一、评分内容及标准（满分20分）
按时上下班（1分）
着装（1分）
菜式未达到要求（中餐二荤一素晚餐一荤二素）或一周内菜式重复（3分）饭菜**现异物（3分）
饭菜**现异味（3分）
食堂卫生（1分）
个人卫生（1分）
对就餐员工态度。
3分）准点提供餐食（1分）
和员工发生争吵（3分）
本考核标准及制度的解释权属于公司品质部。
食堂考核评分由品质部依照上述内容每季度向各项目部下发若干食堂考核评分表打分，并**取其平均值考核。
15分以上的，不作处理；低于15分，参照公司员工考核办法以每分10元的标准考核。当月不足十分的，公司处理完后予以批评警告处分；连续三个月分值不足十分的，公司有权调岗。
连续三个月保持满分的，公司给予100元嘉奖；当年满分超过9个月，并未出现低于10分的，公司奖励300元。
员工食堂考核标准
食堂工作人员绩效考核标准。1 食堂工作人员绩效以员工满意度评价和领导评价作为考核依据。2 食堂人员月绩效考核分以下项目 就餐环境总分 15分。米饭质量总分 20分。菜品质量总分 25分。工作人员服务总分 20分。餐具清洁状况总分10分。服从管理总分 5分。部门主管评价总分 5分。3 每项考核项 非常...
食堂卫生考核标准
食堂卫生管理考核标准。项目。检查具体内容。1.原料 半成品 成品的加工 存放及使用容器有明显的区分标志，不得存在交叉污染制作。3.食品存放分类分架4.无过期 变质食品原材料。1.灯管 风扇 风机 排气扇 墙壁 抽油烟机干净无油污 灰尘 蜘蛛网 尘渍。2.各种蒸饭 煲汤炉具整洁，里外干净光亮，饭盘无饭...
食堂员工考核标准
食堂员工月考核细则 一 考核对象 食堂所有工作人员。二 考核小组成员 三 考核细则 一 未经负责人同意取走物品，不管是否付款均为盗窃。如有发生，将自行解除用工协议。二 对盗窃食堂 学公司物品，私收现金的员工将自行解除用工协议。三 故意损坏公物或他人物品将以一罚十并将自行解除用工协议。四 对传播本单位...