真菌,是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉。
菌和酵母,初中频道为您整理了真菌知识点,希望帮助您提供多想法。
知识点。1、常见的真菌:香菇、木耳、银耳;青霉(多细胞个体)、酵母菌(单细胞个。
体)2、真菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡等,真菌的细胞里都有细。
胞核。真菌和动植物都属于真核生物。真菌细胞内也没有叶绿体(异养),只能利。
用现成的有机物生活。青霉的菌体由菌丝(直立菌丝和营养菌丝)和孢子构成;
蘑菇的菌体由菌丝(吸收水分和有机物)和子实体(菌柄和菌盖)组成。
3、真菌的生殖:孢子生殖。
课后练习。1.橘子腐烂后,出现一些青绿色的霉斑,在显微镜下可见到一些扫帚状的。
孢子,这种霉菌是( )
a.曲霉 b.青霉 c.酵母菌 d.毛霉。
2.大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为。
冰箱中 (
a.细菌很少 b.细菌繁殖很慢 c.没有细菌 d.细菌都冻死了。
3.下列食品加工过程中,没有采用发酵技术的是 (
a.啤酒 b.橙汁 c.酸奶 d.面包。
4.夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪来的?
a.这些物品中原来有的 b.空气中的。
c.因为有这些物品,它们跑来的 d.这些物品中的某些物质变来的。
5.袋装肉肠所采取的主要保存方法是 (
a.脱水法 b.真空包装法 c.罐藏法 d.渗透保存法。
6.适合保存鲜牛奶的方法是 (
a.腌制法 b.脱水法 c.巴氏消毒法 d.熏制法。
7.在购买罐装食品时,要注意看其生产日期及保质期,原因是超过保质期。
的食品其质量不能得到保证,根本原因是 (
a.细菌会通过罐体进入罐内 b.食品中的部分真菌未能杀死。
c.食品的营养成分发生变化 d.食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢。
8.小明同学准备自制酸奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的。
八年级新人教版上册生物真菌知识点
真菌,是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉菌和酵母,查字典生物网为您整理了真菌知识点,希望帮助您提供多想法。知识点。1 常见的真菌 香菇 木耳 银耳 青霉 多细胞个体 酵母菌 单细胞个体 2 真菌的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡等,真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物都属于真...
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