教学内容:本册书包括果味飘香了解水果、中国的传统节日、笔趣三个板块的内容。
教学目标:、情感目标:通过开展综合实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。
2、知识目标:了解水果、中国的传统节日、笔的一些常识。
3、能力目标:使学生具有基本的交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。
、过程目标:初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。
、人格目标:获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验,塑造完善人格,初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。
教学重点:通过开展综合实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣;获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验,塑造完善人格,初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成自觉动手,创新发明的意识。
教学难点:初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。
教学总体构想:
在实施综合实践活动的过程中,要妥善处理好综合实践活动的各指定领域的关系,将研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育融合为一个整体。
一、果味飘香。
活动目标 1、认识了解几种自己喜欢吃的常见水果,知道它们的营养价值和药用价值,能选择有利于身体健康的水果,科学合理地食用。
2、能制作一种简单的水果沙拉和水果拼盘,能初步掌握水果刀的使用方法,初步了解收集资料、调查的一般方法。
3、 通过活动,初步形成小组合作意识,培养主动克服困难的精神, 体验劳动的价值,会给自己和别人评价。
4、在操作活动中渗透治安保护条例,教育孩子不要带管制刀具到学校来。
活动时间:6课时。
第一课时(总1)
活动过程。一、主题确立阶段
一) 创设问题情境,确立主题。
1、 激趣导入。
猜谜语:喜欢猜谜语吗?老师说谜语,你们猜一种水果。谁来说个水果谜语,让大家猜?
2、 水果连连看。
出示水果连连看**)有的水果,除了它本身的名字外,人们又根据它的特点,另外给它起了一个好听的名字。你能根据各种水果的特点,猜出图上这些水果的美名吗?
3、 水果,猜水果
下面我们来做一个小游戏―――摸水果,猜水果”,谁愿意上前试一试?(10名学生上前摸水果,猜水果游戏,猜对的学生要用优美的语言叙述摸到的水果颜色、样子、味道等)你们能想办法将自己摸到的水果卖出去吗?
第二课时(总2)
活动过程。二)确立主题,制订计划
通过前面的游戏,你认为我们本月活动的主题与哪方面有关?
我们就确定为“果味飘香”吧。
关于水果,你想了解什么?
确立子课题
师生共同将问题归类成6个子课题,分别是:
1、 水果的营养成分。
2、水果的药用价值。
3、水果的市场**
4、水果与食物相克。
5、应季与反季水果。
6、同学们爱吃的水果
第三课时(总3)
活动过程。二) 制订计划,明确任务,渗透实践方法
1、 学生根据自己的兴趣自愿结成小组,教师要指导学生给小组起组名,推选组长,填写书中的活动计划,明确各自的分工。
2、 学生活动计划的案例:
1) 我非常想了解我的好朋友喜欢吃什么水果。 我们是菠萝小组,组长是***我们要**的小课是同学们爱吃什么水果。我准备用小调查的方法解决问题。我可以找同学帮助我。
2) 我非常想了解甜瓜不能和什么食物一起吃。 我们是苹果小组,组长是***我们要**的小课题是水果与食物相克。我准备用查阅报纸、上网的方法解决问题。我可以找爸爸帮助我。
3、 各组轮流汇报计划,其他小组和老师帮助补充和修改。
