微生物期末复习

发布 2021-04-19 17:35:28 阅读 5163

微生物复习。

1. 显微技术。

2. 微生物制片与染色技术。

3. 清洗包扎与消毒灭菌技术。

4. 培养基制备与分装技术。

5. 微生物接种、分离纯化与培养技术。

6. 微生物菌株选育与保藏技术。

7. 微生物生长量测定技术。

8. 微生物分类与鉴定技术。

9. 食品微生物检验技术。

一、显微技术。

微生物类群及代表微生物。

微生物的个体和群体形态特征。

细菌的特殊结构及其生理功能。

放线菌和霉菌的菌丝种类。

显微镜使用注意事项。

微生物大小测定方法。

二、微生物制片与染色技术。

革兰氏染色的操作流程、所用主要试剂、染色结果。

革兰氏染色的原理。

革兰氏染色关键步骤、染色结果分析。

三、清洗包扎与消毒灭菌技术。

依据微生物生长对氧气的需求不同,微生物的分类和各类型的特点。

常见的消毒灭菌方法和各自的适用范围,能正确选择。

高压蒸汽灭菌技术与干热灭菌技术的适用范围、设备、参数、步骤、注意事项。

四、培养基制备与分装技术。

依据微生物对碳源及能源的需求不同,微生物的分类及各类型的特点。

培养基配制原则和流程。

常用的培养基和培养对象。

微生物对营养的吸收方式。

五、微生物接种、分离纯化与培养技术。

微生物的常用分离纯化技术种类。

六、微生物菌株保藏技术。

菌种保藏的原理。

菌种保藏的常用方法,及其适用范围、优缺点。

七、微生物生长量测定技术。

微生物生长的测定方法及其特点。

血球计数板的结构和使用方法。

生长曲线表示方法。

单细胞微生物典型生长曲线的阶段划分,及其各阶段特点与实践意义。

九、食品微生物检验技术。

食品的卫生指标主要有哪些?各个指标有何意义?

微生物期末复习

菌种保藏的原理。选择优良的纯种,最好是它们的休眠体,根据菌种的生理生化特性,利用低温 冷冻 干燥 隔氧等手段和方法,降低菌种的代谢速率,终止菌种的生长繁殖,使菌种处于休眠状态,延长菌种的保藏期。保藏的目的。选择不同发酵菌种所适宜的保藏方法,保持菌种较高的存活率,避免菌种死亡和生产性能的下降,防止杂菌...

微生物期末复习

期末复习资料。一 名词解释。1.温和噬菌体 侵入相应宿主细胞,其dna能整合到宿主基因组上并可长期与宿主dna进行同步复制,一般情况下不进行增值,也不引起宿主细胞裂解的一类噬菌体。高频重组菌株 指细菌接合时,将染色体以高频率传递给雌性菌 f 菌 而形成重组体的雄性菌。3.噬菌斑 plaque 菌台上...

微生物期末复习试卷

吉首大学医学院20xx年护理本科1班 医学微生物学 期末考试题 a卷 学号 姓名 评分 一名词解释 5 3分 1 肥达反应2 热原质3 败血症4 消毒5 cpe6 芽孢7 质粒8 垂直传播9 正常菌群10 bcg 11 干扰现象12 抗原转换13 dane颗粒。二填空题 15 1分 1 细菌细胞壁的...