学生回答：由蔗糖和水两部分组成，其中蔗糖被溶解了。
讲解]被溶解的物质是溶质，能溶解其物质的物质是溶剂。
板书]2、溶液的组成。
溶质： 被溶解的物质。
投影]2、溶液的组成。
溶剂：能溶解其物质的物质。
提问]我们已经知道溶液是溶质和溶剂组成，那么应怎样来命名溶液呢？
讲解]若溶质是a，溶剂是b，则可把溶液命名为a的b 溶液；若b是，水可省略，又可命名为a溶液。
提问]蔗糖溶于水，溶质是蔗糖，水是溶剂，则该溶液可叫做什么？又可叫做什么？
设问]若我们知道了溶液的名称，又怎样知道溶液中溶质和溶剂分别是什么？
投影]一般：固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液体是溶剂； 液体溶于液体时，量少的是溶质，量多的是溶剂，如果有水，水是溶剂。
投影]练习：说出下列溶液中的溶质和溶剂。
氯化钠溶液高锰酸钾溶液硝酸钾溶液碘酒***的水溶液（俗称盐酸）白磷的二硫化碳溶液。
设问]在日常生活中我们知道，水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂，那么是不是所有物质都能在水中溶解，其它物质能不能作为溶剂？溶质只能是固体吗？下面请大家完成**学案（附后）中**活动二，来回答这两个问题。
学生活动]注意观察实验现象并将现象记录下来，思考学案中的问题。
提问]实验（1）和（2）的现象说明了什么？
学生回答]水中并不能溶解所有物质。
提问]实验（3）的现象说明了什么？
学生回答]除了水其它物质也作为溶剂。
提问]实验（5）滴加乙醇，振荡，这个实验说明了什么？
学生回答]溶质不只是固体，液体也可作为溶质。
讲解]通过上述实验，我们知道，水中并不能溶解所有物质，除了水其它物质也作为溶剂；例如，汽油、酒精等物质也可以做溶剂，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。
讲解]通过上述实验，我们知道溶质不只是固体，液体也可作为溶质，同样气体也可作为溶质，例如将***氧化通入水中可得***氧化的水溶液，也叫盐酸；同一溶剂中溶质可以是一种也可是多种。
学生活动]认真听讲。
讲解]溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。请大家仔细**p27的三幅**，联想实验和生活中的实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。
学生讨论，板书]3、溶液的用途。
小结]见[投影]
3、溶液的用途。
在溶液中进行的化学反应速率较快。
对动植物生理活动的重要意义：养料的吸收；o2和co2在血液中的循环。
医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水。
过渡]在日常生活中，如果我们的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污除去，请大家相互讨论下。
提问]如何把油污除去？
学生讨论回答]用汽油或洗涤剂。
讲解]下面请大家完成**学案（附后）中**活动三，**洗涤剂和汽油去除油污的原理。
学生实验，并思考]
提问]实验（1）所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？
回答]不稳定、不均一，不是溶液。
讲解]小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液。
投影]二、乳浊液。
定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。
板书]二、乳浊液。
特征：不稳定、不均一。
提问]实验（3）说明了洗涤剂具有什么功能？（请大家结合实验，阅读课本第30页第一段，回答问题）
阅读课本，回答。
比较区别并思考原因。
学生讨论，回答。
学生实验，并思考。
提问]洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？
提问]溶质溶解时常伴随着温度的改变，我们怎样才能知道温度发生了改变？请大家相互讨论。
讲解]下面请大家完成**学案（附后）中**活动三，**溶质溶解时温度的改变。
板书]三、溶解时的吸热和放热现象。
提问]加入氢氧化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？
提问]加入硝酸铵固体的试管外壁温度是升高还是降低？
提问]加入氯化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？
学生回答。提问]溶质溶解过程中，什么情况下表现为放热或吸热？什么情况下表现为溶液的温度升高或降低？（请大家结合实验，阅读课本第31页第一段，回答问题）
学生阅读课本，并回答问题。
小结]学完本课题你应该知道：
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。能溶解其它物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。
溶质在溶解过程中，有的放出热量，有的吸收热量。
小液滴分散到液体形成的混合物叫乳浊液。
巩固练习随堂练习。
1、将下列物质分别放入水中，不能形成溶液的是。
