课时提升作业 三

发布 2022-06-26 23:30:28 阅读 5512

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课时提升作业(三)

细胞中的元素和化合物。

(30分钟 50分)

一、选择题(共6小题,每小题4分,共24分)

1.生物细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是( )

解析】选c。生物细胞中含量最多的两种物质是水和蛋白质,水中含h、o,蛋白质中主要含有c、h、o、n,二者共有的元素是h、o。

2.(2013·济宁高一检测)下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,错误的是( )

a.组成生物体的最基本元素是c

b.蓝藻和桃树共有的元素是c、h、o、n、p等。

是细胞鲜重中含量最多的元素。

d.微量元素可有可无,作用并不重要。

解析】选d。c是构成生物体的最基本元素;c、h、o、n、p等是组成生物体的大量元素,在蓝藻和桃树等生物体内都含有;细胞干重含量最多的元素是c,细胞鲜重含量最多的元素是o;不同元素具有不同的作用,微量元素虽然含量很少,但作用非常重要。

3.下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述,错误的是( )

a.在不同的生物体内所含的化学元素种类大体相同。

b.在所有的生物细胞中碳都是最基本的元素。

c.在同一生物体内不同细胞中各种元素的含量基本相同。

d.组成生物体的基本元素是c、h、o、n

解析】选c。无论是同种还是不同种生物,体内元素的种类都大体相同,a正确;在所有生物细胞内c是最基本的元素,b正确;同一生物体的不同细胞内元素种类基本相同,但元素含量却可能差异很大,c错误;c、h、o、n是组成生物体的基本元素,d正确。

4.下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是( )

a.在任何活细胞中含量最多的化学元素都是碳。

b.在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是:蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸。

c.在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同。

d.在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同,含量有所差别。

解析】选d。活细胞中含量最多的化学元素是氧;活细胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,然后是脂质、无机盐、糖类和核酸;在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分不完全相同,体内各种化合物是利用食物中的各种营养成分重新合成的;在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同,都是水、蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸等,但它们的含量不同。

5.(2014·天津高一检测)用碘液、苏丹ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度。下列有关说法中不正确的是( )

a.乙种子中主要含蛋白质。

b.碘液、苏丹ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色。

c.在观察颜色时有可能用到光学显微镜。

d.这三种试剂使用时均不需要水浴加热。

解析】选a。由表可知,乙中物质被苏丹ⅲ染液染色较深,可知含脂肪较多,a错误。淀粉遇碘液变蓝。

脂肪遇苏丹ⅲ染液变橘黄色,蛋白质遇双缩脲试剂变紫色,b正确。脂肪的鉴定若使用切片法,需要使用显微镜,c正确。淀粉、脂肪、蛋白质的鉴定不需要加热,d正确。

6.雄性羚羊角或犀牛角是**某些疾病的中药方剂中用量极少的成分,但缺少这味药,疗效将大打折扣甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成,则犀牛角等的有效成分最可能是( )

a.大量元素类。

b.具有特殊活性的蛋白质。

或某些核酸。

d.微量元素类。

解题关键】解答本题的关键是准确审读题干信息,“用量极少”是答题的关键信息。

解析】选d。结合题干信息可知,此处的有效成分用量极少,排除a项;动物的角主要由变性蛋白质组成,排除b、c项;用量极少、存在于死亡细胞中的物质最可能是微量元素,d项正确。

二、非选择题(共2小题,共26分)

7.(12分)下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)请据表回答下列问题:

1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在,没有一种化学元素是细胞所特有的,这一事实说明。

2)由表中数据可知,同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远,这一事实说明。

3)由上表数据可知,组成细胞的元素中c、h、o含量最多,请据下表分析原因:

解析】(1)组成生物体的化学元素,在无机自然界中都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的,说明生物界和非生物界具有统一性。

2)同一元素在地壳和细胞中含量不同,说明生物界和非生物界具有差异性。

3)由细胞中各种化合物含量表可知,水含量最多,水是由h和o 2种元素组成的,细胞的蛋白质、脂质、糖类和核酸中都含有c、h、o 3种元素,所以细胞中的c、h、o 3种元素含量最多。

答案:(1)生物界和非生物界具有统一性。

2)生物界和非生物界具有差异性。

3)①构成细胞的化合物中含量最多的是水,占85%~90%

构成细胞的有机物都含有c、h、o 3种元素。

实验·**】

8.(14分)牛奶是世界公认的自然界最接近完美的食物,人称“白色血液”。牛奶中蛋白质的有无和品质的好坏决定了牛奶的质量,某同学在学习了细胞化合物知识后,想知道他经常喝的牛奶中有无蛋白质,下列是该同学的实验设计:

1)实验目的:**某品牌牛奶中有无蛋白质。

2)实验原理:利用颜色反应检测有机物,即可用鉴定牛奶中是否含有蛋白质。

3)材料用具:略。

4)实验步骤:

写出**中a、b、c代表的物质。

a. ;b: ;c: 。

设置试管b、c的作用是什么。

为简化实验操作第二步和第三步所加入的溶液能否混合后一起加入?

5)**实验结果,分析实验结论。

a试管出现与试管现象一致,说明牛奶中含有蛋白质。

解析】(2)鉴定蛋白质可用双缩脲试剂,若发生紫色反应,说明牛奶中含有蛋白质。

4)设置**实验时,应注意两个原则。第一个原则是对照原则,a试管加入被测牛奶为实验组,b、c均为对照组,其中c试管加入的是蛋清稀释液(富含蛋白质),b试管加入的应该为2ml蒸馏水,b、c试管的作用是与a试管进行对照。第二个原则是等量原则,即除自变量(第一步操作)不同外,第二步和第三步加入的物质和用量应该相同,即b为2ml naoh溶液,c为3~4滴cuso4溶液。

双缩脲试剂使用时,两种试剂不能混合使用,应该先加入naoh溶液形成碱性环境后,再加入cuso4溶液反应形成紫色络合物。

5)b试管中无蛋白质,反应后无紫色现象,c试管加入的蛋清稀释液中含有蛋白质,与双缩脲试剂反应出现紫色,a试管若与c试管颜色一样,说明牛奶中含有蛋白质。

答案:(2)双缩脲试剂。

4)①2ml蒸馏水 2ml naoh溶液。

3~4滴cuso4溶液。

与a试管进行对照,通过对照**牛奶中是否含有蛋白质。

不能,只能先加naoh溶液摇匀后再加3~4滴cuso4溶液。

5)c关闭word文档返回原板块。

课时提升作业 三

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