细菌和真菌单元检测。
一、选择题。
1、食品放在冰箱中能保存一段时间不腐败，是因为在冰箱的环境中。
a、 没有细菌 b、细菌很少c、细菌的繁殖速度很慢d、细菌都被冻死了。
2、下列关于抗生素的叙述不正确的是。
a、 不同的抗生素适于**不同的疾病
b、 使用后人体会产生一些有较强抗药性的病菌。
c、 滥用时会杀死体内有益的细菌 d、多用会增强人的抵抗能力。
3、下列环境中没有细菌和真菌分布的是。
a、潮湿的环境 b、干燥环境 c、真空 d、冰箱的冷冻室。
4、细菌和真菌的生存都需要一定的条件，下列不是细菌和真菌生存必需条件是：
a、需要水分 b、需要适宜的温度 c、需要有机物 d、必须有氧气（ ）
5、用乳酸细菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供。
a、安静的环境 b、有氧的环境 c、无氧的环境 d、防止细菌逃跑。
6、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是。
a、密封很严，细菌没有机会侵入； b 、高温、高压影响了罐头内细菌和繁殖。
c、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌；d 、密封很严，细菌无法呼吸而死亡；
7、细菌与植物细胞的主要区别是细菌有。
a、细胞膜 b、细胞质 c、未成形的细胞核 d、成形的细胞核。
8、巴斯德实验证实了肉汤的腐败原因是。
a、肉汤内有细菌b、来自空气中的细菌造成的。
c、鹅颈瓶没有防腐能力 d、时间长了自然会腐败。
9、人们因生病而服用抗菌素药物时间较长、剂量过大时不会导致。
a、杀死肠道微生物，使正常菌群失调 b、腹泻
c、引起维生素缺乏d、肠内菌群大量繁殖。
10、下列产品与发酵无关的是。
a、泡菜 b、酸奶 c、醋 d、青霉素。
11、下列不易长霉的是。
a、受潮的粮食 b、洗净的衣服 c、水果 d、洗净晾干的衣服。
12、下列生物中有成形的细胞核的生物是。
a、乳酸菌 b、根瘤菌 c、酵母菌 d、大肠杆菌。
13、下列生物中与蘑菇的营养方式相同的是。
a、海带 b、乳酸菌 c、地衣 d、根瘤。
14、吹打发霉物体，常有粉尘飞扬，这粉尘主要是。
a、物体上灰尘 b、霉菌孢子 c、霉菌种子 d、细菌的芽孢。
15、下列不属于共生现象的是。
a、真菌与藻类形成地衣b、链球菌使人患扁桃体病。
c、根瘤菌与豆科植物形成根瘤 d、大肠杆菌生活在人的大肠内。
16、细菌和真菌的营养物质的获得的主要途径是。
a、自己光合作用制造 b、用化学方法自己合成。
c、与藻类共生获得 d、从动、植物体上获得。
17、下列生物与其他生物共同生活在一起，互为相利，分开后不能生存的是：（
a、感冒病毒 b、蛔虫 c、根瘤菌 d、吃老鼠的猫。
18、用细菌和真菌作为生物杀虫剂治虫，可减少农药的用量，减轻对环境的污染，这种方法也属生物防治。下列不属于生物防治的生物是：（
a、苏云金杆菌杀棉铃虫 b、白僵菌杀松毛虫
c、用粘蝇纸素毒杀苍蝇 d、瓢虫捕食蚜虫。
19、在生态系统中，能把有机物变成二氧化碳和水等返回无机环境中的是：（
a、生产者 b、消费者 c、分解者 d、以上都是。
20、生活在人体大肠内的某些细菌能合**体所需要的维生素b12等，这类细菌与人体的关系
a、共生 b、腐生 c、寄生 d、竞争（ ）
21、对自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要作用的是。
a、 寄生生活的菌类 b、共生生活的菌类 c、腐生生活的菌类 d、芽孢。
22、下列疾病由细菌引起的是。
a、流行**冒 b、足癣 c、肥胖症 d、肺炎。
23、科学家用转基因技术生产**糖尿病的胰岛素的生物是。
a、甲烷细菌 b、酵母菌 c、结核杆菌 d、大肠杆菌。
24、购买包装食品时要选择。
a、保质期要越长越好 b保质期在一年以上
c保持期一个月以内 d、新鲜、保质期短，不含防腐剂的食品。
25、根据我国的城市自来水卫生标准，可以直接饮用的自来水中某菌类的指数<10个/升。这种菌类是。