4、 为了使各小组圆满完成任务,请同学们记住以下几个收集资料的好方法,有查阅报纸书籍、上网搜索、采访相关人士、作小调查等。希望同学们利用这些方法,认真去实践,下节课老师期待你们有更多的收获。
第四课时(总4)
活动过程。二、 实践阶段
一) 学生实践
1、 学生按照制订好的活动计划,落实自己的任务分工。
2、 小组中的成员汇集所有资料,商量本组的汇报形式,汇报形式要能充分地展现本组收集的资料,同时,最好选择大家喜闻乐见、富有创意的形式。
3、 根据最后确定好的汇报形式,再进行资料的筛选和整理,做好汇报前的准备工作。
二) 老师指导
1、 教师始终关注学生的实践活动,及时询问学生的实践进展情况,对于学生遇到的困难,老师要鼓励学生树立信心,寻求可行的解决方法。
2、 指导案例
1) 学生的课后实践时间正好是一星期,我在第四天,分别询问了各组长的小组长,了解每组的活动进展情况。其中,营养成分小组收集资料都是从网上查找打印出来的,由于学生年龄小,不会筛选整理。我及时指导他们制作表终,能够做到制订计划,坚决执行。
我及时指导他们制作**,把水果的名称和主要营养成份写在**内。
2) 在学生汇报成果的前一天,我分别询问了各组长,了解每组汇报前的准备情况。我告诉孩子们,一张**里面的数据,单位要统一,这样才能有参考性和比较性。随后,他们只用了很短的时间,就换算成了统一的单位,还让我再检查一遍。
第五课时(总5)
活动过程。三、 成果汇报阶段
(一) 全班以小组为单位进行汇报
1、 水果的营养成分小组:采用**形式,针对不同水果的主要营养成分进行汇报,小组成员全员参与。
2、 水果的药用价值小组:将收集到小资料粘贴在一起,采用粘贴报的形式展示,小成员各介绍资料的一部分。
3、 水果的市场**小组:采用水果超市的形式汇报,小组同学分角色扮演卖水果的售货员、买水果的家长和孩子,通过各成员之间的对话,汇报出市场上每种水果的**。
4、 水果与食物相克小组:以播报新闻的形式,汇报水果与食物相克的危害或事例。
5、 应季与反季水果小组:以四**片的形式展示。
6、 同学们爱吃水果调查小组:用调查表的形式进行汇报,全体组员积极参与,内容包括调查时间、地点、水果名称及选择人数等。
(二) 汇报评价。
1、 单组评价
2、 综合评价
3、 教师指导学生填写“交流厅”中的研究结论。
第六课时(总6)
活动过程。四、设计制作阶段
一) 水果沙拉的制作
水果的吃法可多了,谁知道水果都有哪些吃法?你最喜欢哪种吃法?想亲手制作水果沙拉和水果拼盘吗? 观察:你发现了什么?小组内说一说。你认为水果沙拉怎么制作?
、 提示学生:要想制作出一盘既好看又好吃的水果沙拉,应该……
、 学生在老师的指导下制作水果沙拉。
、 成果品尝。
、 部分学生品尝感言。
二) 水果拼盘的制作
、 导言:水果沙拉大家已经会做了,那么,水果拼盘又是什么样子呢?
2、 做水果拼盘的步骤。一是水果的摆放,另一个就是水果的切法。
、 老师巡视指导学生制作水果拼盘。
、 展示评价
五、 总结评价阶段出示评价。
、 多发现小伙伴的优点和进步
、 要有评价理由
、 小组内的同学观点要一致或者是大多数人的意见要一致。
二、中国的传统节日。
活动目标:认知:
1、知道春节、端午节、中秋节是我国主要的传统民族节日。
2、知道我国少数民族也有许多传统的民族节日。
3、知道三个主要传统的民族节日的来历,这些节日体现了我国悠久的历史。
4、知道元宵节、重阳节、清明节等传统节日的日期几习俗。
情感:1、感受过传统民族节日的快乐和喜庆。
2、对我国的悠久历史和灿烂文化感到自豪。
行为:1、能说出春节、端午节、中秋节三个主要传统节日的日期、习俗和来历。
2、能分辨公历和农历。
3、尊重少数民族的节日。
教学重点、难点:
重点:知道春节、端午节、中秋节等我国主要的传统民族节日,以及它们的日期、来历和主要习俗。
难点:知道公历和农历的不同,了解传统民族节日的习俗与来历。懂得珍视我国的传统文化。
活动时间:4课时。
第一课时(总7)
活动过程:一、 学看日历,引进主题。
1、 出示十月份日历。
师:同学们你们今年的十月份,你们过得开心吗?
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