺盛的细胞中尤其多。其。
主要成分为rna和蛋白质，是合成蛋白质的场所。
如右图所示：
讨论：1).显微镜检查发现癌细胞内游离在细胞质中的核糖体特别多，合成蛋白质使细胞快速增殖。胰岛b细胞中内质网上的附着核糖体特别多，说明两种核糖体的作用有什么不同？
2). 教材上说内质网是“蛋白质合成和加工的车间”,核糖体是“生产蛋白质的机器”。它们具体有什么区别吗？（联系蛋白质的结构考虑）
5.高尔基体。
高尔基体是许多扁平的囊泡构成的以分泌为主要功能的细胞器。它是由光**组成的囊泡系统，它由扁平膜囊、大囊泡、小囊泡三个基本成分。
组成。常分布于内质网与细胞膜之间，呈弓形或半球形。
高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、
分类与包装“车间”及“发送站”。 如右图所示：
思考：在下列细胞中，含高尔基体和核糖体较多的细胞器是。
a. 神经细胞 b. 汗腺细胞 c. 肌细胞 d. 胰腺细胞
三、 归纳总结。
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