a．食用油 b．酒精 c．食盐 d．酒精
2、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是。
a．溶液都是澄清、透明、无色的。
b．当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来。
c．一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的。
d．溶液是均。
一、稳定的纯净物。
3、某同学喝一杯糖开水，第一口与第二口“甜度”相同，这说明溶液是（ ）
a．混合物 b．澄精的 c．均一的 d．稳定的。
4、某一杯食盐水，若上部的密度为a克/厘米3，则下部的密度是（ ）
a．大于a克/厘米3b．等于a克/厘米3
c．小于a克/厘米3d．无法判断。
5、病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即。
氯化钠注射液。右图是某药业公司生产的氯化钠注射液。
包装标签上的部分文字。
请回答： (1)该注射液里的溶质是。
(2)常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时。
间后，是否会出现浑浊现象？为什么？
6、溶液一定符合下列条件中的。
a．由两种或两种以上的物质形成 b．溶质一定是固体。
c．溶质一定被分散成单个分子或离子
d．溶质被分散成许多分子集合成的小颗粒或小液滴。
e．溶液均。
一、稳定f．溶液无色。
7、某液体若是溶液，必须具备的条件是（ ）
a．某一固体物质溶解到另一种液体里。
b．至少有两种物质存在，并形成均。
一、稳定的体系。
c．长时间敞口放置，不会有固体物质析出。
d．以上均不是。
8、把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液，其中是溶质， 是溶剂，这种溶液叫做的溶液。碘酒中， 是溶剂，酒精溶液中，酒精是。
9、工人师傅修完机器后，有时用汽油（柴油），有时用加了洗衣粉的水来回洗去手上的油污，试分析二者的原理是否相同。
作业】p33,课后习题，阅读资料，做家庭小实验，**学案：第九单元课题1溶液的形成。
班级___姓名___合作者___时间___
**活动一。
1、**目的：溶液的形成。
2、[实验]加入小烧杯1/3体积的水再加半药匙蔗糖，搅拌，3、通过实验现象，思考下列问题。
1）还能看到蔗糖吗？为什么？
2）如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分离？
3）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样？
4）请大家向烧杯中加入一粒高锰酸钾。搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？
**活动二。
1、**目的：
1）水能否溶解所有物质，除水外其他物质能否作为溶剂？
2）溶质是否只能是固体？
2、[实验]
1）一小块碘放入试管中，再加入2ml水，振荡；
2）一小粒高锰酸钾放入试管中，再加入2ml的水，振荡；
3）一小块碘放入试管中，再加入2ml的汽油，振荡；
4）一小粒高锰酸钾放入试管中，再加入2ml的汽油，振荡；
5）用实验（2）中的试管中缓缓滴入5滴乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。再振荡试管，观察。
3、通过实验现象，思考下列问题。
（1）实验（1）和（2）的现象说明了什么？
2）实验（3）的现象说明了什么？
3）实验（5）滴加乙醇，振荡，这个实验说明了什么？
**活动三。
**目的：洗涤剂和汽油去除油污的原理。
2、[实验]
1）向试管中加入5滴植物油，再加入2ml的水，振荡；
2）向试管中加入5滴植物油，再加入2ml的汽油，振荡；
3）向试管中加入5滴植物油，再加入2ml的洗涤剂，振荡。
3、通过实验现象，思考下列问题。
1）实验（1）所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？
2）实验（3）说明了洗涤剂具有什么功能？（请大家结合实验，阅读课本第30页第一段，回答问题）
3）洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？
**活动四。
**目的：溶质溶解时溶液的温度变化。
2、[实验]
三支试管中分别加入一药匙氢氧化钠、两药匙硝酸铵、一药匙氯化钠固体，再加入约试管体积1/5的水，振荡，用手触摸试管壁，感觉一下试管外壁的温度是否改变。
3、通过实验现象，思考下列问题。
加入氢氧化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？
加入硝酸铵固体的试管外壁温度是升高还是降低？
加入氯化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？
溶质溶解过程中，什么情况下表现为放热或吸热？什么情况下表现为溶液的温度升高或降低？（请大家结合实验，阅读课本第31页第一段，回答问题）
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