一、前言。
1、课程定位。
旅游心理学》是一门研究旅游活动中人的心理活动及其规律的科学,是重要的专业必修课,学生通过对本课程的学习,能全面系统地掌握旅游心理学的相关理论知识和分析方法,以便在未来的工作岗位上能熟练地运用其进行旅游产品的生产、销售、旅游服务质量以及旅游企业经营管理水平的提高。从专业课程体系来看,是一门涉及到能否为顾客提供入心的核心课程。能根据不同的顾客,正确辨识住宿过程中遇到的各种问题并依据不同的顾客行为特征有针对性的处理好问题是本课程的行动领域,转换为学习领域后,是旅游、酒店管理专业框架教学计划中必要而核心的课程。
2、课程设计。
1).课程设计的依据:
本课程设计以本专业学生的就业为导向, 依据旅游者在旅游活动中的购买、消费等心理活动过程以及旅游行业从业人员的服务心理,确定本课程的课程内容。
2).课程设计内容:
见课程标准)
3).课程设计目标:
知识能力目标:
使学生在学习心理学基本理论的基础上,比较系统地学习和掌握旅游心理学的基本理论知识和基本技能。
方法能力目标:
使学生具备分析旅游者在食、住、行、游、购、娱等过程中各种心理活动的能力;培养学生运用情感管理的方法和技巧。
素质能力目标:
培养学生养成良好的运用心理学方法分析实际问题的习惯,使学生习惯于分析旅游者的购物心理、消费心理。
社会能力目标:
职业技能证书考核建议考取心理咨询师。
1.素质目标。
1)具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格调;
2)具有良好的思想政治素质、职业道德和遵纪守法精神;
3)具有较强的责任感、事业心和团队精神;
4)具有一定的岗位适应能力、人际交流能力和灵活应变能力;
(5)具有健康的体魄和良好的心理素质。
2.能力目标。
1)对自身心理健康状态的分析和调适能力
2)对旅游者全面认识和分析能力
3)激发旅游者旅游需要和动机的能力
4)转变旅游者态度的能力。
5)调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力
6)建立良好的人际关系的能力
7)旅游工作者压力和挫折的处理能力
3.知识目标。
1)掌握知觉和社会知觉的概念、特征和影响因素
2)掌握旅游需要和动机的概念、特征和影响因素
3)掌握态度的构成、特性和转**度的途径
4)掌握性格和气质的概念、特征、形成和对旅游的影响
5)掌握人际关系的概念、建立和发展途径
6)掌握压力和挫折的概念、产生和处理办法
7)掌握前厅、客房和餐厅服务心理及工作者心理素质
8)掌握导游服务心理和导游素质要求
二、课程总标准。
课程总标准
3、学习情境(章、节)标准。
第一章旅游者的个性倾向分析。
教学要点。要求学生通过本章学习掌握马斯洛需求层次的基本内容,认识兴趣是促进旅游动机形成的特殊的认识倾向,了解人们为什么会有旅游消费需求。
教学重点。马斯洛的需求层次理论的基本内容;理解旅游心理学的学科体系。
教学难点。理解有钱和有闲不一定引起旅游行为,动机才是直接推动人们进行旅游活动的内部动因或动力。
教学内容。1. 旅游者的需求。
§1.1人的一般需要。
§1.2消费需求。
§1.3旅游消费需求。
§1.4马斯洛的需求层次理论。
2. 旅游者动机。
2.1旅游者的兴趣。
2.2旅游动机的形成。
教学方法。讲授法、讨论法。
作业及要求。
1、如何理解“旅游基本上是一种社会需要,旅游又是一种生活消费需要”?
2、为什么说认识旅游消费的特点对学习旅游心理学有重大意义?
第二章旅游者的购买态度与购买决策。
教学要点。通过本章的学习认识决策在消费者购买行为中的核心地位,理解态度使旅游者从潜在旅游者向现实旅游者转化的重要作用,了解消费者产生消费行为的原因,熟悉主要的消费者购买行为理论。
教学重点。理解态度使旅游者从潜在旅游者向现实旅游者转化的重要作用。
教学难点。边际效用所揭示的消费者追求心理满足最大化的心理活动的过程。
教学内容。1. 学习与旅游者的购买行为。
§1.1学习的概念。
§1.2消费者购买行为理论(学习理论)
2. 旅游者的购买动态。
2.1消费者的态度及其特征。
2.2旅游者的态度的形成和改变。
3. 旅游者的购买决策。
§3.1态度与旅游决策。
§3.2购买决策的概念。
§3.3购买决策的内容。
§3.4购买决策的方式。
§3.5购买决策的类型。
§3.6购买决策的过程。
§3.7效用理论和购买决策。
教学方法。讲授法、讨论法。
作业及要求。
1在态度形成的诸因素中,什么因素是最主要的、起决定作用的?
2为什么说决策在消费者购买行为中占据重要的核心地位?
3为什么有些人**周里选择待在家里而不是旅游?
