车间现场管理考核方法

为了将车间管理成一个标准的肉食加工企业，塑造良好的企。

业形象，为维持良好的车间环境，保持干净整洁的生产现场，为提高管理人员对车间现场管理的意识，特对车间现场管理进行考核，制订以下考核制度：

各区主任现场管理考核每人300元/月，班长品管每人200元/月。针对现场管理检查分为班中现场检查和班后卫生检查，以打分制形式进行考核，总分300分。

1、车间现场检查：由生产经理和品管经理组织所有管理人员每个月四次不定时突击检查，每次检查一项不合格扣2分，月底汇总总得分。（卫生检查项：

落地产品、员工着装、盘盒乱放、工器具存放不恰当、与车间生产无关的物品、零食、手套乱放乱扔（下水道内的手套只处罚区域主任），围裙乱挂，地面脏乱差、下水道堵塞、链条道轨、工作台案面、墙面、更衣室、卫生间，走廊穿堂等所有卫生区域）。

2、班后卫生检查：每个月不定时不定次由生产经理和品管经理组织所有管理人员检查班后卫生检查，每次检查一项不合格扣2分，月底同车间现场检查得分汇总一起，根据考核奖金得出最终现场管理绩效考核。（卫生检查项：

地面干净整洁无积水无遗留产品、未使用完的盘盒的摆放、工器具是否存放车间、链条和道轨、墙面、下水道、篦子、围裙乱放乱挂、所有设备（打毛机、烫锅、预冷池、打肺机、磨肫机等）、转运车是否摆放整齐等。

考核标准：扣分50分以内不做处罚、50--100之间各区域主任从考核中罚100元，班长品管50元/人、100--200分之间各区域主任从考核中罚200元，班长品管100元/人、200-300分之间各区域主任罚300元，班长品管200元/人，300分以上，视情节严重从当月工资总酌情罚款。

2024年12月8日。