知识学习六年级科学上册《做酸奶》教案

发布 2020-08-07 15:48:28 阅读 1632

工作材料。

六年级科学上册《做酸奶》教案。

一、品尝酸奶。

1、请同学们把自己小组做成的酸奶拿出来进行品尝,选出每小组一名评委。

生:1、品尝酸奶,评选出最好的。二、认识酸奶的制作原理。

三、体验其惊人的繁殖速度。​

2、教师介绍:细菌体积微小(几万个合起来只有头发丝那么粗),有三种基本形态(杆菌、球菌、螺旋菌),繁殖迅速(几小时内可以繁殖出几百万甚至上亿个后代)。3、引导学生动手操作,并计算出细菌的繁殖数量。

4、酸奶是怎么制成的呢?教师进行小结。四、认识细菌的功与过。

5、引导学生讨论:今天我们认识了细菌的特点,你能联系生活说说生活中细菌有着怎样的作用?又有哪些危害呢?

6、引发我们生病的细菌我们称之为病菌,你有哪些好的办法帮助我们预防它们?

范文材料。

六年级科学上册做酸奶教案苏教版

做酸奶。课程标准 教学目的 过程与方法。能够通过收集资料,与同学交流研讨认识细菌 病毒 能够通过尝试做酸奶证明细菌的存在。知识与技能。认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用 知道病毒也是微生物中的一类 知道病菌的传播途径及一些预防措施。情感 态度与价值观。意识到要关注与科学和人类有关的社会问题 意...

六年级科学上册《做酸奶》教案苏教版

2 做酸奶 教案。教学目标 1 知道酸奶是乳酸菌是牛奶发酵变成的。2 认识细菌的基本形态特征 分布及繁殖特点。3 了解细菌的功与过。教学重点 难点 了解怎样做酸奶,知道是乳酸菌使鲜牛奶变成了酸奶。在模拟细菌繁殖的实验中计算细菌繁殖个数。教学准备 学生准备 自己制作的酸奶 杯子 黄豆。教师准备 有关细...

六年级科学上册《做酸奶》教案1苏教版

2.做酸奶 教案。教学目标 1 通过自制酸奶证明细菌的存在。2 能够通过收集资料,模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。3 学会一些防止病菌传播的方法。教学准备 教师准备 粉笔灰 黄豆 试验记录纸 纸杯。学生准备 做好的酸奶 课前收集的各种细菌的资料。课时安排 2课时教学过程 第一课时 一 学习制作酸奶的...