店。姓名。序号。
长（餐饮。岗位。
考核评分表。
考核期间：年月。
考核项目。权重。
得分。指标要求。
评分等级。达成业绩目标30分。自。上。
结。评级果。
完成每月业绩任务（按上年度指标）万前厅服务礼仪、服务。
达成90%以上20分达成80%以上10分不足80%为0分。
达到目标15分低于95%10分低于90%0分达到目标15分否则0分达到目标10分否则0分。
达到90%10分达到85%以上0分低于85% 0分。
无投诉10分，投诉一次扣。
5分达到目标10分任一项未完成0分。
1流水业绩30%
任务绩效。
前厅服务满意度15%流程等满意度达到。
95%以上。
菜品的品质及标准达到店面要求店面内外环境干净整洁，符合店面5s要求达到编制80%以上。
厨房质量管理店面日常环境卫生管理。
团队编制达标率。
6零投诉员工培训与人才培养。
10%无客户投诉每月培训不少于10小。
710%时，培养储备店长1
名。加权合计。
序号。行为指标。
权重。指标说明。
1级：工作时不做工作无关事宜，迫不得己时才突破标准。
2级：按制度与工作标准达成结果。
考核评分。自上结。
评级果。1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分。
行为考核。1慎独25%
3级：没有因为工作质量与业绩扣罚经历4级：以工作质量为守则，上级是否在场并不重要。
5级：认知工作，甘心情愿工作，超出上级期望。
1级：维持正常工作关系。
2级：建立关系可以讨论非工作事例。
1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分。
人际关系25%3级：与员工交往融洽没有冲突发生。
4级：成为朋友并能正当开展业务5级：亲和力强，为企业引进人才。
1级：能正确评价员工付出与回报协调性2级：对员工业绩与态度进行客观评价。
领导力。
3级：掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果，培训员工为胜任力者。
4级：影响力大，员工自愿追随并付出贡献1级：不违反财务制度、维护**政策。不因自身利益而破坏财务规范。
2级：没有任何财务问题，并主动接受监督。
清财。3级：根据公司要求按时上交各种财务数据及报表（准确度100%）
4级：主动节省费用，并不影响工作质量5级：以身作则，光明磊落，对其它成员产生影响力与威慑力。
加权合计。总分考核人。
1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分。
1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分。
总分=业绩考核得分×%+行为考核得分×%=签字：
年月日。
店长 餐饮 绩效考核表
店长 餐饮 考核评分表。考核期间 年月。姓名。岗位。任务。绩效。序号。考核项目。权重。指标要求。评分等级。得分。自评。上级。结果。流水业绩。完成每月业绩任务 按上年度指标 万。达成业绩目标30分。达成90 餐饮 店长 餐饮 考核评分表。考核期间 年月。物业安保培训方案。为规范保安工作，使保安工作系统...
店长餐饮绩效考核表
店长 餐饮 考核评分表。考核期间 年月。姓名。岗位。得分。序。考核项目号。重。评级果。达成业绩目标30分。完成每月业绩任3 1流水业绩。标 万。不足80 为0分。前厅服务礼仪 前厅服务满。任务绩。3效。理。5 准达到店面要求。店面内外环境干。店面日常环4 境卫生管理。面5s要求。达到90 10分。团...
店长餐饮绩效考核表
店长 餐饮 考核评分表。考核期间 年月。姓名。岗位。得分。序。考核项目号。重。评级果。达成业绩目标30分。完成每月业绩任3 1流水业绩。标 万。不足80 为0分。前厅服务礼仪 前厅服务满。任务绩。3效。理。5 准达到店面要求。店面内外环境干。店面日常环4 境卫生管理。面5s要求。达到90 10分。团...