第三章影响旅游消费行为的主观因素。
教学要点。通过本章的学习了解个性差异的基本理论,能应用个性差异的理论观察和判断各种类型的人,能应用所学的知识,**不同个性旅游者的旅游倾向。
教学重点。重点是用所学的知识,**不同个性旅游者的旅游倾向。
教学难点。难点是用个性差异的理论观察和判断各种类型的人。
教学内容。1.气质与旅游行为。
§1.1气质的概念。
§1.2气质差异。
§1.3气质对旅游倾向的影响
2. 性格与旅游行为。
2.1性格的概念。
§2.2性格差异。
§2.3性格对旅游差异影响。
教学方法。讲授法、讨论法。
作业及要求。
1什么是个性,个性包括哪些内容?
2 旅游者的个性特征对旅游倾向和旅游行为有什么影响?
第四章影响旅游消费行为的社会因素。
教学要点。通过本章的学习理解文化对个人和社会阶层的旅游行为的悠久而深层的影响,了解中国家庭文化对旅游行为的影响具有中国的特殊性,认识个人不论在旅游之前还是旅游之后都受到群体的种种影响。
教学重点。重点是文化对个人和社会阶层的旅游行为的悠久而深层的影响。
教学难点。认识个人不论在旅游之前还是旅游之后都受到群体的种种影响。
教学内容。§1. 社会文化与旅游行为。
§1.1文化对个人旅游行为的影响。
§1.2文化对社会阶层旅游行为的影响。
2. 群体因素与旅游行为。
§2.1群体的概念。
2.2群体对个人行为的影响。
§2.3群体特征对个人行为的影响。
§2.4群体规范和群体压力。
3. 家庭与旅游行为。
§3.1家庭文化对消费行为的影响。
§3.2家庭生活周期对旅游行为的影响。
教学方法。讲授法、讨论法。
作业及要求。
1论述农民旅游的真正崛起对中国旅游的重大意义。
2如何有效地细分和开发中国家庭旅游市场?
第五章消费者权利保护。
教学要点。通过本章的学习了解导游员良好形象所形成的游客的心理定式,有利于全程旅游服务工作的开展,掌握导游员形体美、仪表美和风度美的具体内容要求,了解导游员在旅游过程的不同阶段的工作重点,认识审美信息传递的各自方式,掌握导游员讲解的多种方法。
教学重点。重点是掌握导游员形体美、仪表美和风度美的具体内容要求。
教学难点。难点是形成群体凝聚力、建立与旅游者良性沟通、搞好与领队的关系,这是合格导游员必须达到的三个基本要求。
教学内容。1. 旅行服务心理。
§1.1带团服务心理。
§1.2旅游活动服务心理。
2. 游览服务心理。
2.1根据心理需求,调节游客审美行为。
2.2把握审美信息传递方式,应用多种方法灵活地导游讲解。
2.3综合各种旅游行为的影响因素,选择最佳时机讲解。
教学方法。讲授法、讨论法。
作业及要求。
1塑造导游员良好形象在导游服务中有什么重要意义?
2为什么在旅游团这种临时群体中要形成群体规范?
3导游员如何与游客实现良性沟通?
第六章饭店服务心理。
教学要点。通过本章学习了解游客在饭店不同场合的不同心理需求,有利于提供针对性的服务,理解餐厅服务是饭店中最能体现标准化和个性化有机结合的服务,了解宾客购物心理,掌握好商场服务接待技能技巧。
教学重点。重点是商场服务接待技能技巧;游客在饭店不同场合的不同心理需求。
教学难点。难点是餐厅服务是饭店中最能体现标准化和个性化有机结合的服务。
教学内容。1. 前厅服务。
§1.1前厅服务的首因效应和近因效应。
§1.2宾客在前厅的心理需求。
§1.3前厅满足宾客心理需求的举措。
2. 宾客服务心理。
2.1宾客在客房的心理需求。
2.2客房服务满足宾客心理的举措。
3. 餐厅服务心理。
3.1餐厅服务心理概括。
3.2宾客在餐厅的心理需求。
3.3餐厅服务满足宾客心理的举措。
4. 康乐服务心理。
§4.1康乐部的地位与作用。
§4.2康乐项目的类型。
§4.3宾客在康乐部的心理需求。
§4.4康乐部满足宾客需求的举措。
5. 会议服务心理。
§5.1宾客在会议期间的心理需求。
§5.2满足宾客会议心理需求的举措。
6. 商场服务心理。
§6.1商场在饭店中的作用和商场服务的特点。
《旅游心理学》课程标准
惠州经济职业技术学院。授课老师 张海涛。制定人 张海涛教研室主任系主任 编写时间 2012年2月。一 基本信息。适用对象 10旅游管理1班制定时间 2012年2月。课程 07010105所属系部 工商管理系。学分 2学时 36学时。制定人 张海涛批准人 二 课程的目标。1 专业能力目标。了解旅游心理...
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