第九单元。
溶液。课题2溶解度(第2课时)
核心素养】通过对溶解度概念及溶解度曲线的学习,提升学生的观察、分析及数据处理能力。
教学目标】1.了解固体溶解度概念;
2.认识溶解度曲线;
3.通过观察,作图,分析,比较学习数据处理的两种方法。
学情分析】本节课是关于溶解度概念和认识溶解度曲线的教学,重点在于培养学生观察,作图,分析,比较,以及数据处理的能力。
重点难点】重点:了解溶解度的概念及其表示方法;
难点:**过程中的观察与分析。
课前准备】学生完成教师发布的课前预习任务,教师通过预习反馈,了解学生的薄弱点。
活动1【导入】引入。
教师:首先,让我们来一起欣赏一段**。
这里是大美青海的旅游胜地——茶卡盐湖,这里盛产食盐和纯碱。这里农民冬天捞碱,夏天晒盐,你们想知道这是为什么吗?
停顿一下)通过今天的学习,你就能从中找到答案。
教师:在上节课的学习中,我们已经知道,一定条件下,固体物质不能无限制的溶解,也就是溶解有限度的。这个限度,化学上就叫做溶解度。
也就是从定量的角度公平公正的比较一定条件下,不同物质的溶解能力!我们这节课,主要研究固体物质的溶解度,首先请了解本节课的学习目标。大家清楚了吗?
板书:溶解度。
什么是固体溶解度呢?
活动2【活动】【学做思一】了解固体溶解度的概念。
导学导做导思】(13分钟)教师:请同学们阅读课本,从36页第一自然段到**前。先思考,再小组讨论,完成以下问题:
板书。一、固体物质的溶解度。
哪一小组来解决第一个问题?
1)你认为固体溶解度概念里哪些关键词,用自己的语言描述。
学生回答:一定温度下;溶剂的质量为100g;溶液达到饱和状态;溶质的质量)(学生边回答教师边板书:定温,100g的溶剂,饱和状态,单位:
g,也就是概念里的四要素)教师补充:如果不指明溶剂的情况下,这里的溶剂通常情况下指的是什么呢?(学生回答:
指水),既然是质量,单位是什么呢?g。
同学们赞成他们小组的观点吗?
看来同学们抓概念的关键词又快又准!这就是溶解度概念的四要素。
第二个问题:哪一小组给大家分享一下?
2)影响固体溶解度的因素有哪些?
学生回答:影响的因素有溶剂和溶质性质,温度。
教师追问:能不能举出实例说明溶质影响?那么溶剂呢?
学生补充:溶液的形成那一节课,高锰酸钾能溶于水,而不能溶于汽油,碘能溶于汽油而不能溶于水。
教师:这小组既知道影响物质溶解度的外因,也就是温度,也给大家分析了内因,也就是溶质与溶剂。
这小组分析问题全面而透彻,值得表扬!奖励两个爱心。
3)用你的语言描述表9-1中31.0,169.的含义?
学生回答:10℃时,kcl的溶解度为36.0g;
在10℃时,100g的水,最多可以溶解31g的kcl;
在10℃时,饱和溶液中,kcl和水的质量之比为31:100;
kno3的答案略。
教师追问:你的描述准确,还可以说的更准确吗?你怎么得到的呢?
教师补充:还有其他说法吗?
看来同学对概念能学以致用,老师为你们感到高兴!教师追问:9-1的溶解度的数据怎么得到呢?
就是化学研究的最主要的方法,实验。
过渡:通过实验可以测出来不同物质在不同温度下的溶解度,如何表示呢?
像表9-1这种表示方法叫做列表法,这些数据除了用列表法表示,还有没有其他表示方法呢?
活动3【活动】【学做思二】认识溶解度曲线。
导学导做】1.请仔细观察37页图-13。
纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,像这种物质的溶解度随温度的变化曲线就叫做该物质的溶解度曲线。
教师:你们自己能画溶解度曲线吗?(停顿一下)大家来试试看,比一比哪一组画的又快又好。(板书。
二、溶解度曲线)2.根据表9-1,用不同颜色笔按导学案上的要求画溶解度曲线。
1,3,5小组画nacl和nh4cl的溶解度曲线。2,4,6小组画kcl和kno3的溶解度曲线。
3.从你绘制溶解度曲线上,查出nacl和kno325℃和85℃的溶解度,把数据写在导学案的**中。
教师:请1,3,5小组代表展示并读出nacl的数据,2,4,6小组代表读出kno3的数据。
通过画图,我们能从图中大致读出任意温度时的溶解度。老师通过查阅资料得到,实验测出的准确数据是:36.
1;36.7;38.2;185;同学们的数据有小小的误差都是很正常的。
教师追问:通过我们的努力,现在同学们手中一共有哪些关于溶解度的表和图呢?
请根据你们手中的表和图,小组协作完成下列问题:
导思】请结合你手中的表和图进行讨论,小组协作回答下列问题:
1、观察固体物质的溶解度随温度的变化一般规律?(板书随温度的变化规律)a:大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,如kno3。
b:少数物质的溶解度随温度的升高变化不大。
如nacl。
c:极少数物质的溶解度随温度的升高而减小,如ca(oh)2
教师:你是从哪个表或者图看出来的?其他小组支持他们小组的观点吗?
本小组观察很仔细,归纳概况的很简明,值得表扬,给他们掌声。
2、从溶解度曲线中,你还能得到哪些信息?
学生回答:1.我们可以查出某物质在不同温度时的溶解度。
2.比较不同物质的溶解度受温度的影响的大小。
3.比较不同物质在同一温度下的溶解度能力。
4.两条线的交点表示该温度下两种物质的溶解度相同。
教师:这一小组观察很仔细,交点很具有代表性,也很重要,在以后的学习中用途很多。这是一个难点,课后同学们也可以再深入的讨论。
作图法和列表法都可以表示物质在不同温度时的溶解度,你能说出两者的区别吗?
3、列表法和作图法的区别是什么?
学生回答:列表法:数据准确,**可靠,作图法:反映溶液度随温度的变化规律,直观;但是数据不精确。
教师追问:你是怎么发现的呢?
教师点评:在这个数据信息大**的时代,我们要学会对数据进行加工,处理,抽取并推导出对人们有价值,有意义上的数据,而列表法,作图法就是常见的数据处理方法,以后同学在学习的过程中可以借鉴。
活动4【讲授】学以致用。
教师:现在你们能解决上课前老师提出的问题吗?
农民冬天捞碱,夏天晒盐,猜一猜,可能与什么有关呢?这是为什么?
答:碳酸钠的溶解度随温度改变而改变幅度很大,温度很低时溶解度很小,碳酸钠就会沉淀在盐湖底部,而氯化钠不会沉淀。因此此时打捞盐湖底部可以得到较纯的碳酸钠固体,因此冬天捞碱。
夏天温度较高,碳酸钠溶解度变高很多,于是溶液里碳酸钠变得很不饱和。但是氯化钠溶解度却基本没变。因此晒掉一部分水分后,氯化钠先饱和,而碳酸钠未饱和。
碳酸钠留在湖水里,而氯化钠却会析出沉淀,因此夏天晒盐。
教师:你们能用科学的道理解释生活的现象,用睿智的眼光,透过现象,看到事物的本质,真的是太聪明啦,老师为你们感到骄傲。
小结:本节课的内容就学完了,你收获了什么?
学生回答:我们了解了什么是固体溶解度,学会了画溶解度曲线,还学习了两种数据处理方法。
活动5【练习】达标练习。
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