设计意图：该环节采用“头脑风暴法”，引导学生回忆自己喜欢的食物。
step 2 lead-in
what do you know about sandwiches?(呈现**)
note：sandwich:三明治历史悠久，约翰蒙特哥，被称为三明治伯爵四世，他曾把食物夹在两片面包当中以便一只手拿，另一只手空出来与别人玩扑克。
由于这个创意，才有以后各式各样的三明治。
is from america. it is very popular in foreign countries. it is traditional food on thanksgiving day.
so it is like chinese mooncake. on thanksgiving day, everyone eats turkey.
设计意图：让学生了解异国文化背景和风俗习惯，是为学生理解听力材料的内容作准备。
3. t:we want to make a turkey sandwich and guess what ingredients we need.
ss: we need turkey, bread, butter, relish, lettuce, onions.
设计意图：**是为了促进学生对听力材料的理解，调动学习积极性，还能明确学生的学习目的。
step 3 listen
do you know how to make a turkey sandwich? please look at 2a. listen and circle the words that you hear in 1a.
关键词：butter, bread, tomatoes, onion, turkey slices, relish, lettuce.
at 2b. listen again and write the ingredients in the order.
第二遍的重点在于语篇理解，再**一遍录音，照顾中下水平学生）
dictation
fill in the verb according to the listening material.
a: how do you __a turkey sandwich?
b: well, first __some butter on a slice of bread.
a: how much butter?
b: oh, about a teaspoon.
a: ok. what else?
b: next __up some tomatoes.
a: how many tomatoes?
b: well, one is probably enough. _the tomato on the bread. next __up an onion.
a: sounds good. what about the turkey?
b: next, _some turkey slices on the bread.
a: how many turkey slices?
b: about three.
a: ok. is that all?
b: not quite. then __some relish on the turkey.
a: how much?
b: two teaspoons should __it. and don’t __the lettuce.
a: sounds delicious!
b: finally, _another slice of bread on the top.
a: great!
设计意图：听写任务的设计，是为复述作准备。
step 4 read
1． 呈现听力材料的原文，学生跟读。（要求学生注意语音和语调）
2． 学生2人模仿并朗读所听材料。
设计意图：充分利用听力材料，从听过渡到读，加深学生对整个语篇的印象，并培养其语感，为下一步“语篇教学”作铺垫。
step 5 consolidation
让学生用first, next, then, finally复述怎样制作火鸡三明治的过程。（复述语篇有一定的难度，可以让学生看2b的**进行复述）
设计意图：此环节训练学生的口头表达能力，并为下一步的写作作铺垫。
step 6 write
write a passage about how to make a turkey sandwich.
设计意图：最终落实到写。
step 7 homework
thanksgiving day is coming. can you make a turkey sandwich for your mother?
设计意图：培养学生的动手能力，学以致用，并对学生进**感教育——对父母的感恩之情。
三、分析与反思。
一）启动听力机制。
本课的听力材料是描述火鸡三明治的制作过程，难度适中，并富有真实性和实用性，符合学生的语言水平和认知水平，激发了学生听的动机，增强了学生的参与意识，满足了学生的学习需求，使教学充满了活力。
在听前，教师先设计几个引导性问题：what do you usually eat for breakfast? do you like hamburgers?
what about americans? where do sandwiches come from? when do people eat turkey?
do you know how to make sandwiches?等，这样的问题贴近学生的生活实际，能够激发学生的兴趣，并有效激活学生头脑中的相关知识，激发其听的欲望，为听力提供学习的动机，为听后复述火鸡三明治作铺垫。同时帮助学生克服语言方面的障碍，从而提高其听力水平和语言运用能力。
但有不少学生对听力材料的补充不太熟悉，导致不能回答“是否喜欢火鸡三明治”。为了使交际能够顺利进行，笔者利用这个突发事件，向学生解释三明治和火鸡的**，使学生增强文化意识，并有助于提高学生听的效果，也有利于拓宽他们的知识面。
二）听、说、读、写相结合。
语言学习要重视语言信息的输入，注重让学生学习、掌握和积累与某一任务或话题相关的词语和语篇材料，使学生在感知大量语言材料的基础上获得语感，为真实的交际作好铺垫和准备，让学生多听、多读、多模仿和多写，来积累语言材料和培养语感。
如果简单地把教材中的听力部分当作任务来处理的话，那么往往只考查学生的记忆和听力，而缺乏对材料理解程度的考查。因此，在本课听力教学中，设计了听、说、读、写的有效活动，遵循了先语言输入后输出的教学原则，充分挖掘了教材潜在的功能。学生完成本课的听力任务之后，再进行各种操练活动，如让学生模仿并朗读对话，描述火鸡三明治的过程，最后落实到写的训练。
通过对听力材料多层次、多角度的充分利用，使学生反复接触其内容，充分理解和吸收，夯实基础，提高听、说、读、写等综合语言运用能力。
三）需改进之处。
1.在听力训练中，笔者一味地让学生听，没有对学生进行听的技能的训练，以及指导学生单词连读、弱读、句子语调升降，只是在学生跟读时，提一句“注意语音和语调”。
2.在整个教学过程中，忽视了学生闪现的创造火花，留给学生思考和反思的时间比较少。
3.笔者在课后发现，学生们都希望尽早获得听的能力，以听懂真正的英语。但有些英语基础稍微差的学生在听力时，产生了焦虑、害怕、缺乏自信心等心理障碍。
可笔者未及时发现这些畏难情绪，也没有鼓励他们树立信心，克服焦虑不安的心理，以及调整学生在听的过程中的情绪等。笔者应告诉学生，只要坚持不懈，训练得当，辛勤的劳动必将带来宽心的乐趣和莫大的欣慰。
总之，教师要一切从实际出发，合理、有效地利用课程资源，高效、全面地提高学生听、说、读、写等综合运用能力，重视听说教学，重视英语听力的培养，进而拓展到说、读、写能力的全面培养。只有这样，才能全面提高英语教学质量。
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