食品的加工。
教学目的】1.关注科学家研制的新食品。
2.愿意模仿科学家的工作，大胆想像，发挥创造力，自己设计新食品。
3.能用语言、图表等表述自己设计的新食品。
4.能倾听和尊重同学对自己的设计提出的意见和建议。
教学准备】各种食品和包装袋，一些新科技食品的相关资料、设计卡、课件等。
教学过程】师：上节课我们学习了食物的营养。课后，老师让同学们收集、调查一些你感兴趣的食品，说说你调查了哪些食品？
生1：薯片。
生2：果奶。
生3：火腿肠。
师：对这些美味食品，你们调查了解到多少，试着说给你们小组的同学听！
学生在组内相互交流、介绍自己调查到的食品。
师：谁愿意到前面来和全班同学一起分享你的美味？
学生自由到台前展示。（教师鼓励有创意的介绍方式）
师：大家真了不起，把食品介绍得这样全面，特别是宣传方式，真够新颖的！今天我们的好朋友——小鼠标也赶来参加我们的活动了，小鼠标可是这方面的专家哟！它有问题要考你们呢？
课件出示小鼠标：你们知道食品设计师在设计当中要注意哪些方面的问题吗？
学生汇报、补充。
小鼠标：我也带来了一大堆很特别的“美味食品”呢！想瞧瞧吗？
课件展示一些新的科技食品并附该食品介绍。
学生交流看了这些食品后的感受，说说自己最喜欢哪一种，为什么？
师：从这些产品中你受到了哪些启示？
学生畅所欲言，自由发表各自看法。
师：假如你是一名食品设计师，你最想设计一种什么食品？它的优点在**？……
学生交流之后，边设计边填写设计卡。
小鼠标建议：召开一个“食品发布会”！）
学生介绍自己设计的新食品。
教师组织学生互评（如有问题，可讨论改进方法。）
小结。今天，在这个别开生面的“食品发布会”上，我们这么多的小设计师精彩的食品设计，让老师大开眼界，相信将来，由于在座大家的努力一定会有更精彩的“美味食品”问世，教师期待着不久的将来的一个更大的“食品发布会”
教学后记：使学生学会正确观察，并从现象中得到结果的科学方法。学生通过尝试新鲜水水果与加工食品，都认为加工食品与天然食品的味感很好，各有各的好处。
在尝试食品过程中学生懂得了加工食品的重要。性。
三年级科学上册食品的加工2教案冀教版
食品的加工。活动目标 1.将搜集到的同一种食品的各种包装按照自己制定的标准进行分类。2.设计一种新的食品，并能想别人介绍自己设计的新食品。课时安排 用2课时完成。第一课时完成活动1，拓展活动1和拓展活动2的部分内容 第二课时完成活动2。帮助牛奶上餐桌。一 活动目标 1.描述牛奶加工 运输等过程，并说...
三年级科学上册食品的加工2教案冀教版
食品的加工。活动目标 1.将搜集到的同一种食品的各种包装按照自己制定的标准进行分类。2.设计一种新的食品，并能想别人介绍自己设计的新食品。课时安排 用2课时完成。第一课时完成活动1，拓展活动1和拓展活动2的部分内容 第二课时完成活动2。帮助牛奶上餐桌。一 活动目标 1.描述牛奶加工 运输等过程，并说...
三年级科学上册食品的加工3教案冀教版
食品的加工。教学设计思想 本课通过活动引起学生关注食品的加工过程与设计技术，联系科学技术在实际生产 生活中的应用。通过活动循序渐进的培养学生敢于大胆想象，发挥创造力，亲自设计新食品，引导学生体验到科学技术与我们的生活密切联系。教学目标 一 科学 目标。1 能将搜集到的同一种食品的各种包装纸按照自己制...