a、大肠杆菌 b、结核杆菌 c、蛔虫 d、青霉菌。
二、简答题。
1.细菌和真菌是___中广泛分布的生物，但是不同的细菌需要的生存条件___例如：好氧性的芽孢杆菌需要___的环境，而乳酸菌需要___的环境。
即使在经过严格的___的环境中也可能还有细菌。
2.细菌和真菌的菌落有所不同，例如：细菌的菌落比真菌的菌落___表面___黏稠，或粗糙___真菌的菌落要比细菌菌落___人们可以利用菌落的不同形态特点，初步区分细菌和真菌。
3.右图是蘑菇形态结构示意图。请根据该图思考有关的问题：
1）蘑菇的身体都是由___构成的。它的每个细胞都具有___细胞膜、细胞质和___按从外到内的顺序）。所以蘑菇属于___核生物。
2）⑤是从[ ]中散落开来的___它的功能是___
3）④的作用是所以蘑菇的营养方式是___
4.请认真阅读下列短文，并回答有关问题。
一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上，细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来，开始进入蟋蟀湿润的身体。在它们生长时，这些丝线还释放一些化合物，慢慢地溶解蟋蟀体内的组织。这些丝线还进一步深入蟋蟀的体内。
数日后，这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀体外延伸。它们长出柄，并且在顶端生有结状物。
一旦一个结状物裂开，就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来，风将带着它们再次去“犯罪”。
1）文中所说的“尘埃”指的是丝线”指的是。
2）这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”，与蟋蟀是什么关系。
3）文中所说：“风将带着它们再次去‘犯罪’”，含义是什么。
4）你认为使蟋蟀致死的是哪种生物。
28.下图为细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题。
1) 图中是集中的区域。
2) 是 ，它使细菌能够。
3) 所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。
4) 与植物细胞相比，该细菌的结构中没有 ，也不具有能进行光合作用的场所。
5) 细菌的生殖方式是为抵抗恶劣的环境，有些细菌还可以形成___体，叫。
6) 细菌的营养方式是大多数细菌靠分解现成的有机物生存，所以它们是生态系统中的。
7、 右图为某种细菌在一定温度条件下**的数量．
描述细菌的数量变化与温度(t)的关系？ 细。
菌。温度(t)越高，细菌**速度越快吗？ 的
数。该细菌**最快时的温度为多少？ 量。
t0 t1 t2
八年级生物 细菌和真菌经典
第五章。细菌和真菌在生物圈中的作用。第二节人类对细菌和真菌的利用。教学目标 1 举例说明发酵技术在食品制作中的应用。2 说明食品腐败的原因，运用食品保存的一般方法保存食品。3 尝试制作甜酒。重点 理解发酵的原理，难点 掌握利用发酵原理制作食品及一般食品的保存方法。教学方法 启发 讨论相结合教学过程 ...
人教版八年级上册生物《细菌和真菌》教案
人教版八年级上册生物 细菌和真菌 教案。教学目标知识目标。1.了解各种食用或药用真菌的形态。2.识记青霉 曲霉的形状结构 营养方式和生殖方式。3.描述真菌的主要特征。能力目标。1.通过观察青霉 曲霉的形态 颜色，及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。2.通过制作孢子印，提高动手操作能力。情感目标。通过本章...
生物人教版八年级上册细菌 真菌和病毒 细菌教学设计
细菌 真菌和病毒 细菌教学设计。一 教材分析。本章教材从细菌的形态 结构 生殖方式 营养方式 对自然界的意义 与人类的关系等方面讲述了有关细菌的基础知识。在知识方面，细菌的形态 结构只涉及到显微结构 生理只包括 腐生 寄生三个概念，教材还讲了物质循环 生物固氮这两个土壤微生物学的重要主题 在知识的价...