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一、课程性质。
旅游心理学是大学旅游与酒店专业的一门重要的专业理论课，也是旅游专业学生进入社会指导旅游实践的一门必修课，是将心理学基本理论、基础知识运用于旅游服务业的应用性学科。适用于旅游管理与酒店管理专业。
二、课程的教学目标。
本课程的基本教学目标是：通过本大纲规定的全部教学内容的学习，除了要求学生掌握旅游心理学的基本理论外，还要培养学生将这些理论在旅游实践工作中灵活应用的能力，以提高学生的全面素质。
课程的具体教学目标分以下三部分：
一）基本知识教学目标。
1．了解旅游者的决策方式和影响旅游者行为的诸因素。
2．熟悉旅游心理学的概念、任务和研究方法；熟悉有关知觉的心理学原理，理解这些原理是如何影响人们对各种旅游现象产生知觉的，理解旅游者的学习过程、旅游动机的强度、动机的方向及动机的冲突。
3．掌握马斯洛的需要层次理论和旅游动机的多源性、改变旅游者态度的方法、个性是如何左右并影响旅游行为的，分析家庭、社会阶层、文化及亚文化等群体对旅游行为的影响。
二）能力培养教学目标。
1．充分认识员工个体差异与旅游企业管理的关系。
2．能了解如何在旅游企业管理中对待受挫员工、在旅游企业内部对正式群体与非正式群体的关系进行协调的方式、人际关系在旅游企业管理中的作用、信息沟通在旅游企业管理中的作用。
3．会运用掌握领导理论在旅游企业管理中的应用、组织形式与组织管理的心理原则。
4．能够掌握导游服务的主要心理策略、改进旅游交通服务的对策，培养学生旅游饭店服务工作的心理素质。
三）思想教育目标。
1.使学生具备良好的心理素质、服务意识和诚信意识。
2.具有良好的职业道德，做一名合格旅游工作者。
3.树立良好的职业道德风尚， 使学生成为先进文化的合格的传播者。
4.加强学生爱国热情和敬业精神的培养。
三、教学内容。
内容一旅游心理学概述。
理论教学】1．了解休闲与旅游、旅游业与旅游科学。
2．熟悉旅游心理学的定义及其研究的意义。
3．掌握旅游心理学的任务与研究方法。
内容二旅游行为的研究模式。
理论教学】1．了解常规决策与广泛性决策。
2．熟悉影响旅游行为的诸因素。
3．掌握旅游者的决策方式。
实践教学】掌握旅游者的决策方式。
内容三旅游消费知觉。
理论教学】1．了解旅游者的知觉过程。
2．熟悉影响旅游者知觉的因素。
3．掌握感觉、知觉的概念；旅游者对距离、旅游地及旅游交通的知觉。
内容四学习与旅游行为。
理论教学】1．了解行为的学习理论和认知学习理论。
2．熟悉学习的定义。
3．掌握旅游者旅游行为的学习过程。
内容五旅游动机。
理论教学】1．了解动机的产生过程及其强度和方向。
2．熟悉人的基本需要及马斯洛的需要层次论。
3．掌握旅游者的动机与行为，旅游者动机的多元性。
实践教学】掌握旅游者的动机与行为，旅游者动机的多源性。
内容六态度与旅游行为。
理论教学】1．了解态度的定义、构成、性质及特征。
2．熟悉态度如何影响旅游者的决策过程。
3．掌握态度发生变化的原理及如何通过改**度进而改变旅游者的行为。
实践教学】掌握态度发生变化的原理及如何通过改**度进而改变旅游者的行为。
内容七个性与旅游行为。
理论教学】1．了解个性与旅游行为的关系。
2．掌握个性如何影响旅游者的旅游行为。
内容八社会群体对旅游行为的影响。
理论教学】1．了解群体对个体行为的影响。
2．掌握家庭、社会阶层、文化规范与传统对个体旅游行为的影响。
内容九个体差异与管理。
理论教学】1．了解了解能力、气质、性格及其类型和特征。
2．掌握针对不同能力、气质和性格的员工进行管理的方法。
内容十激励。
理论教学】1．了解激励与激励因素。
2．熟悉主要的激励理论。
3．掌握激励理论在现代企业管理中的应用。
实践教学】掌握激励理论在现代企业管理中的应用。
内容十一压力。
理论教学】1．了解压力及组织中的压力因素。
2．熟悉组织压力的反应。
3．掌握组织减少压力的策略。
内容十二劳动心理。
理论教学】1．了解疲劳及其与工作环境的关系。
2．掌握饭店中员工的疲劳现象及其维护员工心理健康，提高员工工作效率的措施。
内容十三群体的形式与结构。
理论教学】1．了解正式群体和非正式群体及其性质。
2．熟悉群体形成和保持的原因。
3．掌握群体在结构上存在的差别及其后果。
内容十四群体过程。
理论教学】1．了解了解群体如何影响它们的成员。
2．掌握遵从及影响遵从的因素，群体的内聚力。
内容十五沟通。
理论教学】1．了解沟通及其模型，沟通的形式及其网络。
2．掌握沟通产生的障碍及改进沟通的方法。
内容十六冲突。
理论教学】1．了解了解冲突及其在组织和群体中的作用和意义。
2．熟悉了解冲突的原因和过程。
3．掌握冲突的管理策略。
内容十七人际关系。
理论教学】1．了解人际关系、人际关系的类型及人际关系在管理中的意义。
2．熟悉人际吸引和人际关系需求类型。
3．掌握人际关系调节的原则和方法。
实践教学】掌握人际关系调节的原则和方法。
内容十八领导。
理论教学】1．了解领导及领导者。
2．熟悉领导理论的发展过程。
3．掌握领导者应具备的心理素质。
实践教学】掌握领导者应具备的心理素质。
四、课时分配。
五、教学建议。
1．较系统地课堂讲授心理学、旅游心理学的基本知识和基础理论。
2．指导学生将所学得的知识运用于旅游业实际工作。
3．组织学生结合旅游管理、旅游服务的实际进行课堂讨论。
4．结合当前旅游业的热点问题撰写分析、讨论、评述、研究文章或提出对策。
《旅游心理学》课程标准
惠州经济职业技术学院。授课老师 张海涛。制定人 张海涛教研室主任系主任 编写时间 2012年2月。一 基本信息。适用对象 10旅游管理1班制定时间 2012年2月。课程 07010105所属系部 工商管理系。学分 2学时 36学时。制定人 张海涛批准人 二 课程的目标。1 专业能力目标。了解旅游心理...
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