教学目标。
1、 掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
2、 了解青春期饮食习惯于健康的关系。
3、 运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。
教学重难点。
重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。
难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。
教学过程。情景导入：你是胖还是瘦，怎样衡量呢？你知道体重指数吗？根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数，看看自己的身体胖瘦！
体重指数=体重(千克)/身高(米)
引出课题。(一)平衡膳食与健康。
合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生，应该如何做到平衡膳食呢？
1、你知道食物的分类吗？
2、一日三餐如何搭配呢？
具体要求：食物多样，谷物为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天**类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食。
3、对青少年学生来说，除了要做到平衡膳食以外，还要重视以下两个方面。
(1)三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。
对初中生来说，三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量，避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降，降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病，影响健康。
(2)吃富含铁和维生素c的食物。
(二)饮食、锻炼与控制体重。
1、判断肥胖的标准。
你的身体胖吗？
2、合理控制体重。
中学生正处在身体快速发育阶段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饥饿**，更不能采用药物和手术**，最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。
3、生活现场。
你爱吃油炸食品吗？你知道这些吗。
(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识。
1、调整饮食。
(1)宜吃的食物。
(2)少吃的食物。
2、体育锻炼的方法。
(1)运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动，适当进行一些柔韧练习和力量练习。
(2)运动轻度：采用中等运动强度，建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。
(3)运动时间：开始时可以少些，循序渐进得到每天60分钟或更长，每次最好在30分钟以上；也可以通过每天进行6次，每次10分钟的段时间积累。
七年级合理膳食促进健康
七年级体育与健康课教学设计。寿县迎河中学严传江。一 教学内容合理膳食促进健康。二 教学目标。1 使学生了解平衡膳食与健康的关系，学会应用平衡膳食的要求指导日常饮食和生活。2 理解青春期饮食习惯与健康的关系，掌握青少年学生合理膳食和生活中的要求。3 初步学会从调节饮食和合理运用体育锻炼两方面来控制体重...
人教版七年级体育与健康
常见传染病的预防 教学设计 第1课时 石嘴山市第八中学王平。授课班级 七年级 6 7 8 班时间 2018年4月。教学目标 1.了解常见传染病及其危害 种类 传播途径和预防措施。掌握传染病预防的基本策略和常用技能。2.培养学生养成良好的卫生习惯。3.培养学生积极健康的生活态度。教学重点 传染病的种类...
七年级生物《合理膳食》教学案例
合理膳食 教学案例。教材分析。合理膳食 选自义务教育课程标准实验教科书 生物 北师大版 七年级下册第二章人体的营养中的第三节。本节内容是第二章的一个小结，前两节内容的学习都能用于解决本节所涉及的问题，本节教学对于培养学生正确的饮食营养观及改进不良营养习惯有重要意义。从教材内容的编排看，本节教材的引入...